Banana Cue Ricetta
Banana Cue è uno dei più amati cibo di strada nelle Filippine. La banana” Saba ” è solo l’elemento chiave di questo piatto. È un frutto che cresce solitamente in un clima tropicale come le Filippine. È principalmente usato per scopi culinari a causa della sua dolce e deliziosa. La stecca di banana è ampiamente venduta per strada. Si può trovare qualcuno che vende questo di fronte alla loro casa o spacciare per la strada. Banana Cue è fatto di banana fritta su spiedini di bambù e il più consumato come spuntino a metà pomeriggio. Le persone non possono resistere a questo perché oltre ad essere delizioso è anche nutriente.
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Banana Cue Ricetta
Banana Cue è uno dei più amati cibo di strada nelle Filippine. La banana” Saba ” è solo l’elemento chiave di questo piatto.
- Autore: Pilipinas Ricette
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 15 minuti
- Tempo totale: 20 minuti
- Resa: 10 1x
- Categoria: Dessert
- Cucina: Filippino
Ingredienti
- 10 pc. semi-mature matura Saba Banana
- 1/4 di tazza di zucchero di canna
- 2 tazze di Verdure, olio da cucina
- 10 pz spiedini di bamboo
Istruzioni
- In un grande wok a fiamma alta cucina di calore olio, quando è caldo, drop le banane e soffriggere per circa 2 minuti o fino a quando iniziano a rosolare.
- Cospargere lo zucchero di canna e lasciarlo riposare senza mescolare.
- Quando lo zucchero inizia a caramellare, iniziare a mescolare le banane per averlo ricoperto di zucchero caramellato.
- Continuare a friggere, mescolando più volte per avere le banane completamente ricoperte di zucchero caramellato. Spegnere il fuoco una volta che le banane sono cuocere attraverso, non cuocere troppo.
- Scolare in Fry Skimmer Colino o colino o ciotola profonda con un tovagliolo di carta per rimuovere l’olio in eccesso.
- Spiedo due banane in un bastone di bambù mentre si raffreddano leggermente.
- Servire.
Note
Questo video mostra un’altra ricetta per banana cue.
Alimentazione
- Dimensione della dose: 2 pezzi
- Calorie: 158
- Zucchero: 19 g
- Sodio: 0 mg
- Grassi: 3 g
- Grassi Saturi: 0 g
- Acidi Grassi: 2 g
- Grassi Trans: 1 g
- Carboidrati: 36 g
- Fibra: 4 g
- Proteine: 2 g
- Colesterolo: 0 mg
parole chiave: cibo di strada, snack, banana al caramello, tradizionale
Banana Cue come Merienda
Mi sono ricordato quando ero alle elementari. Ho sempre in attesa per la campana suona, è il momento per “meryenda” (spuntino). Di fronte alla nostra scuola, ci sono molti venditori che vendono qualsiasi tipo di “Kakanin” (prelibatezze native). Ho sempre scelto banana cue non solo è delizioso, ma anche a buon mercato. L’abbinamento perfetto per questo è avere un po ‘ di “samalamig” (una bevanda dolce fredda a base di acqua, estratto di vaniglia, gelatina cubica o sago) È così delizioso.
Faccio Banana Cue una volta ogni tanto, soprattutto quando i miei figli lo chiedono. Il mio stile è, scelgo la banana semi-matura. Le banane troppo mature possono cadere a pezzi o troppo morbide durante la cottura. Questa ricetta è facile da preparare, hai solo bisogno di tre ingredienti principali che è banana “Saba”, zucchero di canna e olio vegetale o di arachidi. Ho fritto la banana “Saba” prima fino a quando non è dorata per assicurarmi che la banana all’interno sia cotta, rimossa la banana dall’olio. Poi ho caramellato lo zucchero di canna quando diventa appiccicoso, ho rimesso la banana continua a girare fino a quando non sono ricoperti di zucchero. Impalare ogni banana con uno spiedino.
Mi piace avere Banana Cue per il mio spuntino a metà pomeriggio. Accoppiato con un bicchiere di soda fredda mentre si riposa e si guarda la televisione.