Mexikói Tészta saláta

ez a Mexikói Tészta saláta kell, hogy megjelenjen a következő grill ki. Szórakoztató textúrájú tészta + friss ropogós zöldségek + fekete bab + rúgó fenék szósz!

Mexikói tésztasaláta tányéron ez a Mexikói tésztasaláta valóra váltja álmaimat: Mexikói fűszerek, tészta, fekete bab, kukorica…ugh! Igen!

Gyors navigáció
  • Általános
  • összetevők
  • Szerezd meg a receptet
  • Gyakran Ismételt Kérdések
  • hogyan kell tárolni
  • táplálkozási információk

szeretem, szerelem, szeretek mindent a nyáron, de őszintén szólva a kedvenc dolog az étel, különösen grillezés. De míg a legtöbb ember izgatottan várja a hot dogot és a hamburgert a grillről, én már az összes köretet és desszertet elfogyasztom.

lépjen át a grillezési szezonon…úgy döntöttem, hogy ez a nyár a Mexikói tésztasaláta szezonja!

villás tésztasalátát vesznek ki a tányérból

Forkful tészta saláta veszik ki lemez

Mexikói tészta saláta a fenti tányéron

Mexikói tészta saláta tányér felett

Trevor és én annyira szerencsés, hogy él közvetlenül az udvaron a mi apartman komplexum. Szó szerint kimegyünk, és csak pár lépésre vagyunk a grilltől. Tavaly nyáron, Trevor és én csodálatos munkát végeztünk, hogy minél többet kijussunk. Valószínűleg grilleztünk 4 a hét napjai!

mindent elkészítettünk kebabból, lazacból, több hot dogból, mint amennyit szívesen elismernék, és még tonhalból is. Mindezek mellett azonban a kedvenc köreteim voltak: burgonyasaláta, chips, grillezett zöldségek és természetesen tésztasaláta.

 két tányér Mexikói tészta saláta egy a háttérben

két tányér Mexikói tésztasaláta egy a háttérben

a tésztasaláta iránti megszállottságom valójában tavaly július 4-én kezdődött, amikor átmentünk egy barátom házába bulizni. Olyan volt, mint egy ingyenes étel, így Trevor és én gondoskodtunk róla, hogy az összes kedvencünket elhozzuk. Hoztunk töltött hamburgert, rengeteg chipset, és Trevor hozott egy kis előre elkészített krumplit és tésztasalátát.

korábban soha nem voltam a burgonya-és tésztasaláta rajongója, ezért valahogy felfordítottam az orromat a saláták felé. Akkor még nem tudtam, hogy csak néhány rövid órával később, azt nyalogatja az alján a műanyag tartályok tiszta.

azóta megszállott vagyok…ami elvezet minket ehhez a Mexikói Tésztasalátához.

eredetileg inkább egy hagyományos tésztasalátát akartam készíteni,de aztán eszembe jutott, hogy anyám Tex-mexy-szerű tésztasalátát készített felnőttként … azt hiszem? Vagy csak álmodtam róla.

Akárhogy is, tudtam, hogy csavarni akarok egy klasszikuson.

tettem Picante (ez olyan, mint a kevésbé vaskos salsa), majonéz, tejföl, egy csomó fűszerek, és néhány lime juice az én konyhai robotgép

. Addig pulzáltam a keveréket, amíg össze nem keveredett, és megszületett ez a csodálatos szósz.

a mártást a főtt rotini, a piros és a zöld paprika, a fekete bab és a kukorica mellé dobtam, és el kellett csapnom Trevor kezét, hogy megakadályozzam, hogy az egész tételt megegye szakács. Oké, rendben. A saját kezemet ütöttem el, mert Trevor nem volt otthon.

Huh. Még Trevort sem hibáztathatom, hogy segített megenni a nagy részét! 😉 A mexikói Tésztasalátát a hűtőbe tettem, és körülbelül két órán át hagytam lehűlni.

Ohhhh. Emmmm. Geeee.

jó volt, amikor még meleg volt, de a Szent guacamole (nem hiszem el, hogy ezt mondtam) Elfújta, miután az ízeknek esélyük volt arra, hogy valóban összeolvadjanak a hűtőben, és a rotininek esélye volt felszívni az összes finom, füstös, fokhagymás mártást.

szeretem, hogy ez a Mexikói Tészta saláta még mindig ismerős ízek a hagyományos tészta saláta, mint a mayo és a paprika, de szeretem még, hogy ez a tészta saláta nem túlterheltek a mayo és gratulált tejföl, friss lime juice, kömény, chili por, és így tovább!

tál Mexikói tészta saláta villával

tányér Mexikói tészta saláta villával

értem. El sem tudom mondani, mennyire szeretem ezt a Mexikói Tésztasalátát.

szórakoztató textúrájú tészta + ropogós, friss zöldségek + fekete bab + kick butt szósz = Jennifer élelmiszer-kómában, miután megette a tétel felét … az ujjaival.

