Top 10 portugál desszertek

ebben a cikkben megosztom veled a top 10 portugál desszerteket! Ha elolvasta azt a cikket, amelyet a portugál ételekről írtam, meg kell próbálnia, akkor tudja, hogy a portugálok kiváló ízűek, ha ételről van szó! A főétel elfogyasztása után tudnia kell, mi a jó portugál desszert.

Portugáliában az étel mindig kiváló ürügy a család és a barátok összegyűjtésére. A portugálok szeretnek enni és élvezni a kedvesekkel töltött időt. Saját tapasztalatból tudom, hogy amikor családi vagy baráti összejövetel történik, az emberek órákat töltenek az asztalnál, élvezve az előételeket, a főételeket, a desszerteket, a kávét és az emésztőket. Az élelmiszer komoly kérdés Portugáliában! Mivel írtam egy cikket a portugál ételekről, fontosnak tartottam, hogy bemutassam a legjobb portugál desszerteket is! Élvezd!

az egyetlen és egyetlen: múlt Nata

ezeket a desszerteket nem feltétlenül kell megenni egy főétel után. Annyira jók, hogy a nap bármikor megkóstolhatók! Különösen a múltban a NATA-t” snackként ” lehet élvezni egy kávéval. Ezt a híres péksüteményt közismert nevén “Past Enterprises de Bel Enterprises” – nek nevezik,mivel eredetileg Bel. Csatlakozzon túránkhoz, hogy felfedezze Lisszabon emblematikus szomszédságát!

a korábbi Nata-K Portugáliában gyakoriak, és az ország bármely pontján megvásárolhatók. Olyan, mint egy puding. Leveles tésztából és tejből, liszttojásból, kukoricakeményítőből és cukorszirupból készült tejszínből készült, vegánok számára nem ajánlott. Ez azonban még mindig az egyik legnépszerűbb desszert Portugáliában. A helyiek szeretnek egy-két kávét inni. Ez határozottan az egyik portugál desszert, amelyet ki kell próbálnia Lisszabonban. Általában a legjobb, ha a helyszínen fogyasztják, amikor egyenesen a sütőből jönnek, egy kis porított fahéjjal a tetején.

Egyszerű, de finom: Pão de ló

A recept a Pão de ló született a tizennyolcadik században. Giobatta Carbona genovai szakácsot Spanyolországba küldték, és egy bankett során a spanyol királynak egy nagyon könnyű “Pan di Spagna” nevű tortát adtak át a spanyol udvar tiszteletére. Eredetileg vízfürdőben készült, de ezt a módszert később elhagyták.

minden háztartásnak saját receptje van. A Pão de ló utazott több generáció. Néhány régiónak is van sajátja, például Ovar és Arouca. Ezt a tortát általában egy főétel után szolgálják fel, kávéval is. Ha érdekel az eredeti recept, nagyon könnyű elkészíteni otthon, és remek reggelire!

hagyományos Sintra: Queijada

következő Az én top 10 portugál desszertek a Queijada, amely eredetileg Sintra. Ha marad Lisszabonban egy pár napig, meg kell venni egy ilyen nap, hogy menjen Sintra. Elolvashatja ezt a cikket, ha segítségre van szüksége az utazás megtervezéséhez!

ha szereted a sajtot és a süteményeket, ez a desszert tökéletes az Ön számára! Ez teszi a sajt, krémsajt, tojás, tej és cukor. A töltelék mandulát vagy narancssárga gyümölcsforgácsot is tartalmazhat. Imádni fogja Sintra látogatását, és imádni fogja a hagyományos Queijadákat!

minden asztalnál szolgált: Pudim de ovos

amikor a családom családi étkezést szervez, anyám mindig Pudim de ovos-t készít. Ez egy hagyományos portugál desszert, és az egyik legjobb, mert határozottan összegyűjti a rokonokat. A legtöbb ember szereti, mert egyszerű elkészíteni és annyira finom! Ugyanaz, mint egy puding, néhány variációval.

sok recept is létezik a hagyományos portugál Pudim számára! De véleményem szerint a legegyszerűbb a legjobb!

a finom desszert készült angyal haj: Aletria

Aletria határozottan az egyik portugál kedvenc desszert, különösen karácsony estéjén. Portugáliában egyetlen asztal sem megy aletria étel nélkül. Ez történt a tészta tészta, más néven “angyal haj”, tej, cukor, tojássárgája, fahéj, chips citrom vagy narancs. Ez is nagyon egyszerű és könnyen elkészíthető, de nagyon finom és tökéletes, ha azt szeretnénk, valami más, mint a szokásos!

