Top 10 legjobb kék zóna reggeli ötletek

az amerikai felnőtteknek csak körülbelül egyharmada reggelizik rendszeresen, és több mint 50 százalékuk hetente legalább egyszer kihagyja a reggelit. A reggelek mozgalmasak lehetnek, de a tudomány újra és újra bebizonyította a reggeli fontosságát.

van egy régi mondás: “reggeli, mint egy király; ebéd, mint egy herceg; vacsora, mint egy koldus.”Legyen a nap első étkezése a legnagyobb, és naponta csak háromszor étkezzen. A kék zónákban a rutin hasonló. Ideális esetben a reggeli vagy a nap első étkezése fehérjéből, komplex szénhidrátokból (bab vagy zöldség) és növényi alapú zsírokból (diófélék, magvak, olajok) áll, és a napi kalóriák többségét dél előtt fogyasztják. A nikojaiak gyakran két reggelit fogyasztanak könnyű vacsorával; az Ikariak és a szardíniaiak az ebédet a nap nagy étkezésének tekintik; az okinawaiak szeretik teljesen kihagyni a vacsorát. Sok Adventista, aki követi a” reggeli-mint-a-király ” szabályt, naponta csak két ételt eszik, az egyik reggel közepén, a másik pedig délután 4 körül.

” reggeli, mint egy király; ebéd, mint egy herceg; vacsora, mint egy koldus.”

rengeteg tudományos bizonyíték van arra, hogy az elöltöltős kalóriák a nap korábbi részében támogatják mind a fogyást, mind a szívbetegségek kockázati tényezőinek csökkentését.

egy tanulmány két olyan embercsoportot követett, akiknek a kalóriái különbözőképpen oszlottak el a nap folyamán, ugyanannyit fogyasztottak ebéd közben, de a reggeli és a vacsora kalóriaeloszlása ellentétes volt. A nagyobb reggelit fogyasztó csoport 2,5-szer nagyobb súlyt vesztett, mint a nagyobb vacsoracsoport, és több mint négy centit veszített a derék körül.”Azt láttuk, hogy azok az emberek, akik ugyanannyi kalóriával táplálkoznak, akik a nap korábbi részébe töltik a kalóriákat, jobban járnak a szubjektív és objektív jóllakottság szempontjából” – mondta a kutatók.

“azt láttuk, hogy azok az emberek, akik ugyanannyi kalóriával táplálkoznak, akik a nap korábbi részébe töltik a kalóriákat, jobban járnak a szubjektív és objektív jóllakottság szempontjából” – mondta a kutatók.

a reggeli a kék zónákban teljesen másképp néz ki, mint a hagyományos amerikai tojás-és szalonnareggeli. A bab egy közös reggeli vágott Costa Ricában, míg a miso leves és a rizs népszerű Okinawában. Loma Lindában a százévesek gyakran kiadós reggelit fogyasztanak zabpehelyből vagy kissé nem hagyományos tofu tülekedésből.

állítson össze egy kiadós ételt a négy kék zóna Reggeli alapjainak bármelyikével: szakács teljes kiőrlésű gabonák, gyümölcs & Vega turmixok, bab és tofu keverékek. További inspirációért — a legjobb reggeli ötleteink!

sós zabliszt

 sós zabliszt

mit esznek a világ legboldogabb gyerekei reggelire

 hagelslag Holland reggeli legboldogabb gyerekeknek

eper vanília Chia mag puding

strawberry-chia-pudding

Sunbutter Reggeli süti

sunbutter reggeli süti

banán bogyó reggeli tál

banán bogyó reggeli tál

áfonya kukorica sütemény

áfonya kukorica sütemény

reggeli polenta almával & bogyók

reggeli-polenta

fűszeres sárgarépa muffin

sárgarépa-muffin

Miso leves

Miso leves recept zöldségekkel

sült édesburgonya zöldségekkel kurkuma & gyömbér

édesburgonya-kurkuma-gyömbér

BZ turmix

zöld turmix

írta: Aislinn Leonard

Aislinn Leonard a kék zónák üzleti koordinátora. Tanult kommunikáció & újságírás és francia a University of St. Thomas és egy hokis, országos bajnok hurler és szeretője mindent egészség és fitness.

címkék * növényi alapú
több betöltése