Buffalo Chicken Flatbread Pizza
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Queste pizze di focaccia incredibilmente saporite sono pronte, dall’inizio alla fine, in 20 minuti. Mettili fuori come antipasto o aggiungi un’insalata e un bicchiere di vino e chiamalo cena!
Una delle cose che mi piace di più di shopping a Costco è che sono costantemente ispirato da nuovi oggetti che portano. Durante la mia ultima visita, mi sono imbattuto in pane naan confezionato che sembrava così buono che non potevo passarlo e poi, mentre continuavo a fare shopping, ho avuto visioni di una moltitudine di pizze di focaccia che fluttuavano nella mia testa. Ho mangiato la pizza sul cervello, letteralmente.
È difficile concentrarsi sul compito a portata di mano quando hai visioni come questa nella tua testa.
Mi è anche capitato di avere una bottiglia di salsa di Buffalo Red Hot Wings di Frank nella mia dispensa che aveva chiamato il mio nome per settimane. E così è nata questa pizza di pollo alla bufala. La salsa per pizza consiste in una combinazione di Frank e la tua salsa barbecue preferita-Kinder è il mio preferito. Potete scegliere la vostra salsa del BBQ ma non potete sostituire il Frank’s.Ammettiamolo appena it c’è soltanto un Frank’s.
Questi due elementi si combinano per fare una salsa di pizza piuttosto spettacolare e abbastanza spettacolare e amo, amo, amo questa combinazione. Si ottiene che buffalo ali sapore, ma è lisciato un po ‘ dalla salsa barbecue. Va bene, gente. Ti farà formicolare le papille gustative.
Ti consigliamo di utilizzare una mozzarella di qualità, come questa di Organic Valley. Si tratta di un formaggio più solida, brandelli, ma fette sottili mozz fresco sarebbe davvero buono pure.
Per rendere più facile e veloce, sto usando negozio comprato pollo girarrosto. Tritare e gettarlo con un po ‘ di salsa di ali di bufalo rosso caldo di Frank.
Per assemblare le pizze, dividere il composto di salsa tra le focacce.
Top con pollo rivestito di Frank.
Cospargere la mozzarella e per dargli davvero quel sapore di ali di bufalo, ho aggiunto un po ‘ di formaggio blu. Tempo per il forno.
Cuocere in forno preriscaldato a 425 gradi per circa 8-10 minuti, solo fino a quando i bordi della focaccia sono tostati marrone e il formaggio si è sciolto. Togliere la padella dal forno e cospargere le pizze con un po ‘ di cipolla verde tritata.
Trasferisci le pizze di focaccia su un tagliere, affettale e sei pronto per servire. Mi piace l’idea di servire questo antipasto, ma in coppia con una bella insalata, si fa per una cena davvero facile weeknight.
Se hai un raduno di Halloween questo fine settimana, ti garantisco che queste pizze saranno un grande successo. Provaci!
Pizza di focaccia di pollo di bufalo
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Ingredienti
- 4 comprato in un negozio naan o piadina
- 1/2 tazza di preparato salsa BARBECUE tua marca preferita
- 3/4 di tazza di Frank Red Hot Ali di Bufalo Salsa
- 1-/2 tazze hanno cucinato il pollo a cubetti (ho usato il pollo allo spiedo)
- 2 tazze tagliuzzato mozzarella
- 1/3 di tazza sbriciolato il gorgonzola o formaggio blu
- 3 cipolle verdi tritate finemente
Istruzioni
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scaldare il forno a 425 gradi. Mettere le focacce sulle teglie.
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Combinare salsa barbecue con 1/2 tazza Buffalo Wings salsa. Dividere la miscela tra la piadina. In una piccola ciotola toss pollo con restante 1/4 tazza Buffalo Ali salsa. Disporre sopra le pizze e condire con i formaggi.
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Cuocere per 8-10 minuti, fino a quando i bordi del pane sono tostati e ben rosolati e il formaggio si scioglie. Togliere dal forno e coprire con cipolla verde tritata.
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Trasferire su un tagliere, tagliare a spicchi e servire.