kötelező karácsonyi szezon: Rabanadas

következő Az én top 10 portugál desszertek a népszerű Rabanadas. Ezek a karácsonyi szezonban kötelezőek. Szinte mindenhol értékesítik őket, mert általában nagyon értékelik őket!

a Rabanadas egy kenyér szelet, amelyet tejben, borban vagy cukorszirupban áztatnak, majd tojásban is, majd napraforgóolajjal sütik. Számos módja van ennek a desszertnek a kiszolgálására. Például, van csokoládé is, és ovos Mol is, amely egy édes Aveiro készült tojássárgája és a cukor. Nem vagyok egészen biztos az ovos vakondok receptjében, de a portugálok imádják! Sok más desszertben használják, különösen Portugália északi régióiban.

gyors desszert azok számára, akik sietnek: Baba de camelo

szeretné tudni az egyik leggyorsabban elkészíthető portugál desszertet? Ez a baba de camelo! A név nagyon vicces, ez azt jelenti, hogy “teve nyáladzik”. A történet azt mondja, hogy amikor egy bizonyos Senhora Valentina last-minute látogatásokat tett, desszertet készített a hűtőszekrényében lévő néhány dologból. Egy nap csak néhány tojást és sűrített tejet evett, így desszertet készített ebből a két összetevőből. De a vendégek száma nagyon gyenge volt, ezért “baba de camelo” – nak nevezte.

ez az egyik legegyszerűbb desszert valaha! Először is el kell különíteni a tojásfehérjét a sárgájától, majd a tojásfehérjét merevre kell habozni. Öntsük a sárgáját egy szűrőn keresztül. Keverjük össze a sűrített tejet a sárgájával, majd jól keverjük össze. Keverjük össze a fehéreket a tejjel, és tartsuk a hűtőben. Hidegen kell tálalni. Ez alapvetően a baba de camelo számára! Ezt a portugál desszertet a legtöbb étteremben szolgálják fel, így azt hiszem, könnyen megtalálja Lisszabon városában.

a legjobb a legjobb: Leite creme

a Leite creme egy kicsit hasonlít a francia “CR Enterprises Brul)” – hoz. De a portugál emberek egyedülálló szakácstudással rendelkeznek. A Leite creme-t felforraljuk, míg a CR caul caul caul caul caul a sütőbe kerül. Az összetevők is kissé eltérnek. Meg kell próbálnod a portugál Leite creme-t, és el kell döntened, melyik nyeri el a szíved!

ezt a desszertet az egész országban szolgálják fel. Mint a többi desszert, amit említettem, nagyon népszerű és nagyra értékelik a helyiek!

az egyik nem engedheti meg magának, hogy hiányzik: Natas do C

a Natas do C ++ az egyik legjobb portugál desszert, amelyet megkóstolhat. Lisszabonban legalább egyszer ki kell próbálnia ezt, mivel annyira jó!

sok rétegből áll, egyfajta tojás “lekvárral” rendelkezik, amely hasonló az ovos anyajegyekhez, de a készítmény különbözik, mint felső réteg. Középen, mint második réteg, krém, fehér tojás, cukor keveréke van. Alsó rétegként pedig Maria kekszet aprítottál. Ezek a kekszek a kedvencem ehhez a desszerthez! Nem vagyok teljesen biztos a receptben, mert sajnos nem vagyok kiváló szakács, és soha nem készítettem egyedül, de anyukám igen! Általában nézem, ahogy süt néhány ilyen desszertet, és lehetőségem van megenni őket! Ha szereted a jó ételeket és édesszájú, szeretni fogja ezeket a portugál desszerteket!

jön minden ízek: Semifrio

a Semifrio nagyon gyakori Portugáliában! Van joghurt semifrios, eper semifrios, keksz semifrios, kávé semifrios, és még sokan mások! Minden az Ön preferenciáitól függ.

azt hiszem, általában minden cukrászdában, éttermekben, sőt a szupermarketben is megtalálja. Mint a legtöbb portugál desszert, nagyon könnyű elkészíteni, de nem veszíti el a minőségét és az ízét.

bónusz: ha van egy édesszájú: Bola de Berlim

úgy érzem, inspirált és egy kicsit éhes, mert az összes tészta javaslatokat már megosztott veled! Tehát a lista folytatódik! Hadd mutassak be még néhány portugál süteményt, amelyekről tudnia kell, és ki kell próbálnia Portugáliában.

