Vegán fokhagymás kenyér
ez a gazdag és mesésen fokhagymás vegán kenyér kevesebb, mint 30 perc alatt elkészül, és tökéletes megosztható köretet készít.
a fokhagymás kenyér a legjobb, nem? Úgy értem, van valaki, aki nem szereti a fokhagymás kenyeret? Ha igen, soha nem találkoztam velük.
csak kár, amikor rájössz, hogy sok éttermi fokhagymás kenyér nem vegán! Mi a teendő? Csináld magad, ez az.
és ha a házi vegán fokhagymás kenyér ilyen egyszerű és finom, akkor nem bánja egy kicsit.
Hogyan készítsünk vegán fokhagymás kenyeret
- olyan könnyű elkészíteni.
- vágja félbe a bagettet. Vágjon szeleteket minden fél cipón keresztül.
- keverjen össze egy tálban egy kis vegán vajat, zúzott fokhagymát, bazsalikomot, metélőhagymát és tengeri sót.
- kenje meg a vegán vajat és a fokhagymakeveréket a vágott kenyér belsejében a kenyér mindkét oldalán, és adjon hozzá még vajat a kenyér tetejéhez.
- tekerje be a kenyeret alufóliába, és süsse 15 percig.
- élvezze a meleg a sütőből!
Étterem Stílus!
ez a fokhagymás kenyér szuper gazdag, és nem fogok bocsánatot kérni érte. Hahaha, ez étterem-stílusú. Nem spórolunk a (vegán) vajjal, sem azzal a finom zúzott fokhagymával.
adjunk hozzá néhány apróra vágott bazsalikomot és metélőhagymát, egy kis sót, és teljes tökéletességet kapunk.
miután kipróbálta ezt a vegán fokhagymás kenyeret, természetesen az ízléséhez kell igazítania. Szeretne még sót? Hajrá. Meg akarod duplázni a fokhagymát? Folytasd a rossz énedet.
de amikor megnézed a vegán vaj mennyiségét, azt gondolod, hogy ‘Ó, ez túl sok’. Nos, tényleg nem az.
persze, ez gazdag, ezt nem vitathatom. De a fokhagymás kenyérnek a kenyér mindkét oldalán vajasnak kell lennie, és gazdagnak kell lennie. Tehát tényleg, ez csak elég vaj, ha úgy gondolja,hogy így.
ezután általában a fokhagymás kenyeret kell megosztani. Tehát rendben van, ha gazdag. Nincs annyi szeleted. Vagy talán mégis, itt nincs ítélet.
ehhez használhat szokásos bolti vegán vajat, vagy elkészítheti saját házi vegán vajjal. Ha házi vegán vajat használ, akkor hagyja, hogy szobahőmérsékleten megpuhuljon, mielőtt elkezdené, könnyen kenhető legyen.
milyen kenyeret lehet a legjobban használni a vegán fokhagymás kenyérhez?
ideális esetben bagettet szeretne használni. Különböző típusú bagetteket kapsz, némelyik lágyabb, mások ropogósabb kéreggel rendelkeznek. Bármelyik itt remekül fog működni, de ne feledje, hogy ha ropogós kérget szeretne a fokhagymás kenyérhez, akkor először egy kívülről szép, ropogós bagettet kell használnia.
mivel a fokhagymás kenyeret fóliában sütjük, ha ez egy lágyabb baguette, akkor nem lesz ropogós a sütőben, hanem úgy végződik, ahogy kezdődött (a ropogósság szempontjából).
tehát szüksége van rá, hogy ropogós legyen, ha azt akarja, hogy ropogós legyen.
méretét tekintve 2 láb hosszú (24″) bagettet használtunk. Félbevágod, és két fokhagymás kenyeret csinálsz belőle.
tehát ez az a méret, amelyre itt megy, vagy elég közel. Ha kicsit nagyobb vagy kisebb, az rendben van, de ne kapjon sokkal kisebbet, mert a recept arányai nem fognak működni.
hogyan szolgáljuk fel a vegán fokhagymás kenyeret
ez a fokhagymás kenyér tökéletes kísérője néhány finom vegán levesnek, például vegán paradicsomlevesnek, vegán paradicsom bazsalikom levesnek vagy vegán gombakrémnek!
nagyszerű lenne néhány vegán chili mellett, nem is beszélve a vegán lasagnáról vagy a vegán Bolognai-ról!
maradék
ha van maradéka, tekerje vissza a fóliába, tartsa a hűtőben, majd másnap melegítse újra a sütőben.
a mikrohullámú sütőben is melegítheti (csak ne felejtse el kivenni a fóliából, mielőtt megteszi).
finomabb vegán köretek!
- vegán Naan kenyér
- vegán Vacsoratekercs
- vegán kukoricakenyér
- vegán burgonyapüré
- sült krumpli
nyomtatás
leírás
ez a gazdag és mesésen fokhagymás vegán fokhagymás kenyér kevesebb, mint 30 perc alatt elkészül, és elkészíti a legjobb tökéletes megosztható köret.
összetevők
- 1 Baguette / francia kenyér (2 láb hosszú/24″/60cm)
- 1/2 csésze + 1 evőkanál (126g) vegán vaj
- 2 teáskanál zúzott fokhagyma
- 2 teáskanál friss bazsalikom (apróra vágva)
- 1 teáskanál metélőhagyma (apróra vágva)
- 1/2 teáskanál tengeri só
utasítások
- Melegítsük elő a sütőt 350 6c (180 C) – ra.
- vágja félbe a bagettet. Vágjon szeleteket minden fél cipón keresztül.
- keverjük össze a vegán vajat, a zúzott fokhagymát, a bazsalikomot, a metélőhagymát és a tengeri sót egy tálban, és a kenyér mindkét oldalán szétterítsük a vágott kenyeret, és adjunk hozzá még egy kis vajat a kenyér tetejére.
- tekerje be a kenyeret alufóliába, és süsse 15 percig.
- élvezze a meleg a sütőből!
Megjegyzések
*körülbelül 30 szelet fokhagymás kenyeret készít, így körülbelül 6 embert szolgálhat fel.
- Kategória: Oldalak
- Módszer: Sütni
- Konyha: Vegán
táplálkozás
- szolgáló Méret: 1 szolgálja (a 6)
- kalória: 268
- cukor: 2,5 g
- nátrium: 591mg
- zsír: 13,9 g
- telített zsír: 5,3 g
- szénhidrátok: 28g
- rost: 1,2 g
- fehérje: 5,8 g
kulcsszavak: vegán fokhagymás kenyér