S’ mores Bars

s ‘ mores Bars készült házi graham cracker cookie tésztát, olvasztott pillecukor pihe, és a tejcsokoládé. Egy puha, ooey-gooey desszert, amely még jobb, mint egy tábortűzből származó s ‘ more!

milyen szavak jutnak eszedbe, amikor a nyárra gondolsz? Görögdinnye, lusta nap úszás, vakáció és sütés s ‘ mores egy tábortűz. Tavaly készítettem egy receptet A S ‘ mores Brownie bárokhoz, amelyek egyenesen mesések. Azonban egy egyszerűbb változatot akartam létrehozni a brownie nélkül, és házi készítésű graham cracker cookie tésztával, marshmallow bolyhokkal és tejcsokoládéval sütve.

ezek a S ‘ mores bárok lehetnek az egyik kedvenc dolog, amit valaha készítettem! Annak ellenére, hogy a S ‘ mores lehet az egyik legfontosabb nyári desszert, a puha graham cracker sütik minden egyes alkalommal megverték a csomagolt graham crackereket.

Hogyan készítsünk tökéletes S ‘ mores bárokat:

GRAHAM CRACKER süti tészta:

vajjal, barna cukorral, cukorral, tojással, vaníliával, zúzott Graham kekszekkel, liszttel, szódabikarbónával és sóval készül. Amikor süt, olyan lesz, mint egy puha és rágós graham keksz.

pillecukor:

kísérleteztem mályvacukrot és mályvacukrot egyaránt használva, sőt a kettő kombinációját is. A mályvacukor bolyhos volt a legkrémesebb, és könnyedén megolvadt. Kipróbáltam a mályvacukrot és a nagy mályvacukrot kettévágva. A mályvacukrot pirított szépen a sütőben, és adott neki egy kis összeroppant. Ha szeretne hozzáadni néhány mályvacukrot, próbálja ki!

csokoládé:

mindenféle csokoládét használhat ezekben a S ‘ mores bárokban. Teszteltem őket jó minőségű Trader Joe Font plusz tejcsokoládé, Hershey bárok és csokoládé chips.

a tejcsokoládé rudak vastagok, szépen megolvadnak, és gazdag csokoládé ízt hagynak maguk után. A Hershey rudak vékonyabbak, de jól olvadnak is. A csokoládé chips úgy készül, hogy megőrizze alakját, így a chips nem olvadt olyan szépen.

a győztes a Trader Joe ‘ s Pound Plus tejcsokoládé volt krémes állaga és íze miatt.

Hogyan vágjuk le a S ‘ mores rudakat:

mivel ez egy ooey, gooey bár, időre van szüksége a beállításhoz. Újra és újra teszteltem ezt a receptet, és azt tapasztaltam, hogy a rudak fagyasztása sokkal könnyebbé tette őket. Rövid fagyasztási idő után a rudak könnyen vághatók. Miután szeletekre vágta őket, a s ‘ mores rudak olvadása csak kevesebb, mint 15-20 percet vesz igénybe.

12 nagy négyzetre vagy 24 kisebb darabra vághatja őket.

5 tól től 1 szavazás

S ‘mores bárok

előkészítési idő

15 perc

szakács idő

28 perc

Teljes idő

43 perc

S’ mores bárok házi készítésű graham cracker sütitésztával, olvasztott mályvacukorral és tejcsokoládéval. Egy puha, ooey-gooey desszert, ami még jobb, mint egy tábortűz s ‘ more.

Tanfolyam: Desszert

Konyha: Amerikai

Adagok: 16

Szerző: Melissa Stadler, Modern méz

összetevők

Graham Cracker süti tészta:

• 3/4 csésze vaj 1 1/2 botok, lágyított
• 1/2 csésze barna cukor
• 2/3 csésze cukor
• 1 tojás
• 1 tojássárgája
• 1 teáskanál vanília
• 1 1/3 csésze Graham Cracker morzsákat körülbelül 1 teljes csomag
• 1 1/2 csésze liszt
• 3/4 teáskanál szódabikarbóna
• 3/4 teáskanál só

mályvacukor és csokoládé öntet:

• 1 – 7- uncia jar Marshmallow krém
• 8 uncia tejcsokoládé

utasítások

1. Melegítse elő a sütőt 325 fokra.
2. egy nagy tálban tejszínes vajat, barna cukrot és cukrot 3 percig, vagy amíg könnyű és bolyhos.
3. adjunk hozzá tojást, tojássárgáját és vaníliát, és keverjük össze.
4. Keverje hozzá a graham cracker morzsákat, lisztet, szódabikarbónát és sót.
5. nyomja meg a graham cracker süti tészta 1/2-ét 8 x 8 hüvelykes serpenyőben.
6. fedjük le a Graham crackert csokoládéval.
7. kenje meg a marshmallow krémet csokoládéval, teljesen lefedve.
8. enyhén nyomja meg a maradék 1/2 graham cracker cookie tésztát a marshmallow krém tetejére.
9. süssük 26-30 percig, vagy amíg aranyszínű nem lesz.
10. hagyja kihűlni.
11. tipp: a vágás megkönnyítése érdekében helyezze be mélyhűtő szeletelés előtt legalább 30 percre.
12. szeletekre vágva tálaljuk. A mályvacukor krém és a csokoládé olvadt, így futhat. A fagyasztás segít megszilárdítani a csokoládét és a mályvacukrot. Tálalás előtt hagyja szobahőmérsékleten 10 percig.

Boldog sütést, barátaim! xo