lenmag

mi a lenmag? Az Omega-3 zsírsavak (ALA) gazdag forrása, amely kétszer annyi, mint a halolaj. Mivel növényi alapú, tökéletes vegetáriánusok és vegánok számára, de mindenki számára előnyös. Ez is egy jó forrása az Omega-6, Omega-9 és az E-vitamin is tartalmaz lignánok, amelyek egy osztály a fitoösztrogének tekinthető antioxidáns tulajdonságokkal.

mi a különbség a lenmag és a lenmag között? A lenmagot és a lenmagot gyakran összekeverik. A lenet rostnövényként termesztik, amelyet lenvászonhoz használnak. A lenmagot azért termesztik, hogy magja olajat készítsen. A len növény magasabb, mint a lenmag, kézzel vagy manapság géppel húzzák.

amikor lenmagnak vagy lenmagolajnak nevezett élelmiszereket lát, szinte biztosan lenmag vagy lenmagolaj lesz. A lenmag növény rövidebb, általában nagyobb maggal rendelkezik, több olajjal. A lenmag Linum usitatissimum Latin neve a leghasznosabb, és sok ezer éve használják minden formájában.

gyakran kérdeznek minket a lenmag ízéről azok számára, akik még nem próbálták ki. A jó hír az, hogy a friss lenmagolaj nagyszerű ízű, a lenmag hüvelyünk és a kulináris olajunk sima és enyhén diós ízű.