Vaho

BY admin
|

ez a cikk nem idéz semmilyen forrást. Kérjük, segítsen javítani ezt a cikket azáltal, hogy idézeteket ad hozzá megbízható forrásokhoz. A nem beszerzett anyag kifogásolható és eltávolítható.
források keresése: “Vaho – – hírek * újságok * könyvek * tudós * JSTOR (2009. December) (Ismerje meg, hogyan és mikor kell eltávolítani ezt a sablonüzenetet)

Vaho (spanyol kiejtés: ) vagy baho () egy mix a hús, zöld útifű és Yuca szakács banánlevelek. Ez egy hagyományos Nicaraguai étel, amely az ország bennszülött, mestizos és Afro-Nicaraguai kultúráinak keverékéből származik.

egy tipikus Nicaraguai baho

A Nicaraguai spanyol nyelvben és néhány más nyelvjárásban a nevet vajo () vagy bajo () néven ejtik. Van némi vita arról, hogy a helyes írásmód vaho, baho, vajo vagy bajo.

a Vaho-t ensalada de repollo-val, ecettel és citrom/lime levével készült káposzta-és paradicsomsalátával szolgálják fel. A saláta tetején a hús, a yuca és a plantain. Az étel elkészítéséhez használt hús általában szegy. Néhány család számára ez egy hagyományos vasárnapi étel. Számos étteremben is szolgálják fel.

csonk ikon

ez a Nicaraguával kapcsolatos cikk egy csonk. A Wikipédiát bővítheti.
csonk ikon

ez az élelmiszerrel kapcsolatos cikk egy csonk. A Wikipédiát bővítheti.