Tök Pasties (Egy Harry Potter Recept!)
ossza meg ezt:
kíváncsi arra, hogy milyen ízűek a “Harry Potter” sorozat tökpasztái? Ez az én veszi a csemege élvezte a karakterek a könyvek!
ez az oldal affiliate linkeket tartalmazhat. Kattintson további információkért. Mint egy Amazon társult Keresek minősítő vásárlások.
Harry Potter tök Pasties
ha olvastad a Harry Potter sorozatot, már tudsz erről az örömről. Ha még nem olvasta a könyveket, és még soha nem hallott a sütőtök pépes, akkor te egy élvezet ezzel az egyszerű pépes recept!
mielőtt továbbmennék, el kell mondanom, hogy ez az én elképzelésem arról, hogy milyen a sütőtök pasties.
sok Roxfort recept és csemege szerepel a Harry Potter könyvekben, és csak a képzeletünkre támaszkodhatunk, amikor a dolgok ízéről van szó (mmm…vajsör).
még azt sem tudjuk biztosan, hogy a Harry Potter barátaival élvezett tökpaszta édes vagy sós. Én személy szerint úgy gondolom, hogy édesek, mert a Honeydukes Express-en értékesítik őket, amely a Harry Potter édes kocsi, amelyből a gyerekek édességeket vásárolnak a Roxfortba tett utazásaik során.
ez a könnyen elkészíthető pépes recept az, ahogyan elképzelem a sütőtök pasztákat a könyvekből, kóstolva. Az én verzióm is vegán. Vegán tök pasties!
a könyvsorozat ihlette csemege
szerencsések voltunk, hogy meglátogattuk az Orlando Universal Studios-t az elmúlt nyáron, és a Diagon Alley és a Roxmeade…varázslatosak…jobb szó hiányában.
ha Harry Potter rajongó vagy, amint azt fentebb említettük, akkor tudod, hogy először hallunk a tökpasztákról, amikor ő az első útja a Roxfortba, a Roxfort Express-en (amelyen a Universal-on utaztunk!).
a Honeydukes Express az élelmiszer kocsi a Roxfort Expresszen. A kocsi boszorkány végigmegy a vonaton, különféle csemegéket árul a gyerekeknek a varázslóiskolába vezető úton.
“Bertie Bott’ s Every Flavor Beans ‘- ját, Droble ‘ s Best Blowing Gum-ját, Csokibékákat, Tökpasztákat, Bográcssüteményeket, édesgyökér-pálcákat és számos más furcsa dolgot, amit Harry még soha életében nem látott.”
vegán Tökpaszták
a gyerekeim épp most nézték át a könyveket és a filmeket, és ugyanolyan lenyűgöztek a könyvekben említett csemegék, mint én, amikor először olvastam a sorozatot, évekkel ezelőtt.
amikor meglátogattuk a Universal Studios Orlando – t, valójában sütőtök pasties volt a Honeydukes-ban (és egy csomó más Harry Potter kezeli a recepteket!), de nem lehetett őket, mert a keresztszennyeződés kockázata (ételallergia), így tettünk néhány magunkat, amikor hazatértünk.
Hogyan készítsünk sütőtök Pasties
mindannyian egyetértettünk abban, hogy elképzeljük, hogy olyan ízű, mint a sütőtök pite, tehát ebbe az irányba mentem ezzel a Harry Potter pasties recepttel.
a töltelék nagyjából tök pite töltelék, a külső pedig pelyhes, ropogós, leveles tészta, amelyet vegán tojásmosással ecsetelnek, hogy aranybarna és szép legyen. Ez egy egyszerű recept a pasties számára, amelyet bárki elkészíthet, még a gyerekek is (némi segítséggel a sütő használatakor!).
a Universal Orlando-ban látott sütőtök pasties-ban is megvágták a hegeket, így ugyanezt tettük, hogy extra Harry Potter-érzetet adjunk nekik.
De … Mi Is Pontosan A Pasties?
a Pasties nem új dolog, olvastam egy kicsit, és egy brit étel, és nagyon hasonlítanak arra, amit a világ ezen oldalán kézi pitéknek neveznénk.
általában nem leveles tésztával készülnek, mint én, hanem vastagabb tészta/tészta.
