Zöld Moong Dal Cheela recept-indiai vegetáriánus reggeli
- Pin
- Megosztás
- Tweet
a Green Moong dal cheela ízletes és egészséges indiai vegetáriánus reggeli, amelyet abszolút szeretünk. Ez a fehérjetartalmú gluténmentes, vegán és alacsony GI, indiai reggeli recept gyorsan elkészíthető.
elkészítheti ezeket a puha és bolyhos zöld, sós lencsés palacsintákat, és percek alatt élvezheti a gyors reggelit.
Zöld moong dal vagy zöld gramm készítve, ezek fehérjével csomagolt vegetáriánus reggeli. Ezek a zöld moong dal cheela egészséges és ízletes reggeli. akkor csomag cheela a gyerekek ebéd doboz vagy irodai ebéd.
ez egy magas rosttartalmú, fehérjében gazdag cukorbetegbarát recept reggelire. Ezek ideális reggeli alacsony GI fogyás diéta.
a világ minden tájáról származó legtöbb konyhában palacsinta vagy palacsinta recept található. Indiában sokféle palacsintát és palacsintát készítünk lencsével, szemekkel vagy különböző lisztekkel.
ez a sós indiai krepp lencse pasztával készül, például moong, rózsaszín lencse vagy csicseriborsó liszt. Ebben az esetben én használ moong dal paszta, hogy ezeket a puha és bolyhos moong dal cheela.
összetevők Moong Dal Cheela
nagyon kevés összetevőre van szükség ezeknek a sós moong palacsintáknak a elkészítéséhez. Szüksége van egész zöld moongra vagy osztott zöld moong dalra. Ha szeretne hozzáadni bármilyen zöldséget, hozzáadhatja azt, vagy kihagyhatja azt.
szeretek zöldborsót adni, ami növeli a táplálkozást. Néha hozzáadok reszelt paneert, amely egy másik egészséges kiegészítés a cheela recepthez.
ezeken kívül hagyma, gyömbér, zöld chili, koriander levelek és só ízlés szerint. Ha olyan bolyhos palacsintát szeretne, mint a cheela, adjon hozzá szódabikarbónát, különben elkészítheti szódabikarbóna nélkül.
Ghee vagy növényi olaj szakácshoz.
Hogyan készítsünk zöld Moong Dal Cheela-t
itt van, hogyan készítsünk moong dal cheela recept videót. A pontos módszerhez és a követendő lépésekhez azt javaslom, hogy nézze meg ezt a videót. Úgy érzem, ez segít, különösen, ha kezdő szakács vagy soha nem szakács ezt előtt.
lépésről lépésre módszer, hogy Cheela
-
Grind mosott és áztatott moong dal és a keverék egy mixer segítségével kevés vizet, hogy egy vastag paszta.
-
keverje össze a zöldborsót 2-3tbsp vízzel is, hogy vastag paszta legyen.
-
egy tálban keverje össze a moong dal-t, a borsó pasztát. Adjon hozzá más összetevőket, kivéve az olajat.
-
jól keverjük össze, majd adjunk hozzá vizet, hogy egy vékony tésztát.
-
melegítsen egy nagy serpenyőt közepes-magas hőfokon, majd kevés olajjal bevonja.
-
amikor a serpenyő forró, kanalazzuk ki a tésztát, és készítsünk apró palacsintákat, mint a cheela.
-
szakács néhány percig, amíg az alsó aranybarna, majd flip és szakács a másik oldalon.
Tippek, hogy a legjobb Moong Dal Chilla
- először is, meg kell áztatni moong dal minimum 2-3 óra. Ne adjon hozzá túl sok vizet az áztatott moong dal őrlése közben a cheela tészta elkészítéséhez.
- ha ropogós moong dal cheela-t szeretne készíteni, vékonyan és egyenletesen terítse el a tésztát.
- lágy chillákhoz csak öntsük a tésztát, mint a palacsintát, és adjunk hozzá egy csipet szódabikarbónát.
