Cheesy Chicken Dorito Casserole
Questa casseruola Dorito include strati di pollo al formaggio, Rotel e croccanti patatine Dorito cotte in una casseruola per una cena deliziosa e facile!
Clicca qui per salvare questa ricetta formaggio pollo Dorito casseruola!
Il mio amico mi ha presentato King Ranch Chicken anni fa. Si tratta di un fiocco Texas, che è da dove viene. Nel corso degli anni, ho modificato la ricetta e questa è la mia versione aggiornata. Lo chiamo anche formaggio pollo Dorito Casseruola ora quindi c’è meno confusione su ciò che è effettivamente nel piatto.
Ci sono molte varianti di ricette casseruola king ranch. Alcuni usano tortillas invece di patatine. Alcuni sono semplici come 5 ingredienti e senza strati. La mia ricetta è facile e deliziosa con un sacco di strati di pollo formaggio! Raccogliere questi ingredienti:
Lista della spesa per Dorito Casseruola:
- pollo allo Spiedo (o 3 tazze triturato)
- chip Doritos (noi preferiamo Fresco Ranch)
- Sharp cheddar formaggio (2 tazze triturato)
- panna Acida (1/4 di tazza)
- cipolla Gialla (1 piccolo)
- peperone (1 colore)
- spicchi di Aglio (2)
- RoTel (1 barattolo)
- Crema di zuppa di funghi (1 barattolo)
- Crema di zuppa di pollo (1 barattolo)
- brodo di Pollo (1/2 tazza)
- Cumino
- Peperoncino in polvere
preferiamo Fresco Ranch sapore Doritos per questa ricetta, ma tradizionalmente la gente usa sapore di formaggio nacho. È inoltre possibile utilizzare avanzi tacchino del Ringraziamento per questa ricetta, quindi assicuratevi di segnalibro questo per le vacanze!
Clicca qui per gli ingredienti ricetta completa e le istruzioni.
Come fare il pollo tagliuzzato
Di solito ho sempre cucinato pollo tagliuzzato a portata di mano da utilizzare in ricette come questa. Una volta al mese, faccio bollire il pollo o uso la mia pentola di coccio per cucinare il pollo, quindi lo faccio a pezzi e lo porterò in sacchetti freezer. Quando voglio fare cene come Chicken Pot Pie, Poppyseed Chicken, Chicken ‘ n Gnocchi, o pollo riso fagiolino casseruola, posso facilmente prendere una borsa dal congelatore!
Ho un paio di ricette antipasto che utilizzano pollo tagliuzzato, troppo! Come questo tuffo di pollo di bufalo, involtini di uova e morsi di pollo di bufalo. E non dimenticate che si può fare panini insalata di pollo in un batter d’occhio quando avete triturato pollo a portata di mano!
Conservare e riscaldare gli avanzi
Tutti gli avanzi di questa casseruola di pollo devono essere conservati coperti in frigorifero per un massimo di 1 settimana. Questa casseruola è meglio riscaldata nel forno per croccare di nuovo i Doritos. Il forno a microonde va bene, ma il forno è meglio.
Casseruola congelatore
Per trasformarlo in un pasto congelatore, suggerisco di sostituire i Doritos con farina o tortillas di mais. Preparare tutti gli strati in una casseruola di alluminio, coprire bene con un involucro di plastica e coprire di nuovo con un foglio. Conservare nel congelatore fino al momento di cuocere. Per cuocere, rimuovere il rivestimento in plastica e coprire con un foglio. Cuocere, coperto, per 30 minuti quindi rimuovere la pellicola e continuare a cuocere fino a quando frizzante e croccante.
Per i tuoi mangiatori schizzinosi che potrebbero non piacere vedere pomodori a dadini, pezzi verdi e cipolle nel loro cibo try prova a frullare la salsa in un frullatore prima di stratificare nella casseruola. Questo mescolerà tutti quegli ingredienti discutibili per i tuoi mangiatori schizzinosi e non sapranno nemmeno che stanno mangiando quelle deliziose verdure!
preferiti casseruola ricette
- Biscotto italiana, carne Macinata di Manzo in Casseruola
- Facile Salsiccia Casseruola Colazione
- Broccoli Formaggio Casseruola
- BARBECUE Manzo in Casseruola
Stampa per salvare per dopo. Fatto questa ricetta? Lascia una valutazione a stelle e taggami sui social media @ seededtable così posso vedere. Mi piace sentire da voi!
Questa ricetta è stata originariamente pubblicata il 5 novembre 2010 e aggiornata con nuove foto e una ricetta migliorata il 15 giugno 2020.
Stampa la Ricetta
il Formaggio Pollo Dorito Casseruola
Ingredienti
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- 1 piccola cipolla gialla , sbucciata e tagliata a dadini
- 1 peperoni , privati dei semi e tagliato a dadini
- 2 spicchi di aglio , tritati
- 10 oz. pomodori a dadini con peperoncini, come Rotel
- 10 oz. crema di zuppa di funghi
- 10 oz. crema di zuppa di pollo
- 1/2 tazza di brodo di pollo
- 1/4 di tazza di panna acida
- 2 cucchiaini di cumino macinato
- 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe nero
- 3 tazze cotto tagliuzzato pollo
- 2 tazze di circa rotto chip Doritos , preferiamo Fresco Ranch sapore
- 2 tazze triturato sharp cheddar formaggio
Istruzioni
-
Preriscaldare il forno a 350°F. Ungere leggermente la casseruola 9×13.
-
Scaldare l’olio nella padella. Cuocere la cipolla e il pepe fino al morbido, circa 7 minuti. Aggiungere l’aglio e cuocere ancora 1 minuto. Trasferire in grande ciotola di miscelazione.
-
Aggiungere il resto degli ingredienti tranne il pollo, le patatine e il formaggio nella ciotola con la cipolla e il pepe. Mescolare fino a quando combinato.
-
Spalmare una tazza colma di 1/2 della miscela (salsa) sul fondo della casseruola preparata. Mettere da parte un altro colmo 1/2 tazza di salsa per dopo.
-
Versare metà del pollo sulla salsa nella casseruola, quindi metà della salsa rimanente dalla ciotola. Cospargere con un terzo del formaggio e metà delle patatine. Ripeti questi livelli.
-
Top con il riservato 1/2 tazza di salsa e il formaggio rimanente.
-
Cuocere, scoperto, a 350°F per 30 minuti. Senza aprire la porta del forno, aumentare la temperatura del forno a 400 ° F* e cuocere altri 5-10 minuti fino a quando frizzante e dorato croccante.
Note
- *Non rimuovere la casseruola dal forno quando si aumenta la temperatura. Temperatura del forno non può effettivamente raggiungere 400 ° F prima della fine del tempo di cottura.
- Per i mangiatori più esigenti, puoi frullare la salsa in un frullatore prima di stratificarla nella casseruola.
- Clicca qui o qui per due diversi metodi per fare il pollo tagliuzzato. Conservare il pollo tagliuzzato porzionato in sacchetti freezer quindi è pronto per ricette come questa!
- Le informazioni nutrizionali sono solo una stima.