Hvad skal man servere med kylling Piccata: 10 lækre Side retter

kylling Piccata er en lækker skål lavet af kyllingebryst paneret med mel, sauteret i smør og toppet med kapers og citroner. Det er et traditionelt italiensk måltid, der er utroligt velsmagende, elegant og overraskende simpelt at lave.

du kan endda tilføje lidt fløde til stegepanden og gøre denne skål dejligt cremet.

men vidste du det? Kylling Piccata er den ultimative date night opskrift.

så hvis du tænker på en romantisk måde at overraske din betydningsfulde anden på, hvorfor ikke gøre dem til denne klassiske italienske skål? Det er den perfekte romantiske middag for to.

uanset om du serverer det med nogle citron hvidløg urt ris, ristede grøntsager, eller smørede nudler, din date er sikker på at blive imponeret!

men selvfølgelig vil du også have nogle velsmagende side retter til at supplere denne elegante hovedret. Så uden videre, her er 10 hurtige og nemme sider at servere med kylling piccata.

Buttered Noodles

kylling piccata kan allerede være fyldt med masser af smør, men hvem bekymrer sig? Med smør siger vi jo mere jo bedre! Hvis du leder efter en solid og stivelsesholdig skål til at fylde din mave, skal du lave nogle smørede nudler.

denne enkle pastarett er fyldt med smag. Rør blot nogle ægnudler i en blanding af smør, kylling bouillon, bouillon terning og vand. Smag det med nogle hvidløg smør, peber, og pynt med persille, og det er gjort!

med denne let blæsende skål har du hele tiden i verden til at have den vidunderlige kvalitetstid med din partner. Fortrinsvis ved stearinlys.

ristede grøntsager

vil du tilføje noget farve til din tallerken? Hvilken bedre måde at krydre din middag på end en sund servering af ristede grøntsager? Disse fyre er fyldt med næringsstoffer, smag og teksturer!

ved at stege dine grøntsager karamelliserer du de naturlige sukkerarter i grøntsagerne. Hvilket resulterer i en sød, nøddeagtig, toasty smag, der prikker vores smagsløg.

for at lave, skære nogle løg, gulerødder, kartofler, paprika og courgette op. Læg dem på en stekepande og drys med olivenolie. Krydre dem med salt, peber og lidt hakket hvidløg.

Pop dem i ovnen og bages ved 425 grader Fahrenheit i 30 minutter. Hæld lidt balsamicoeddike over grøntsagerne og lag med parmesanost og strimlet basilikum. Fantastisk.

smadrede kartofler

Nej, vi stavede ikke den billedtekst forkert, folkens – vi mener smadrede kartofler. Disse bagte kartofler er sprøde på ydersiden, bløde og saftige på indersiden og smagfulde hele vejen.

de vidunderlige teksturer og jordiske smag af denne sideskål passer godt til den søde kylling. Ligesom dig og din partner, denne kombination er en kamp lavet i himlen.

for at lave, kog baby kartofler, indtil de er gaffel-Møre. Lad dem køle af, mens du venter på, at ovnen opvarmes til 450 grader Fahrenheit. Drys lidt olivenolie over en bageplade. Kast kartoflerne på arket, og smad hver af dem med din hånd eller bunden af et glas.

drys med ekstra olivenolie og smag til med salt, peber og hvidløgspulver. Bag dem i 25-30 minutter og server dem friske fra ovnen.

sauteret spinat

hvis du vil holde tingene lette, er en sund servering af sauteret spinat det perfekte valg for dig. Denne side skål har milde lækre smag, der ikke vil overskygge din hovedindgang kurte. Chicken piccata vil stadig skinne som stjernen i din middag, med den sauterede spinat som den perfekte birolle.

spinat kan undertiden være en udfordring at tilberede, fordi det undertiden viser sig bittert, uanset hvor frisk produkterne er, eller hvor korrekt du har kogt det.

så her er et simpelt tip til at undgå bitter spinat: hæld lidt appelsinskal eller citronsaft over toppen. Eller kog det i lidt olivenolie og tilsæt balsamicoeddike lige før du fjerner det fra varmen.

Citron Hvidløg Herb Rice

lad os se det i øjnene, ris er den bedste følgesvend til enhver protein entrer-kurte. En dampende skål ris kan se beskeden ud, men det gør hele måltidet utroligt tilfredsstillende.

for den bedste combo anbefaler vi en citron hvidløg urt ris. Den lækre smag gør en forfriskende combo med kylling piccata.

så hvad er den bedste ris til denne skål, kan du spørge. Enhver langkornet hvid eller brun ris ville være fantastisk, men vi anbefaler basmati ris. Det har en smuk nøddeagtig smag og er fluffier end almindelig ris.

sørg også for at skylle risen grundigt, inden du koger den. Sug det i vand og rør kornene med dine hænder for at frigive ekstra stivelse. Tøm vandet og gentag processen, indtil vandet bliver klart.

Mos kartofler

hvad går bedre med kylling end cremet, smøragtig kartoffelmos? Dette er en kamp lavet i himlen. Og selvom det måske ikke er så elegant som kylling piccata, er det helt sikkert velsmagende!

til melt-in-your mouth Mos kartofler brug røde kartofler, skåret i bidder. Krydre med hakket hvidløg, kylling bouillon, salt og peber. Og selvfølgelig-de tre ingredienser, der bringer magien: creme fraiche, smør og flødeost.

disse himmelske kartofler vil ikke vare længe, og de er perfekte, når de dyppes i lækre bid af kylling.

ristet asparges

denne lyse grønne veggie vil fyre op din gane og tilføje nogle crunchy godhed til dit måltid.

for at lave, belæg din asparges med olivenolie. Drys derefter med parmesanost, hvidløg, salt og peber. Anbring i en bageplade og bag ved 425 grader Fahrenheit i 12 til 15 minutter.

sprøjt med citronsaft lige før servering. Citronen giver denne salte sideskål en sød og forfriskende smag, der passer godt til chicken picatta.

Angel Hair Pasta

det er udsøgt, himmelsk og ligefrem lækker. Den velsmagende kyllingesauce fungerer også som en pastasauce. Server din kylling piccata over angel hair pasta til et virkelig dekadent måltid.

men i stedet for bare at få købt angel hair pasta i din lokale købmand, hvorfor ikke lave det selv? Det er ikke så svært, plus du kan gøre det til en sjov og lærerig aktivitet med din partner! Sådan en vidunderlig ide til en simpel date night derhjemme.

middagsruller

fordi hvad den savlværdige kylling piccata har brug for, er en svamp til at absorbere al den dekadente sauce.

jo da, du kan købe middagsruller på dit yndlingsbageri, men hvor er det sjove i det? Da kylling piccata er så let at piske op, hvorfor ikke lave dine egne middagsruller også. Og rolig, du behøver ikke være ekspert for at bage disse buttery boller!

vin

du kan ikke have en romantisk middag uden en flaske vin. Nogle muligheder, der parrer smukt med chicken picatta, inkluderer Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Pinot Blanc eller din yndlings hvidvin.

vi har tendens til at læne os mod sorter, der har antydninger af citron og citrus. Men som altid, lad din gane føre vejen!