Zöld Moong Dal Cheela recept-indiai vegetáriánus reggeli

376részesedés
  • Pin
  • Megosztás
  • Tweet
moong dal palacsinta
Moong Dal palacsinta

a Green Moong dal cheela ízletes és egészséges indiai vegetáriánus reggeli, amelyet abszolút szeretünk. Ez a fehérjetartalmú gluténmentes, vegán és alacsony GI, indiai reggeli recept gyorsan elkészíthető.

elkészítheti ezeket a puha és bolyhos zöld, sós lencsés palacsintákat, és percek alatt élvezheti a gyors reggelit.

 moong dal palacsinta

moong dal palacsinta

Zöld moong dal vagy zöld gramm készítve, ezek fehérjével csomagolt vegetáriánus reggeli. Ezek a zöld moong dal cheela egészséges és ízletes reggeli. akkor csomag cheela a gyerekek ebéd doboz vagy irodai ebéd.

ez egy magas rosttartalmú, fehérjében gazdag cukorbetegbarát recept reggelire. Ezek ideális reggeli alacsony GI fogyás diéta.

a világ minden tájáról származó legtöbb konyhában palacsinta vagy palacsinta recept található. Indiában sokféle palacsintát és palacsintát készítünk lencsével, szemekkel vagy különböző lisztekkel.

ez a sós indiai krepp lencse pasztával készül, például moong, rózsaszín lencse vagy csicseriborsó liszt. Ebben az esetben én használ moong dal paszta, hogy ezeket a puha és bolyhos moong dal cheela.

összetevők Moong Dal Cheela

nagyon kevés összetevőre van szükség ezeknek a sós moong palacsintáknak a elkészítéséhez. Szüksége van egész zöld moongra vagy osztott zöld moong dalra. Ha szeretne hozzáadni bármilyen zöldséget, hozzáadhatja azt, vagy kihagyhatja azt.

szeretek zöldborsót adni, ami növeli a táplálkozást. Néha hozzáadok reszelt paneert, amely egy másik egészséges kiegészítés a cheela recepthez.

ezeken kívül hagyma, gyömbér, zöld chili, koriander levelek és só ízlés szerint. Ha olyan bolyhos palacsintát szeretne, mint a cheela, adjon hozzá szódabikarbónát, különben elkészítheti szódabikarbóna nélkül.

Ghee vagy növényi olaj szakácshoz.

Hogyan készítsünk zöld Moong Dal Cheela-t

itt van, hogyan készítsünk moong dal cheela recept videót. A pontos módszerhez és a követendő lépésekhez azt javaslom, hogy nézze meg ezt a videót. Úgy érzem, ez segít, különösen, ha kezdő szakács vagy soha nem szakács ezt előtt.

lépésről lépésre módszer, hogy Cheela

 zöld moong dal cheela lépésenként

zöld moong dal cheela lépésenként
  • Grind mosott és áztatott moong dal és a keverék egy mixer segítségével kevés vizet, hogy egy vastag paszta.
  • keverje össze a zöldborsót 2-3tbsp vízzel is, hogy vastag paszta legyen.

lépésről lépésre képek moong dal cheela

lépésről lépésre képek moong dal cheela
  • egy tálban keverje össze a moong dal-t, a borsó pasztát. Adjon hozzá más összetevőket, kivéve az olajat.
  • jól keverjük össze, majd adjunk hozzá vizet, hogy egy vékony tésztát.

moong dal cheela lépésről lépésre

moong dal cheela lépésről lépésre
  • melegítsen egy nagy serpenyőt közepes-magas hőfokon, majd kevés olajjal bevonja.
  • amikor a serpenyő forró, kanalazzuk ki a tésztát, és készítsünk apró palacsintákat, mint a cheela.
  • szakács néhány percig, amíg az alsó aranybarna, majd flip és szakács a másik oldalon.

Tippek, hogy a legjobb Moong Dal Chilla

  • először is, meg kell áztatni moong dal minimum 2-3 óra. Ne adjon hozzá túl sok vizet az áztatott moong dal őrlése közben a cheela tészta elkészítéséhez.
  • ha ropogós moong dal cheela-t szeretne készíteni, vékonyan és egyenletesen terítse el a tésztát.
  • lágy chillákhoz csak öntsük a tésztát, mint a palacsintát, és adjunk hozzá egy csipet szódabikarbónát.
  • lágy Csilla készítéséhez mindig tartsa a hőt alacsonytól közepesig, és fedővel lefedve biztosítja a megfelelő szakácsot. Így a chilla belülről szakács, és nem lesz nyers íze moong dal.

Moong Dal Chilla Recept Megjegyzések

néhány tipp, hogy tartsa szem előtt, miközben Moong dal chilla recept.

