marhamáj és hagyma szalonnával és gombával (Paleo, Keto))

ezek a pályázati, lédús marhamáj és hagyma szalonnával és gombával segít fejleszteni a szeretet a szerv húsok, amelyek táplálkozási erőművek a saját jogán.

marhamáj a termékenységhez

a marhamáj termékenységi szuperétel. Ha egyáltalán megpróbálja elképzelni vagy törődni a termékenységével (amit meg kell tennie), akkor győződjön meg róla, hogy a marhamájat is tartalmazza az étrendben. Különösen előnyös a menstruációs szakaszban, amikor a vasszint alacsony.

Köszönj a marhamájnak és a hagymának szalonnával és gombával. A marhamáj és a hagyma nagyon klasszikus recept. Egy lépéssel tovább mentem, és hozzáadtam a szalonnát és a gombát, ami valóban átveszi ezt az ételt. Száraz fehérbor és marhahús csont húsleves használják, hogy a legfinomabb mártást, hogy talán még mondani teszi ezt az ételt. Miközben anyámmal beszélgettem arról, hogyan fogom elkészíteni ezt az ételt, megemlítette, hogy nagymamám sütés előtt mindig lisztbe kotorja a májszeleteket. Bármilyen keményítőtartalmú liszt működni fog, de a nyílgyökér lisztet választottam, amely gluténmentes.

mennyi ideig szakács marhamáj?

ha több mint szakács marhamáj a hús szó szerint a textúra a bőr. Ezt nem akarod, biztos vagyok benne. Süssük a marhamáj szeleteket körülbelül 1 percig mindkét oldalon közepes, fele ennyi idő alatt ritka. Véres hús freaks lányom ki, így úgy döntöttem, hogy szakács az enyém egy percig mindkét oldalon.

hogyan ízlik a marhamáj?

májat ettem, nem rendszeresen, de gyermekként időről időre májam volt, így tudom, mire számíthatok. Marhamáj íze, mint bármely más hús, amit valaha is. Őszinte leszek, és azt mondom, hogy nem garantáltan szereted a marhamájat az első falatnál, de remélhetőleg ez a marhamáj és hagyma szalonnával és gombával meggyőzi Önt.

miért áztatja a májat a tejben szakács előtt?

a májnak nagyon erős íze van, és néha kissé keserű. Ha szakács előtt pár órán át áztatjuk a húst tehéntejben, az íz még lágyabbá és ízletesebbé válik.

marhamáj táplálkozás

a marhamáj a legmagasabb fehérjeforrás és vas az összes állati húsból. Ez egy termékenységi szuperétel, gazdag folsavban, kolinban és B-vitaminokban, B12-vitaminban, pantoténsavban, riboflavinban, niacinban és a-vitaminban.

Szóval mit mondasz, megpróbálod ezt a lédús marhamájat és hagymát szalonnával és gombával?

Print Pin

5 6 szavazatból

marhamáj és hagyma szalonnával és gombával

ezek a pályázati, lédús marhamáj és hagyma szalonnával és gombával segít fejleszteni a szeretet a szerv húsok, amelyek táplálkozási erőművek a saját jogán.

tanfolyam főétel

konyha Amerikai

Prep idő 15 perc

szakács idő 20 perc

Teljes idő 35 perc

adagok 4 adag

kalória 469kcal

összetevők

• 1 lb marhamáj, szeletelve
• 2 db csésze gomba, szeletelve
• 1 6 csésze marhahúsleves
• 1 6 csésze száraz fehérbor vagy helyettesítő kiegészítő készlet
• 1 6 csésze nyílgyökér keményítő
• 1 hagyma, vékonyra szeletelve
• 5 szelet füstölt bacon
• 2 evőkanál friss kakukkfű, apróra vágva
• xhamsterkanál rózsaszín himalájai só
• xhamsterkanál frissen őrölt fekete bors
• 2-3 evőkanál vaj vagy kókuszolaj sütéshez

utasítások

• ha a marhamáj nem jön szeletelve, szeletelje a májat 6 hüvelykes csíkokra.
• helyezze a májszeleteket egy sekély tálba vagy tányérba, majd fedje le tehéntejjel. Helyezze a hűtőszekrénybe néhány órára-opcionális, de az íz kevésbé intenzív lesz’
• amikor készen áll a szakácsra…
• sült szalonna szeleteket öntöttvas serpenyőben ropogósra sütjük.
• amíg a szalonna süt…
• keverjük össze nyílgyökér keményítő, só, bors egy tányérra.
• távolítsa el a tejben áztatott marhamájat a hűtőszekrényből.
• szárítsa le a májszeleteket papírtörlővel.
• enyhén kotrja a májszeleteket nyílgyökér-keményítő keverékbe.
• távolítsa el a szalonnát a serpenyőből, tegye félre, hagyja a szalonnazsírt a serpenyőben, mert meg fogja sütni benne a májszeleteket.
• adjunk hozzá májszeleteket a serpenyőbe, és mindkét oldalon legfeljebb 1 percig süssük.
• ahogy a májszeletek szakácsok, helyezzük őket egy tányérra.
• ha elkészült szakács máj szelet itt az ideje, hogy a hagymát, majd a gombát.
• adjunk hozzá egy gomb vajat vagy kókuszolajat a serpenyőbe, majd pirítsuk meg a hagymát, amíg meg nem puhul.
• dobja be a gombát a hagymával. Adjuk hozzá a friss kakukkfüvet.
• távolítson el mindent a serpenyőből a tányérra szakácsmájjal.
• adja hozzá az alapanyagot és a bort a serpenyő deglaze-jéhez. Szakács közepes lángon, amíg a folyadék csökken egy vastag mártással.
• tegyen vissza mindent a serpenyőbe, marhahús szeleteket, hagymát, szalonnát és gombát, melegítse át és tálalja.
• élvezd!! A családom élvezte ezt brokkolinival és friss zöld salátával.