Nemzeti ünnepek különleges: Peru függetlenségének kihirdetése-Miraflores Önkormányzata Miraflores Önkormányzata

a San Marton-nal Megállapodottaknak megfelelően a limai nevezetességek nyílt Cabildo-ban találkoztak a függetlenség eskütétele céljából. A perui függetlenségi törvény aláírása július 15-én, 1821-ben történt. Azon a napon mintegy 300 nagy Polgár írta alá a törvényt; a következő napokban még sokan aláírták. Manuel P Enterprez de Tudela, Arequipai ügyvéd, később külügyminiszter, megfogalmazta a Függetlenségi törvényt. Cochrane admirális július 17-én lépett be Limába.

szombaton, július 28, 1821, egy nagyon ünnepélyes nyilvános ünnepségen, a generalissimo Jos Enterprises de San Marta Enterprises bejelentette a híres Kiáltvány a függetlenség Peru. Először a Plaza Mayor of Lima-ban, majd a plazuela de La Merced-ben, majd a Plaza Santa Ana-ban, a Descalzos kolostor előtt, végül az inkvizíció plázájában (ma Plaza Bol ons) tette. Az akkori tanúk szerint körülbelül 16 000 ember vett részt az ünnepségen. A felszabadító egy újonnan létrehozott perui zászlóval a kezében felkiáltott:

ettől a pillanattól kezdve PERU szabad és független a népek általános akaratától és ügyének igazságosságától, amelyet Isten védelmez. ÉLJEN A HAZA! ÉLJEN A SZABADSÁG! ÉLJEN A FÜGGETLENSÉG!.
José (San Martín) – I szám. Lima, Július 28, 1821.

Basil Hall, a brit haditengerészet kapitánya, aki akkor Limában volt, kommentálta az ünnepséget, mondván::

szavait felkapta a teret és a szomszédos utcákat megtöltő tömeg, ahogy megszólaltak a harangok és tüzérségi szalvók hangzottak el a Limában soha nem hallott éljenzés között.