  • a tészta elkészítése előtt mossuk és áztassuk a moong dal dal-t 3-4 órán át.
  • ne készítsen nagyon vastag tésztát, tartsa a tésztát közepes állagúra.
  • a tészta elkészítése közben mindig kis tételekben adjon hozzá vizet.
  • előre elkészítheti a mung bab tésztát, és hűtőszekrényben tarthatja. Ügyeljen arra, hogy csak szakács előtt adjon hozzá sütőport.

moong dal cheela bolyhos palacsinta mung bab

moong dal cheela bolyhos palacsinta mung bab

mit kell tálalni vele

szeretem a moong dal chillát pico De gallo-val vagy zöld chutney-val szolgálni. Akár snackként is szolgálhat, vagy bármilyen curry, raita vagy sima joghurttal.

egyéb sós palacsinta reggeli receptek

  • burgonya palacsinta / Aloo Cheela

  • búzadara / sooji ka cheela

  • Besan Cheela

  • Moonglet

  • koreai Vega palacsinta / Vega Cheela

  • tojás nélküli omlett

moong dal palacsinta

Moong Dal Chilla

a Green Moong dal cheela ízletes és egészséges indiai vegetáriánus reggeli. Ez a fehérjetartalmú indiai reggeli recept gyorsan elkészíthető, magas fehérjetartalmú, gluténmentes és alacsony GI.
5 13 szavazat

tanfolyam: Reggeli, Villásreggeli
konyha: indiai konyha

előkészítési idő: 5 perc
szakácsidő: 15 perc
áztatási idő: 2 óra

adagok: 4 adag
szerző: – Rekha Kakkar

Összetevők

Moong Dal “Chilla”

  • ▢ 1 kupa Moong Dal (teljes vagy osztott a csuhé) Moong dal chilka
  • ▢ 1/2 csésze Zöldborsó
  • ▢ 4 evőkanál Víz
  • ▢ 4 evőkanál Hagyma apróra vágott
  • ▢ 1 teáskanál Gyömbér apróra vágott
  • ▢ 1 teáskanál Koriander leveleket apróra vágott
  • ▢ Só ízlés
  • ▢ 1 teáskanál Zöld Csili apróra vágott
  • ▢ 1 teáskanál szódabikarbóna
  • ▢ 1 evőkanál vaj vagy Olaj

1x2x3x

utasítások

Moong Dal palacsinta

  • Vegyünk áztatott és lecsepegtetett moon dal és a keverék egy mixer segítségével kevés vizet, hogy egy vastag paszta.
  • öntsük egy tálba, majd vegyük a zöldborsót, majd keverjük össze, hogy sűrű paszta legyen.
  • Vegyünk egy tálat, adjunk hozzá Moong dal-t, borsót. Most adjunk hozzá hagymát, gyömbért, korianderlevelet, sót és zöld chilit.
  • keverjük össze, majd adjunk hozzá szódabikarbónát.
  • jól keverjük össze, majd adjunk hozzá vizet, hogy egy vékony tésztát. Adjon hozzá vizet kis tételekben, hogy megkapja a kívánt állagot.
  • melegítsen egy nagy serpenyőt közepes-magas hőfokon. Adjon hozzá egy kevés olajat a serpenyő bevonásához
  • amikor a serpenyő forró, kanalazzuk össze az egyes csillákra az ONS csésze keveréket, majd simítsuk ki 1 cm vastagra.
  • szakács néhány percig, amíg az alsó aranybarna, majd flip és szakács a másik oldalon.
  • általában az egyes csillák szakácsideje körülbelül 4-5 perc. Akár előmelegített sütőbe is helyezheti őket, hogy melegen maradjanak, miközben elkészítik a fennmaradó chillákat.
  • ismételje meg ugyanazt a folyamatot a maradék keverékkel.
  • tálaljuk forró Pica de gallo vagy paradicsom ketchup.

táplálkozás

kalória: 232kcal | szénhidrátok: 35g | fehérje: 14G | zsír: 4g | telített zsír: 2g | koleszterin: 10mg | nátrium: 291mg | kálium: 59mg | rost: 6g | cukor: 2G | A-Vitamin: 239iu | C-Vitamin: 8mg | kalcium: 25mg | vas: 2mg

Recept Megjegyzések & tippek

  • mossa és áztassa moong dal dal 3-4 órán át, mielőtt a tésztát.
  • ne készítsen nagyon vastag tésztát, tartsa a tésztát közepes állagúra.
  • a tészta elkészítése közben mindig kis tételekben adjon hozzá vizet.
  • előre elkészítheti a mung bab tésztát, és hűtőszekrényben tarthatja. Ügyeljen arra, hogy csak szakács előtt adjon hozzá sütőport.
YoutubeLike a videóim? Iratkozzon fel a youtube-csatornámra, és adjon nekünk remek feliratkozást !
szereted ezt a receptet? Tűzd ki későbbre!Kövesse a @ RekhaKakkar – t a Pinteresten vagy a #RekhaKakkar címkét az instagram-on

376 részvény
  • Pin
  • Megosztás
  • Tweet