vegán banán puding házi vanília puding recepttel
ez a déli desszert kielégíti édes fogát és segít megőrizni hűvösségét! Ez a vegán banán puding tökéletes a legforróbb napra. Egyenesen a hűtőszekrényből húzva ez egy réteges desszert, amely vetekszik minden tortával.
torta?! Igen, Déli banán pudingról beszélünk, amely sokkal több, mint egy jiggly tál fagyasztott banán íz. Van egy alsó torta réteg puding áztatott vanília ostya, majd több puding és édes, érett banánszeletek-annyira jó, hogy hozzá kell adni még néhány réteget a tetejére!
van egy kis tervezés, ha a vanília pudingot a semmiből készíti, mivel szakácsnak kell főznie a pudingot. Vannak azonban más alternatívák is. Használhat előre elkészített bolti vanília pudingot, vagy valóban megcsalhatja a vanília vegán joghurtot a házi puding helyett.
a joghurt tangier ízt ad neki, amely nem egészen hagyományos, de figyelembe véve, hogy nulla munkát igényel, tökéletes egy utolsó pillanatban készült desszerthez. Csak ügyeljen arra, hogy az elkészült desszert legalább egy-két órán át egy éjszakán át lehűljön, hogy az összes réteg összeolvadjon, a sütik pedig megpuhuljanak. Akkor van a legjobb!
a fenti fotó példát mutat arra, hogy milyen vastagnak kell lennie a puding receptemnek, mielőtt hagyja kihűlni. Szívesen szakács le még vastagabb. Ne feledje, hogy vastagabb lesz, amikor a hűtőszekrényben is lehűl.
miután a puding hűvös, ideje összeállítani a banán pudingot.
szükséged lesz:
- egy doboz vanília ostya – néhány márka vegán, csak gondosan ellenőrizze a címkéket
- 3-4 banán-minél érettebbek, annál édesebb lesz a desszerted
- vegán vanília puding vagy vanília joghurt, lehűtve
Print Recept
vegán banán puding házi vanília Pudingdal
összetevők
- 3 evőkanál kukoricakeményítő + 1/2 csésze tejmentes tej
- 2 1/2 csésze tejmentes tej
- 1/2 csésze cukor
- 1-2 teáskanál vanília kivonat használtam 2
utasítások
-
habverjük fel a kukoricakeményítőt egy fűtetlen szószos serpenyőbe, amíg sima nem lesz.
-
most vegye be a serpenyőt, majd közepes lángon melegítse. Adjuk hozzá a 2 db-os csésze tejmentes tejet, cukrot és vaníliát. Gyakran habverje (3-5 percenként).
-
10 perc), engedje le a hőt közepesen alacsonyra, és szakács, amíg néhány percenként vastag habverésig nem válik szét.
-
tudni fogja, hogy a keverék elég vastag, ha egy fakanalhoz tapad, ahelyett, hogy azonnal lefutna. Ezen a ponton nem lesz olyan vastag, mint a puding, hanem inkább vastag vaníliamártás. Jobban sűrűsödik, ahogy lehűl.
-
miután vastag, tegye félre a serpenyőt, hogy a keverék lehűljön. Tárolja a pudingot a hűtőszekrényben egyetlen adagban, így bármikor megragadhat egyet!
-
vegyen ki egy edényt, amelynek fedele van, és rétegezze az alját és az oldalát vanília ostyákkal.
-
terítsen el egy réteg vanília pudingot, tetejét banánszeletekkel, majd ismételje meg.
-
mentse el a törött ostyákat, hogy a tetején összeomlanak.
-
fedjük le és hűtsük le a hűtőben legalább 1 órán át és 12 órán át. Tálalhat vegán tejszínhabbal tetején, vagy élvezheti úgy, ahogy van.
táplálkozás