édesek vagy ízesek is lehetnek, és különféle töltelékekkel tölthetők meg. Ezek a tökpaszták történetesen vegánok is, ami szerintem nem szokásos a hagyományos pasztáknál.
az én verzióm valószínűleg megtöri az összes pépes szabályt, de ez rendben van, mert finomak.
és abban az esetben, ha kíváncsi, ők ejtik past-ee nem paste-ee (mint szoktam mondani!).
Remélem szereted az én veszi ezt a finom élvezet a Harry Potter könyvek, tesszük őket gyakran, és ők egy szórakoztató snack szolgálni Harry Potter vagy Halloween témájú felek, miközben végig a könyveket (akár egyedül, vagy a gyerekek!), vagy … csak azért!
további vegán Harry Potter receptek, köztük több Harry Potter Édességek Receptek, nézd meg ezt a bejegyzést, és nézd meg Evanna Lynch (Luna Lovegood!) saját kedvenc vegán Harry Potter receptjeinek megosztása.
Ha tetszik ez a Harry Potter ihlette recept, akkor ezek is tetszhetnek:
- Hogyan készítsünk házi Tökpürét
- vegán gluténmentes Tökfűszer muffin
- vegán gluténmentes tök palacsinta
- gyors és egyszerű vegán tök pite
- vegán gluténmentes Tökfűszer gofri
- vegán tök fahéjas tekercs
ha ezeket elkészíti, ossza meg velem egy képet az Instagram-on, címkézve engem!
Hogyan készítsünk vegán Harry Potter Tökpástétomot
Print Recept
tök Pasties (egy Harry Potter Recept!)
összetevők:
- ▢ 1 evőkanál cukrozatlan nem tejtermékek tej
- ▢ 1/2 evőkanál tiszta juharszirup
- ▢ 1/2 csésze cukrozatlan sütőtök püré
- ▢ 2 evőkanál kókusz cukor vagy barna cukor, lásd az alábbi megjegyzést
- ▢ 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- ▢ 1/4 teáskanál őrölt gyömbér
- ▢ 1/4 teáskanál őrölt szerecsendió
- ▢ 1 lap leveles tészta (vegán)
Utasítások:
-
melegítsük Elő a sütőt 375° F (190° C).
-
Béleljen ki egy tepsit pergamenpapírral, tegye félre.
Készítsen vegán tojásmosást:
-
adja hozzá a cukrozatlan, nem tejelő tejet és a juharszirupot egy kis tálba,és keverje össze. Tegye félre.
készítse el a tölteléket:
-
adjunk hozzá sütőtök pürét, kókuszcukrot, őrölt fahéjat, őrölt gyömbért és őrölt szerecsendiót egy tálba, és keverjük össze, amíg össze nem keverjük. Tegye félre.
-
Roll out lap leveles tészta lap.
-
kerek vágó segítségével vágjon ki 4 kört. (A tésztát 4 egyenletes négyzetre is vághatja, ha inkább a téglalap alakú pasztákat részesíti előnyben)
-
helyezzen egyenletes mennyiségű sütőtökkeveréket az egyes körök egyik oldalára, a másik oldalát pedig hajtsa át, hogy ellepje.
-
az egyes paszták széleit villával Krimpelje a tömítéshez.
-
helyezzen minden tök pépeset a pergamentel bélelt tepsire.
-
éles késsel vágja le a Harry Potter heg alakját minden pépes közepére.
-
az egyes paszták tetejét megkenjük a vegán tojásmosással.
-
süssük 20 percig, amíg arany.
-
vegye ki a sütőből, és helyezze egy hűtőtartóra.
Recept jegyzetek:
- 2 evőkanál cukor tökéletes nekem, de ha inkább ezt a csemegét, hogy egy kicsit édesebb, keverés után a cukor és a fűszerek a sütőtök püré, íze, hogy ha ez elég édes az Ön számára. Adjon hozzá még egy kis cukrot a nagyobb édesség érdekében, ha szükséges.
- ezek a tökpaszták akkor a legjobbak, ha ugyanazon a napon szolgálják fel őket, miközben még mindig vannak ropogósságuk.
- az alábbiakban felsorolt táplálkozási információk 1/4 tökpasztára vonatkoznak, és csak durva útmutatóként használhatók. Kattintson ide további információkért arról, hogyan határozzák meg a táplálkozási információkat ezen a weboldalon.