Tegyen egy kirándulást a Placer Megyei Borút mentén / látogasson el a Placer

szőlő először Placer megyében gyökerezett ugyanabban az évben, amikor az arany felfedezése elindította a kaliforniai aranyláz. A Szesztilalomig a Sierra-hegység bortermelésben felülmúlta Napa és Sonoma megyéket. A Placer Megyei borkészítés újjáéledése az 1960-as években kezdődött, és a terület most 20 helyi pincészettel büszkélkedhet.

elsősorban kis, családi tulajdonban lévő szőlőültetvényekkel a Sierra Foothills barátságos, meghitt borkóstoló élményt kínál, amely világoknak tűnik a nagyobb borvidékek kereskedelmi forgalomba hozatalától eltekintve. Annak érdekében, hogy a látogatók felfedezzék a megye virágzó szőlőtermesztési jelenetét, a Placer Wine Trail azért jött létre, hogy segítsen felfedezni mindent, amit tennie kell. Ismerje meg a laza, a Placer Megyei szőlőültetvények személyes jellege a három javasolt útvonal egyikével.

a borút északi vége túra

Kezdje a napot reggelivel az Óvárosi Auburn termelői piacon, amely egész évben nyitva tart szombat reggel. Tankolás után, hogy az első megálló Auburn Vina Castellano díjnyertes spanyol stílusú borok. Egy családi tanyán található, a kaliforniai dombok közepette, ez a pincészet arra hívja fel a látogatókat, hogy szívják fel a lelkipásztori légkört. A bár vagy a kőhordó barlang kóstolói hét-10 bort tartalmaznak, csütörtöktől vasárnap délutánig. Adjon hozzá egy snack tálat a borkóstolóhoz, mert a finom Tempranillo, a Garnacha és a cabernet franc megérdemlik, hogy párosítsák az ugyanolyan autentikus spanyol húsokat, sajtot és olajbogyót. Nyáron kortyoljon bort a folyó mellett, miközben piknikezhet, vagy játszhat a krokett-és bocce-pályákon.

csak az úton, a Fawnridge Pincészet folytatja a rusztikus hangulatot ebben a családi üzemeltetésű szőlőültetvényekben és kóstolóteremben. Látogasson el péntektől vasárnap délutánig díjnyertes boraik ingyenes kóstolására. Úgy értjük, amikor azt mondjuk, díjnyertes: minden bor, amit készítettek, díjat kapott. A gördülő lábakra és a rezidens kecske-és juh-állományra nyíló kilátás teszi az ingatlant barátságos helynek, ahol egy ideig tartózkodhat, miközben kortyolgatja a chardonnay-t vagy a Tempranillo-t.

haladjon tovább észak felé a Meadow Vista-I Bear River Pincészetig. Ez a butik Pincészet kézműves borokat állít elő a saját tulajdonában és az északi Sierra környékén termesztett szőlőből. Jöjjön el egy ingyenes kóstolásra az istálló stílusú kóstolóterembe szombaton vagy vasárnap délután. A barátságos személyzet öntse válogatott a kiterjedt listáját ros adapterek, vörös, piros keverékek, fehér keverékek, desszert borok, miközben élvezheti a kilátást az erdős hegyek körül a szőlő.

Auburnben, a családi tulajdonban lévő Mt. A Vernon Vineyard and Winery 1996-ban alakult, és egy kóstolótermet tartalmaz, amelyet egy felújított 1950-es évek tejházában építettek, kertekkel körülvéve, kilátással a szőlőültetvényekre. Ez egy csodálatos hely az ott készült borok kóstolására, beleértve a régi szőlő Zinfandelt, a Syrah portot, a Cabernet Sauvignont és a hordóban érlelt, erjesztett Chardonnay-t.

