6 Modi per attenersi alla vostra dieta durante il viaggio

Non c’è niente come una grande vacanza o un viaggio d’affari di successo—tranne quando si torna a casa sentirsi pigro e gonfio da eccesso di cibo. La scelta di cibi sani on-the-go non deve essere impossibile, però.

Con un po ‘ di preparazione, puoi pianificare opzioni deliziose e ricche di nutrienti che ti aiutano a rimanere in pista con i tuoi obiettivi di fitness. I nostri esperti condividono sei modi per attenersi alla vostra dieta durante il viaggio, in modo da poter godere di qualsiasi viaggio senza preoccuparsi di imballaggio su chili in più.

Prepara i tuoi snack o i tuoi preferiti sani.

“Se sei in grado di confezionare snack, fallo”, dice Becky Kerkenbush, una dietista clinica con oltre 15 anni di esperienza. “Essere preparati con una serie di snack sani tiene a bada la tentazione. Prova string cheese, mandorle non salate, frutta e verdura fresca, singoli contenitori di hummus, yogurt e ricotta, latte scremato, uova sode, panini, acqua, cracker integrali o barrette di muesli.”

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L’esperto di salute pubblica e nutrizione Dr. Dani Torchia raccomanda qualsiasi cosa con un sacco di proteine, fibre, vitamine del gruppo B e grassi mono e polinsaturi, invece di cibo spazzatura o articoli ad alto contenuto di zucchero. Per evitare di colpire il distributore automatico o fare una scelta di cibo scadente, cerca di tenere sempre con te gli snack, dice il dottor Alex Robles del New York Presbyterian Hospital. Esempi di questi snack includono noci miste, barrette proteiche fatte in casa, burro di noci naturali e torte di riso. E, se stai volando, essere sicuri di saltare salato, grasso, e cibo aeroporto troppo caro, aggiunge Chelsea Gloeckner, RD.

Portate i vostri pasti con voi, se potete.

“Ecco il mio segreto: ho acquistato un dispositivo di raffreddamento per auto che si collega alla fonte di alimentazione nella mia auto”, condivide Stephanie Lincoln, personal trainer ed esperta di psicologia alimentare. “Preparo i pasti e porto pranzo, cena, snack e bevande per ogni giorno di viaggio. Quindi tutto quello che devo fare e ‘ aprire il frigo e prendere il mio cibo. Per i voli, porto una scatola per il pranzo che ha l’isolamento che puoi congelare e imballare piccoli contenitori di insalata con proteine, condimenti per insalata, uova sode, bastoncini di carota, hummus, ecc. C’e ‘ qualcos’altro nel mio bagaglio a mano: noci, carne secca di manzo, mele, pacchetti individuali di burro di noci, lattine individuali di tonno o insalata di pollo, frullati di proteine e una bottiglia di frullatore.”

Tieni presente, tuttavia, che potrebbero esserci alcune restrizioni sui prodotti freschi con cui puoi viaggiare mentre voli verso determinate destinazioni internazionali. Verificare sempre con la compagnia aerea per confermare ciò che si prodotti alimentari si può e non può portare nel vostro check-in e bagaglio a mano.

Pianifica di cucinare, provare cibi locali o cercare ristoranti in anticipo.

“Poiché i viaggi spesso portano ad un aumento del mangiare fuori, il modo migliore per rimanere in pista con una dieta sana è fare un piano in anticipo”, afferma la dietista registrata Erin Palinski-Wade. “Pianifica quando mangerai in modo da poter determinare dove mangerai e quali cibi saranno disponibili per te. Questo può ridurre le decisioni alimentari impulsive, che spesso possono portare a scelte più povere. Avere un piano per i pasti può anche assicurarti di non aspettare troppo a lungo tra i pasti per mangiare, il che può portare a fame e voglie eccessive.”

Se non sei sicuro di dove mangiare per la tua dieta durante il viaggio, usa app come Yelp o HappyCow per trovare ristoranti e ristoranti locali. Una volta atterrati a destinazione, utilizzare queste strategie intelligenti da Kerkenbush e Dr. Torchia per evitare calorie in eccesso.

• Trasmettere i rotoli trasformati e gli spread non burro non familiari.
• Inizia con un’insalata laterale o una zuppa a base di brodo.
• Cerca opzioni proteiche e vegetali.
• Chiedi come viene preparato il cibo e fai richieste di condimenti sul lato e articoli alla griglia, invece di fritti.
• Chiedi sostituzioni, come un’insalata laterale invece di patatine fritte.
• Scambia il formaggio con verdure extra, come cipolle, pomodori e lattuga.
• Inscatola parte del tuo pasto per evitare di consumare troppo calorie.
• Evitare di buffet.
• Bere acqua con limone o tè freddo normale, invece di soda.

Negozio in un negozio di alimentari locale.

