Burritos di cheesecake fritti conditi con fragole

Vuoi stupire il tuo partner a San Valentino? Fallo con questo cremoso dessert di cheesecake fritto. Il vostro partner vi amerà per sempre per questo!

Cheesecake burrito con fragole

Questo è come nessun burrito che tu abbia mai visto! Cremoso cheesecake alla vaniglia è avvolto in una tortilla di farina, fritto fino croccante e poi arrotolato in zucchero alla cannella. Non si vuole smettere di mangiare questo dolce trattare! Abbiamo superato il nostro con fragole zuccherate, ma provare topping tuo con mele alla cannella, frutta fresca o anche caramello salato!

Cheesecake fritto burrito condito con fragole ricetta

Produce 4 piccoli burritos

Ingredienti:

  • 1 tazza di fragole a fette,
  • 1/4 di tazza di zucchero
  • 8 once di crema di formaggio a temperatura ambiente
  • 4 cucchiai di zucchero a velo
  • 1 cucchiaino di vaniglia in pasta di
  • Pizzico di sale kosher
  • 4 piccole tortillas di farina
  • 1/3 di tazza di cannella e zucchero

Indicazioni:

  1. In una ciotola aggiungere le fragole e lo zucchero. Lasciate riposare mentre mettere insieme burritos.
  2. Nella ciotola di un mixer stand aggiungere crema di formaggio, zucchero a velo, pasta di vaniglia e sale. Mescolare fino a quando soffice e combinato.
  3. Dividere la miscela in 4 parti uguali e mettere il ripieno al centro di ogni tortilla di farina.
  4. Infilare le estremità delle tortillas e arrotolare come burritos. Fissare la cucitura attaccando uno stuzzicadenti.
  5. Coprire una padella antiaderente con un sottile strato di olio. Una volta che l’olio è caldo, aggiungere in burritos cucitura verso il basso. Friggere fino a quando il fondo è croccante, capovolgere (è possibile rimuovere stuzzicadenti ora) e cuocere fino a quando l’altro lato è croccante.
  6. Togliere dalla padella, arrotolare lo zucchero alla cannella, coprire con le fragole e mangiare caldo.

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