következő Az én top 10 portugál desszertek a Bolas de Berlim. Ezeket értékesítik minden cukrászda és pékségek szerte az országban, és akkor is megtalálja őket a strandok tavasszal és nyáron! Tehát, ha Portugáliába érkezik a melegebb hónapokban, és néhány napot tölt a tengerparton, ne hagyja ki a lehetőséget, hogy megkapja a bola de berlim-et, általában rendszeres és csokoládé is van, és csak egy euróba kerül!

ez egy egyszerű tészta, tele finom pudingkrémmel! Nagyon hasonlítanak a német fánkhoz.

bónusz: Egy kis csokoládé snack: Brigadeiro

a brigadeiro eredetileg Brazíliából származik, de annyira népszerű Portugáliában, hogy fel kellett vennem a listámra. Mindenféle brigadeirót talál az összes süteményben Portugáliában. Győződjön meg róla, hogy megpróbál egy pár!

szuper könnyű elkészíteni. Mindössze négy összetevőre van szüksége: egy doboz sűrített tej (növényi alapú lehet vegán változat készítéséhez), tejmentes margarin, porított csokoládé és granulált csokoládé. Tehát, ha úgy érzi, hogy otthon készít brigadeirót, akkor valójában megteheti, mivel a recept annyira könnyen követhető, és számtalan elérhető az interneten.

ez a desszert számos ízben megtalálható a cukrászdákban. A dióféléktől a fehér csokoládéig minden ízlésnek van egy brigadeiro!

Bónusz: a tökéletes választás a teázáshoz: Csokoládéval bevont bolachas de manteiga

következő Az én top 10 portugál desszertek

a népszerű csokoládéval borított bolachas de manteiga, amelyek egyszerűen csokoládéval borított vaj kekszek.

ezek a portugál sütemények minden házban megtalálhatók teaidőre! A portugálok nagyon értékelik őket desszertként vagy harapnivalóként 4 vagy 5 óra körül. Ha egy cukrászdába megy kávézni, kérjen egy bolacha de manteiga com csokoládét. Általában félhold és csillag alakúak.

bónusz: A leghíresebb karácsony körül: Bolo-rei

a Bolo-rei ugyanolyan fontos Portugáliában, mint a Panetone és a galette des rois Olaszországban és Franciaországban. A Bolo-rei December elejétől január közepéig látható a pékségekben és cukrászdákban. Neve angolul “king cake” – t jelent, és a három Bölcsre utal, a Reis Magos néven ismert, amelyeket január 5-én ünnepelnek.

kerek alakja, közepén lyukkal, dióval és kandírozott gyümölcsökkel borítva, a portugáliai Karácsony ikonikus és emblematikus! Nem lesz nehéz megtalálni az egész országban. A tészta nagyon puha, bolyhos, a tetején lévő gyümölcsök és diófélék olyan finom ízt adnak a tortának. Remekül megy egy pohár Portborral, egy csésze kávéval vagy teával.

most már tudod, hogy a TOP 10 portugál desszertek szerint a helyi! Remélem, élvezted ezt a cikket, és ez megnyitotta az étvágyat. Bemutattam neked a legjobb desszerteket, de még rengeteg van. Nyugodtan ossza meg kedvenceit! Mint látta, ezek a desszertek tojást és tejet tartalmaznak, tehát nem alkalmasak vegánok számára, de ha szeretné élvezni ezek vegán változatát, olvassa el cikkünket Lisszabon a vegánok számára!

az Alfama felfedezésének jó módja egy gyalogos túra csatlakozása. Látni fogja a várost, mint egy helyi, és látni fogja a legjobb látnivalók Lisszabonban.

a 2010-ben alapított Discover Walks ingyenes gyalogos túrákat szervez Lisszabonban minden nap 11 órakor & 4pm. Ez az Alfama túra közvetlenül a kastély bejárata előtt kezdődik, és nyugodt 90 percig tart. Látogasson el weboldalunkra, hogy lefoglalja a helyét és sétáljon velünk!

ha azt szeretnénk, akkor is csatlakozhat az élelmiszer túra Lisszabonban! Továbbá, ha véletlenül megy a tengerpartra, és látja, hogy valaki kiabál és eladja a “bolas de berlim” – et, vásároljon egyet! Nem fogod megbánni! Sok csodálatos strandok Lisszabon körül, győződjön meg róla, hogy látogassa meg őket. A mielőbbi viszontlátásra!