Vegán Dara, krémes bab & Collards / FoodByMaria

ez a tökéletes post gym vegán dara recept, amely teljes és elégedett lesz! Megígérem.

nemrég felfedeztem Bob ‘ s Red Mill kukoricadarát, és megszállott vagyok. Durvára őrölt fehér kukoricából készül, egészséges és szuper könnyű szakács. Amit szeretek benne, az az, hogy valami hűvös és más a szénhidrátok fogyasztásához és élvezetéhez. Észrevettem, hogy a szemcsék népszerűek voltak, amikor októberben Nashville-ben voltam, és azóta a saját receptemet szeretném összeállítani a szemcsék felhasználásával!

a kukoricadara szuper sokoldalú, vegán, és olyan sok egyedi módon használhatja őket. Lehet enni őket a saját, hogy polenta sütemények, polenta chips, húsos, és láttam, hogy az emberek használják őket, hogy mini palacsintát, hogy úgy viselkednek, mint a taco! Uhmm … nyami!

miért szeretni fogja ezt a vegán kukoricadara receptet:

  • sokoldalú
  • könnyen elkészíthető
  • könnyen tisztítható után
  • krémes
  • töltött fehérje
  • nagy valaki akar amp fel a post-work-out ételek, és némi nyereséget

ez a recept, kombináltam a vegán kukoricadara bab és collards, hogy adjunk több fehérjét és egészséges vegán jóság. A recept szuper egyszerű, krémes és finom. Ráadásul fantasztikus maradék íze is van! Ami nagyszerű ebben a receptben, hogy fűszerezheti, ha növényi alapú mexikói hangulatot ad hozzá pico-val, avokádóval és friss káposzta slaw-val. A lehetőségek is végtelenek, tehát légy kreatív!

 vegán kukoricadara galléros zöldekkel egy tálalóedényben, fehér asztalon.

a Vajbabról

ehhez a recepthez vajbabot használtam, amelyet nem mindenki nagyon ismer, de szeretem őket. A vajbab egészséges szénhidrát, alacsony kalóriatartalmú, rostokkal és fehérjékkel, valamint vitaminokkal és ásványi anyagokkal teli. Ezek a babok fantasztikusak a növényi alapú étrend részeként, mivel körülbelül egy fél adag vajbab az ajánlott vas és cink 10% – át, valamint a magnézium 15% – át teszi ki. Vaj bab is magas a B-vitamin, segít növelni az energiaszintet!

 vegán kukoricadara galléros zöldekkel egy tálalóedényben, fehér asztalon.

a Collard zöldek előnyei

a collard zöldek hihetetlenül alulértékelt zöldek, és azt hiszem, nagyon jól kiegészítik ezt a receptet. A Collard zöldek tele vannak tápanyagokkal, amelyek segítenek egy erős és egészséges test felépítésében. Csak egy csésze gallér biztosítja a napi ajánlott K-vitamin bevitel 100% – át, amely segít az erős csontok felépítésében. Collards is ismert, hogy segítsen a rák megelőzésében, a cukorbetegség és segít az emésztést és a máj működését.

csak egy csésze gallér biztosítja a napi ajánlott K-vitamin bevitel 100% – át, amely segít az erős csontok felépítésében.

az A-vitamin nagy sűrűségének köszönhetően a gallérok segítenek megőrizni a hajad egészségét és erősségét, a C-vitamin pedig hozzájárul a körmök és a bőr tiszta és egészséges megőrzéséhez. Végül, de nem utolsósorban, a nyakörvek segítenek a hangulatban és az alvásban. A gallérok kolint tartalmaznak, amely segít az alvásban, az izmok mozgásában, a tanulásban és a memóriában.

 vegán kukoricadara galléros zöldekkel egy tálalóedényben, fehér asztalon.

egyéb receptek szeretni fogja:

  • vegán csicseriborsó liszt muffin
  • növényi alapú Spagetti olajjal & fokhagyma
  • 20 perces vegán tonhal Ramen
  • egyszerű vegán saláta recept

mi a kedvenc kényelmi étele vagy a tornaterem utáni étkezés? Ossza meg alább!

nyomtatás

óra óra ikonevőeszköz evőeszközök iconflag zászló iconfolder mappa iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares icon

leírás

ezek a vegán szemcsék, krémes babok & a gallérok tökéletesek egy kemény ételhez, amely feltölti Önt. Remek tornaterem utáni étkezés.