- lágy Csilla készítéséhez mindig tartsa a hőt alacsonytól közepesig, és fedővel lefedve biztosítja a megfelelő szakácsot. Így a chilla belülről szakács, és nem lesz nyers íze moong dal.
Moong Dal Chilla Recept Megjegyzések
néhány tipp, hogy tartsa szem előtt, miközben Moong dal chilla recept.
- a tészta elkészítése előtt mossuk és áztassuk a moong dal dal-t 3-4 órán át.
- ne készítsen nagyon vastag tésztát, tartsa a tésztát közepes állagúra.
- a tészta elkészítése közben mindig kis tételekben adjon hozzá vizet.
- előre elkészítheti a mung bab tésztát, és hűtőszekrényben tarthatja. Ügyeljen arra, hogy csak szakács előtt adjon hozzá sütőport.
mit kell tálalni vele
szeretem a moong dal chillát pico De gallo-val vagy zöld chutney-val szolgálni. Akár snackként is szolgálhat, vagy bármilyen curry, raita vagy sima joghurttal.
egyéb sós palacsinta reggeli receptek
-
burgonya palacsinta / Aloo Cheela
-
búzadara / sooji ka cheela
-
Besan Cheela
-
Moonglet
-
koreai Vega palacsinta / Vega Cheela
-
tojás nélküli omlett
Moong Dal Chilla
Összetevők
Moong Dal “Chilla”
- ▢ 1 kupa Moong Dal (teljes vagy osztott a csuhé) Moong dal chilka
- ▢ 1/2 csésze Zöldborsó
- ▢ 4 evőkanál Víz
- ▢ 4 evőkanál Hagyma apróra vágott
- ▢ 1 teáskanál Gyömbér apróra vágott
- ▢ 1 teáskanál Koriander leveleket apróra vágott
- ▢ Só ízlés
- ▢ 1 teáskanál Zöld Csili apróra vágott
- ▢ 1 teáskanál szódabikarbóna
- ▢ 1 evőkanál vaj vagy Olaj
utasítások
Moong Dal palacsinta
-
Vegyünk áztatott és lecsepegtetett moon dal és a keverék egy mixer segítségével kevés vizet, hogy egy vastag paszta.
-
öntsük egy tálba, majd vegyük a zöldborsót, majd keverjük össze, hogy sűrű paszta legyen.
-
Vegyünk egy tálat, adjunk hozzá Moong dal-t, borsót. Most adjunk hozzá hagymát, gyömbért, korianderlevelet, sót és zöld chilit.
-
keverjük össze, majd adjunk hozzá szódabikarbónát.
-
jól keverjük össze, majd adjunk hozzá vizet, hogy egy vékony tésztát. Adjon hozzá vizet kis tételekben, hogy megkapja a kívánt állagot.
-
melegítsen egy nagy serpenyőt közepes-magas hőfokon. Adjon hozzá egy kevés olajat a serpenyő bevonásához
-
amikor a serpenyő forró, kanalazzuk össze az egyes csillákra az ONS csésze keveréket, majd simítsuk ki 1 cm vastagra.
-
szakács néhány percig, amíg az alsó aranybarna, majd flip és szakács a másik oldalon.
-
általában az egyes csillák szakácsideje körülbelül 4-5 perc. Akár előmelegített sütőbe is helyezheti őket, hogy melegen maradjanak, miközben elkészítik a fennmaradó chillákat.
-
ismételje meg ugyanazt a folyamatot a maradék keverékkel.
-
tálaljuk forró Pica de gallo vagy paradicsom ketchup.
táplálkozás
Recept Megjegyzések & tippek
- mossa és áztassa moong dal dal 3-4 órán át, mielőtt a tésztát.
- ne készítsen nagyon vastag tésztát, tartsa a tésztát közepes állagúra.
- a tészta elkészítése közben mindig kis tételekben adjon hozzá vizet.
- előre elkészítheti a mung bab tésztát, és hűtőszekrényben tarthatja. Ügyeljen arra, hogy csak szakács előtt adjon hozzá sütőport.
- Pin
- Megosztás
- Tweet