EZ ANNYIRA GOOOOOD.

– Jennifer

mi a kedvenc grillezési köreted? Mutasd meg a fincsi!

ennek a Mexikói Tésztasalátának meg kell jelennie a következő grillnél. Szórakoztató textúrájú tészta + friss ropogós zöldségek + fekete bab + rúgó fenék szósz! showmetheyummy.com # mexicanfood # tészta # saláta # mexicanpastasalad # pastasalad # grillezés # oldalsó # vegetáriánus

Mexikói Tészta saláta

4.91 10 szavazatból

ennek a Mexikói Tésztasalátának meg kell jelennie a következő grillnél. Szórakoztató textúrájú tészta + friss ropogós zöldségek + fekete bab + rúgó fenék szósz!
előkészítési idő: 10 perc
szakácsidő: 8 perc
hozam: 16 fő

a Berendezés ezt a receptet

(berendezések alkalmazásának vannak az affiliate linkek)

Scale

1x2x3x

Összetevők

Szósz

  • ▢ 1 (16 oz) jar picante szósz
  • ▢ 1/2 csésze majonéz
  • ▢ 1 csésze tejföl
  • ▢ 1 1/4 teáskanál fokhagyma por
  • ▢ 1 1/2 teáskanál őrölt kömény
  • ▢ 3/4 teáskanál chili por
  • ▢ 1 1/4 teáskanál só
  • ▢ 1 teáskanál citromlé

tésztasaláta

  • ▢ 1 (16 oz) box rotini tészta szakács al dente szerint a csomag utasításai
  • ▢ 1 (15 oz) lehet fekete bab öblíteni, majd lecsepegtetjük
  • ▢ 1 (15 oz) lehet csemegekukorica lecsepegtetjük
  • xhamster1/4 csésze piros kaliforniai paprika kockára vágott
  • 6/4 csésze zöld kaliforniai paprika kockára vágott
  • különben köretként koriander

kattintson a készülék bekapcsolt állapotban tartásához szakács közben

használati utasítás

szósz

  • keverje össze a szósz hozzávalóit egy konyhai robotgépben, majd keverje addig, amíg sima. Kóstolja meg és fűszerezze újra szükség szerint.

Tészta saláta

  • keverjük össze szakács (és lecsepegtetett) tészta, fekete bab, kukorica, és a paprika egy nagy tálba.
  • dobd el mártással, fedjük le (vagy tegyük nagy tupperware-be), majd hűtsük le a hűtőszekrényben legalább két órán át, vagy egy éjszakán át.
  • tálaljuk hidegen!

Tárolás
szobahőmérséklet: Nincs adat
hűtőszekrény: 5 nap
fagyasztó:Nincs adat

*a tárolási idő a hőmérséklettől és a körülményektől függően változhat

Megjegyzések

a szósz elkészítése után azonnal rendkívül folyós lesz, de megvastagodik és tapad a tésztához, mivel a hűtőben hidegrázik! Szeretné, hogy ez a gluténmentes? Ügyeljen arra, hogy gluténmentes tésztát használjon!

Nutrition Information

Nutrition Facts
Mexican Pasta Salad
Amount Per Serving
Calories 214 Calories from Fat 36
% Daily Value*
Fat 4g6%
Saturated Fat 1g6%
Cholesterol 6mg2%
Sodium 448mg19%
Potassium 342mg10%
Carbohydrates 37g12%
Fiber 5g21%
Sugar 4g4%
Protein 8g16%
Vitamin A 365IU7%
Vitamin C 7.1mg9 %
kalcium 44mg4%
vas 1.3mg7%
* a napi értékek százaléka 2000 kalóriatartalmú étrenden alapul.

*megjegyzés: a tápértékre vonatkozó információk a felhasznált termékektől függően változnak.

kulcsszavak: friss, egészséges, picante szósz
élvezze ezt a receptet?
Tag @ showmetheyummy az Instagram-on és hashtaggel # showmetheyummy

tanfolyam: köret
konyha: amerikai, mexikói
Szerző: Jennifer Debth