Scale1x2x3x

összetevők

a kukoricadara:

  • 1 csésze Polenta-használtam Bob Vörös Malom
  • 3 csésze víz
  • 1 teáskanál jobb, mint a húsleves zöldség állomány paszta
  • szezon ízlés szerint
  • 1 csésze vegán olvasztható sajt vagy parm

a bab:

  • 1 lehet bio vaj bab, leszűrve és lecsepegtetett
  • leve egy lime
  • szezon ízlés szerint
  • 3 evőkanál. víz
  • 1 evőkanál. forró szósz
  • 1 púpozott evőkanál. kókuszcukor
  • 1 evőkanál. szójaszósz
  • 1 evőkanál. extra szűz olívaolaj
  • 1 teáskanál kömény
  • 1 teáskanál füstölt paprika
  • csipet kurkuma
  • csipet cayenne

a kukorica:

  • 3 csésze fagyasztott kukorica
  • 1 csésze kókuszkrém, kemény, gazdag cuccot akarsz!
  • szezon ízlés szerint
  • 1/4 csésze koriander
  • csipetnyi mész

a gallér:

  • 1 csokor gallér, gerinc és szára eltávolítva vagy levágva, harapás méretű darabokra vágva
  • egy citrom leve
  • csipetnyi olívaolaj
  • ízesítés

utasítások

a kukoricadara:

adja hozzá a polentát, a vizet, a készletet és a fűszereket egy edénybe. Forraljuk fel, majd pároljuk körülbelül 7 percig, vagy amíg szakács nem lesz. Gyakran kell keverni, hogy elkerülje az égést. Adjon hozzá vizet,ha lazább állagot szeretne. Add hozzá a sajtot, majd keverjük, amíg meg nem olvad. Íz teszt a fűszerezéshez.

a bab esetében:

egy közepes méretű mártásos serpenyőbe adjuk hozzá az összes hozzávalót, és szakács alacsony lángon körülbelül 10-12 percig. Szakács, amíg a bab szép és puha, keverjük gyakran, hogy ne égjen.

azt javaslom, hogy duplázza meg ezt a receptet, mivel annyira jó, könnyű és egyszerű megtisztítani! Add hozzá a tésztákhoz, csomagolásokhoz, salátákhoz, vagy egyszerűen csak enni!

a kukorica esetében:

egy öntöttvas serpenyőben adjuk hozzá a kukoricát, és hagyjuk szakács 3 percig. Akkor pop a fedelet, és adjunk hozzá egy kis vizet, hogy segítsen gőz őket. Miután megpuhult, adjunk hozzá kókuszkrém, fűszerezés, koriander és lime. Hozd a keveréket egy buborékba, majd főzzük, miközben gyakran keverjük körülbelül 5 percig.

a gallérok esetében:

egy nagy serpenyőben adjuk hozzá a hozzávalókat és szakács fedővel körülbelül 7 percig. Szeretem őket egy kicsit ropogós, de még mindig elég puha rágni és finoman elég az emésztést.

platting, csak add hozzá a kukoricadara, majd néhány bab, kukorica és gallér. Ez a kombináció annyira szórakoztató, egyszerű és nagyszerű bármikor a nap! Szeretem ezt a fajta ételt enni az edzőterem után!

jó szórakozást!

Megjegyzések

ha a babot nyersen szeretné szakács, akkor egyszerűen áztassa őket egy éjszakán át vízben. Szűrjük reggel, szakács, amíg puha, törzs újra, majd adjuk hozzá a bab összetevőket.

nem javaslom a kókusztej használatát a kukoricához, azt szeretné, hogy a kókuszkrém elérje ezt a selyem textúrát és konzisztenciát.

kelkáposztát vagy akár babot is használhat, ha nem kedveli a gallérokat!

kulcsszavak: vegán kukoricadara, bab, Bob ‘ s Red Mill, collards, kukoricadara, egészséges, természetes élelmiszer, természetes élelmiszerek, bioélelmiszerek, bioélelmiszerek, növényi alapú, növényi alapú étrend, növényi alapú étrend receptek, vegán, vegetáriánus