indkøbskurv

de fleste morgener, jeg kan godt lide at starte min dag med en Matcha Gree te. Det er min go-to health tonic, der simpelthen kombinerer sund kok Matcha og varmt vand til en smaragdgrøn eliksir, der er fuld af antioksidanter og får mig til at føle energi til den travle dag fremover.

når jeg kommer på arbejde, laver jeg ofte en varm græskarfrømælk matcha latte eller matcha infunderet proteinrig smoothie, som er så cremet og dessert-som om det er svært at tro, det er til morgenmad! Denne smoothie tilfredsstiller mine trang og holder mine blodsukker stabile, så jeg ikke ønsker noget sødt i løbet af dagen.

i modsætning til almindelig grøn te, hvor du stejle grønne teblade, organisk ceremoniel-Grade Matcha er en mere potent og koncentreret form for grøn te. Det er lavet af bladene af en ung grøn te plante, der er håndplukket, dampet, tørret og formalet til et fint grønt pulver. Når du laver det, blander du pulveret med varmt vand, så i det væsentlige drikker du hele bladet.

Matcha har evnen til at øge din immunitet, kontrollere din stress og hjælpe med vægttab alt fra en simpel drink.

Matcha fungerer som en fedtblokker. En forbindelse i matcha kaldet EGCG (epigallocatechingallat) har vist sig at øge stofskiftet og stoppe væksten af fedtceller. EGCG er en antioksidant catechin rigeligt i grøn te. EGCG findes også i sort te og oolong te.

Matcha te er min smarte bytte til kaffe og mælkeagtige latte, som ofte kan lege med mit blodsukker, hvilket fører til vægtøgning, især i vintermånederne, når jeg ønsker mere opvarmende drikkevarer. En undersøgelse fra 2005 i American Journal of Clinical Nutrition fandt, at deltagere, der drak catechinrig grøn te dagligt, faldt næsten dobbelt så meget i 12 uger som deltagere, der ikke gjorde det.

i modsætning til almindelig grøn te, hvor du stejle grønne teblade, matcha er mere potent og koncentreret form for grøn te. Matcha er lavet af bladene fra en ung grøn teplante, der er håndplukket, dampet, tørret og formalet til et fint grønt pulver.

for at opnå alle dens fordele skal du vælge Healthy Chef Ceremonial Grade Organic Matcha. Ceremoniel kvalitet organisk Matcha er høj i antioksidanter og anerkendt som den højeste kvalitet matcha te i verden, da den bruger de unge blade af grøn te plante.

te hver kvinde skal drikke

en fantastisk fordel ved Matcha grøn te er dens evne til forsigtigt at støtte vægttab. Ifølge en undersøgelse i American Journal of Clinical Nutrition øgede forbruget af grøn te termogenese, det vil sige kroppens forbrændingshastighed, fra 8-10% til 35-43% af det daglige energiforbrug. Forskerne konkluderede, at grøn te kan spille en rolle i kontrollen af kroppens sammensætning på grund af dets høje catechin polyphenolindhold og termogene egenskaber.

forbrug af grøn te øget termogenese, det vil sige kroppens forbrændingshastighed, fra 8-10% til 35-43% af det daglige energiforbrug.

fedtforbrændingspotentiale

en anden undersøgelse offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition viste, at grøn te med koffein signifikant sænket kropsmasseindeks (BMI), kropsvægt og vægtomkreds sammenlignet med koffeinfri grøn te. Dette skyldes, at koffeinfri proces reducerer mængden af flavanoler og antioksidanter, der kan hjælpe med vægtkontrol.

den bemærkelsesværdige EGCG-forbindelse

Matcha er en fremragende kilde til polyphenolen, EGCG (epigallocatechingallat), som er en plantebaseret forbindelse med kraftige antioksidantegenskaber. Matcha indeholder betydeligt højere niveauer af EGCG end almindelig grøn te, hvilket øger dets stofskifteforøgelse og termogene virkninger i kroppen.

faktisk har EGCG ifølge en nylig gennemgang offentliggjort i Molecules vist sig at have gavnlige virkninger mod fedme. Dette skyldes, at EGCG har vist sig at have den højeste biologiske aktivitet blandt grøn te molekyler.

Matcha er en fremragende kilde til polyphenol, EGCG (epigallocatechin gallat), som er en plantebaseret forbindelse med kraftige antioksidantegenskaber. Det er min ultimative løsning til makulering kropsfedt og følelse energi hele dagen.

mere specifikt i et randomiseret, dobbeltblindt forsøg blev 115 kvinder med central fedme tilfældigt tildelt enten en højdosis grøn teekstraktionsgruppe eller en placebogruppe. De, der blev behandlet med en høj dosis grøn teekstrakt i 12 uger, resulterede i betydeligt vægttab, reduceret taljeomkreds og nedsat plasmaniveau af total kolesterol og lipoprotein med lav densitet.

selvfølgelig er matcha ikke en erstatning for en usund kost, men det er en naturlig måde at øge dit stofskifte og forsigtigt støtte vægttab. Personligt, Jeg elsker en varm kop sund kok Matcha grøn te til at starte min dag-det er sådan en energigivende drink, der får mig i gang. Jeg elsker også at nyde et par kopper i løbet af dagen, da det øger min koncentration og holder mig opmærksom på, når jeg er på en hektisk tidsplan.

hvordan man laver traditionel MATCHA – te

for at gøre matcha til den traditionelle måde, kan jeg godt lide at opvarme filtreret vand til omkring 80 liter C-ikke helt kogende. Derefter kombineres 1 kop vand med en lille scoop Matcha (ca.1/2 tsk). Pisk pulveret ved hjælp af en bambuspisk i en ‘V’ form, indtil du har lidt skum, så nip langsomt og nyd.

personligt elsker jeg en varm kop sund kok Matcha grøn te til at starte min dag – det er sådan en energigivende drink, der får mig i gang. Jeg nyder matcha omkring en til tre kopper om dagen (og hvis du er følsom over for koffein, anbefaler jeg at stoppe ved 2 PM, så det ikke forstyrrer din søvn). Matcha er blevet en del af mit liv – en del af min daglige velværerutine, og jeg elsker, hvordan det får mig til at føle.