Cerca un negozio di alimentari locale o un mercato che vende prodotti freschi, contro la dipendenza da catene di ristoranti familiari da casa. “Prima di prenotare un hotel o un Airbnb, io e mia moglie controlliamo sempre se c’è un supermercato nelle vicinanze”, dice il dottor Robles. “Se no, cerchiamo un altro posto. Ovunque andiamo, compriamo abbastanza cibo in modo da poter preparare una bella e sana colazione ogni singolo giorno. Di solito compriamo uova, spinaci, peperoni, cipolle e avocado per preparare omelette, e poi pranziamo e ceniamo fuori. In alternativa, compriamo un sacco di frutta e verdura e facciamo frullati fatti in casa per la prima colazione.”

Non indulgere per ogni singolo pasto.

” Va bene concedersi, soprattutto se sei in un ristorante noto per un piatto particolare. Ma sii consapevole di mangiare pasti equilibrati-proteine, verdure, carboidrati e grassi sani—la maggior parte del tempo in cui sei in viaggio”, consiglia Aaptiv trainer Kelly Chase. “Questo ti farà sentire eccitato. Sia che tu stia viaggiando fuori dal paese o negli Stati Uniti, sii presente nel momento e trova opzioni salutari che hanno un sapore decadente.”

Un modo per ritenersi responsabile per la vostra dieta durante il viaggio? Utilizzare un piatto di dimensioni insalata invece di un piatto di dimensioni cena, dice Personal Trainer Jill McKay, e dare la priorità nulla verde. “Riempilo mezzo pieno con verdure, verdure a foglia verde o verdure arrostite, se possibile. Le patatine fritte non contano! Scegli una dimensione del palmo (circa spessa come un mazzo di carte) di proteine e circa una dimensione del pollice di grasso sano (olio d’oliva, fette di avocado, noci, semi, ecc.). Se c’è spazio lasciato nel piatto (non ci dovrebbe essere molto), goditi un assaggio di quello che vuoi. Se si torna indietro per secondi, riempire quel piatto mezzo pieno di verdure di nuovo, e mangiarli.”

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Rimanere idratati.

“La prima regola per un’alimentazione sana durante un viaggio è non dimenticare l’acqua potabile, soprattutto quando fuori fa caldo, per evitare la disidratazione”, afferma Andy Groove, nutrizionista e personal trainer. “Tieni presente che l’alcol e il caffè, così come la soda, non sostituiscono l’acqua.”

” Quando diventi anche leggermente disidratato, il tuo cervello può interpretare erroneamente la sete di fame, guidando l’appetito e le voglie”, spiega Palinski-Wade. “In cima a quello, la disidratazione può drenare i livelli di energia, rendendo meno probabilità di essere fisicamente attivi. Concentrarsi sul trasporto di acqua con voi e bere almeno 16 once con ogni pasto. Come bonus, bere acqua prima dei pasti può aiutare con il controllo delle porzioni!”

Essere intenzionale circa tratta.

McKay ama anche fingere che i buffet siano un menu. Si chiede se avrebbe davvero ordinare tutto se avesse dovuto pagare per tutto. La risposta è di solito no. Questo la aiuta a scegliere ciò che vuole veramente, e poi in realtà godere la sua selezione. E, secondo Kerkenbush, assaporando consapevolmente il tuo pasto invece di usare il cibo per ammazzare il tempo o premiarti è meglio per te a lungo termine, comunque.

Tuttavia, non aver paura di concederti quando ha senso. “La scorsa estate, ho guidato a New Orleans, Louisiana dalla costa orientale della Florida,” dice Lincoln. “Ero determinato a rimanere sul mio piano alimentare per tutto il viaggio. Ma la mia unica indennità era di avere un beignet al Cafe Du Monde. Quando sono in viaggio, mi permetto per un trattamento. Puoi pianificarlo come ho fatto io o usarlo spontaneamente se qualcosa ti solletica davvero la fantasia. Questo è un ottimo approccio, perché quel trattamento diventa quindi il momento clou del tuo viaggio. Invece di tornare indietro dal tuo viaggio sentendosi gonfio, colpevole e più pesante di qualche chilo, puoi tornare sentendoti grande e con il ricordo di quel trattamento speciale che ti è piaciuto a fondo, senza sensi di colpa.”

Non stressarti-torna in pista.

Soprattutto, c’è un tempo e un luogo per mangiare sano. È importante capire dove ritagliarsi un po ‘ di gioco e dove praticare la disciplina. Per esempio, McKay una volta ha visto una donna molto in forma utilizzare una scala di cibo nella linea buffet su una nave da crociera.

“Come professionista del fitness, posso dire se si stava allenando per un evento entro una settimana o giù di lì dopo la crociera, lo capisco”, dice McKay. “Ma avere un rapporto sano con il cibo, a mio parere, non significa portare una bilancia alimentare con te in vacanza. Qualsiasi peso si guadagna durante una settimana di vacanza è probabile peso dell’acqua o costipazione. Quando arrivi a casa, sii diligente nel tornare a mangiare bene. Un sacco di verdure, insieme a carboidrati sani e proteine in porzioni appropriate. Il tuo corpo tornerà alla sua normalità in pochissimo tempo.”

Insieme alla nutrizione, sii diligente riguardo al tuo esercizio. Per un partner di allenamento che dà la priorità alla tua salute e benessere, controlla Aaptiv.