Wise Road area Vineyard Hopping

található Wise Road között Auburn, Newcastle, és Lincoln, találsz öt látványos pincészetek hat mérföldre egymástól. Kezdje legközelebb Auburn-hoz a Lone Buffalo Vineyards-nál. Ez a kicsi, családi üzemeltetésű Pincészet barátságos, nevelő borkóstoló élményt nyújt a vidék nyugodt kényelmében. Térjen vissza a teraszra, miközben megkóstolja a mediterrán és a Rhone fajtákat—ne hagyja ki az erősen odaítélt syrah keveréket.

folytassa a Dono dal Cielo-t, a 7 hektáros birtokot, amely 10 borfajtát termel. Vezetett kóstolás után, nyújtózkodjon piknikre a gyepen vagy a teraszon. A család üdvözli a látogatókat, hogy gyerekeket és kutyákat hozzanak magukkal, és valószínű, hogy találkozni fog a két kutyával, akik az ingatlanon barangolnak. A háztömb körül, a PaZa Estate Pincészet meghívja Önt, hogy kóstolja meg a kézműves borok növekvő listáját rusztikusukban, szabadtéri kóstoló fészer, kilátással a fákkal borított domboldalakra. A Ciotti pincék és kóstolóterem az út mellett fekszik, ahol Giuseppe és Archangelo testvérek olasz kultúrájukra és családi borászati örökségükre támaszkodnak, hogy kis tételekben finom borokat készítsenek.

zárja az estét a családi tulajdonban lévő Wise Villa Pincészet & bisztrójában. Ez a 26 hektáros birtok több mint 30 világszínvonalú borral büszkélkedhet, és 2015-ben elnyerte a Golden State Winery of The Year rangos elismerését. Iratkozzon fel egy bensőséges borászati túrára és kóstolásra, majd kényeztesse csoportját a teljes kulináris élménnyel az elegáns toszkán stílusú bisztróban. Élvezze az élő zenét a bisztróban pénteken, és nézze meg a naplementét a dombos szőlőültetvények felett az udvarról.

a sok pincészetek, hogy látogassa meg ezen a szakaszon az út, van értelme tölteni az éjszakát Auburn. A Park Victorian és a Holiday Inn Auburn a két legjobb lehetőség egy pihentető kiruccanásra.

Loomis Area Winery Circuit

utazzon egy kicsit délebbre Placer megyében Loomis kisvárosába további három helyi Pincészet számára. Kezdje a napot a Secret Ravine-nál, hogy megkóstolja a fenntartható szőlőültetvényükön termesztett szőlőből készült kézműves borokat. Egyedi francia és olasz stílusok, mint a Zinfandel, Tannat és cabernet franc töltse ki a listát. Ezután induljon el a Cristaldi szőlőültetvényekre (csak szombaton nyitva) kis tételű borok számára a bájos, olasz ihletésű birtokon. Majd séta szőlőültetvények és olajfaligetek, hogy elérje a kóstoló terem ezen 5 hektáros Tanya. Miután megérkezett, érezze magát otthon a teraszon egy kényelmes, ülő borkóstoló élményért.

Fejezd be a Loomis-medence túra Casque borok. A Rhone-és Bordeaux-i borok középpontjában állnak ebben a furcsa, otthonos pincészetben. Kóstolóterme és kertje közös az ingatlanban a cafeteria Virágfarm Cafeteria épületével, amely casque teraszán szolgál fel ebédet.

események a bor szerelmeseinek Placer megyében

Ünnepelje Placer megye élénk borkultúráját azáltal, hogy csatlakozik az egyik helyi bor-és ételeseményhez. A nyári Szőlőnapok minden júliusban egy hétvégi extravaganciára egyesítik az egész Placer Borutat. Egy fizetett jegy megkapja a borkóstolókat és a kis falatokat az ösvény minden pincészetében, valamint az oktatási foglalkozásokat és az élő zenét számos pincészetben. Gyere decemberben, a Holidays In The Hills hasonló formátumú, önálló vezetésű Borút-túrát követ, amelyet egy jótékonysági játékhajtással kombinál. Borkóstolók, zene, ünnepi hangulat és élelmiszer-teherautók teszik ezt a kétnapos eseményt nagyszerű módja annak, hogy elindítsák a szezont.

Jenna Herzog írta a Matcha számára a Visit Placer County-val együttműködve, és a matcha kiadói hálózatán keresztül jogi engedéllyel rendelkezik. Kérjük, irányítsa az összes licencelési kérdést a következő címre: [email protected].