Chili Lime Steak Fajita Tacos Ricetta
Questo Chili Lime Steak Fajita Tacos ricetta è un grande per casual divertente; impostare gli ingredienti e lasciare che tutti costruire i propri tacos!
Quando si imposta la tavola, si fa a mettere tutto il cibo al centro e lasciare che tutti tuffarsi in, o si fa a organizzare sul piano di lavoro, e lasciare che tutti si aiutano.
Facciamo entrambi i modi, ma quello che amo è che non esiste un modo sbagliato o giusto per servire il cibo! Ma c’è un modo “giusto” per mangiare insieme! E cioè sit sedetevi insieme.
Non prendi un piatto di cibo (ricetta Chili Lime Steak Fajita Tacos) e vai a fare le tue cose. Ma si tira su una sedia e strofinare i gomiti e tuffarsi insieme, e parlare. Amo il tavolo di famiglia, e quando la nostra famiglia è tutti insieme.
L’altra sera stavamo facendo questo quando il campanello suonò.
Ma prima–ho ospitato solo una grande cena nella nostra nuova casa, dato che stiamo ancora facendo amicizia e sistemandoci, 9 mesi dopo. Trasferirsi in una nuova città è stato interessante, soprattutto questo inverno, con la quantità folle di neve nel nord-ovest del Pacifico, neve record.
Neve che non si ferma. (Questa mattina, come sta ancora scendendo!)
Neve che ha portato il nostro vicino alla nostra porta, in piedi lì con il suo cappotto invernale zippato fino al mento, con il cappuccio legato stretto intorno al viso, in modo da poter vedere solo gli occhi e gli occhiali. In piedi accanto a lei, un tesoro rimbalzante-felice labradoodle. “Mi presti la tua pala da neve?”chiese.
È quasi aprile. Chi ha bisogno di una pala da neve ad aprile?
Ma a causa di quel bussare alla porta, abbiamo incontrato non solo un nuovo vicino di casa, ma un nuovo amico.
Un amico che ha invitato tutta la nostra famiglia per una notte per il cibo e il vino.
Sono sicuro che si è sentita coraggiosa, invitando tutti noi a cena. Ma siamo cosi ‘ felici che l’abbia fatto.
Ospitalità inaspettata, un altro passo per sentirsi caldi e accolti nella nostra nuova città!
Ricetta di tacos di Fajita della bistecca della calce del peperoncino
Amore, amore, amore questa bistecca. Il miglior sapore!
E questi peperoni e cipolle fajita? Oh, cielo!
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Chili di Calce Bistecca Fajita Tacos Ricetta
Ingredienti
- Bistecca: 1/2 tazza di olio d’oliva
- 2 Cucchiai. aceto bianco
- 2 cucchiaini. peperoncino in polvere
- Sale e pepe
- 1 arancia spremuta
- 2 lime spremute
- 1 manciata di coriandolo tritato finemente
- 2 1/2 cucchiaio. aglio
- 1 macinata jalepeno
- 3 libbre di Manzo Controfiletto Top, tenera
- Fajita Verdure: cipolle, peperoni
- olio d’Oliva
- 1 cipolla bianca
- 1 cipolla rossa
- 2 peperoni
- Messicano Miscela di Spezie, cumino e peperoncino rosso
- 1 Cucchiaio. succo di lime
- Guacamole o panna acida, opzionale
- lime Fresco, guarnire
Istruzioni
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Unire l’olio d’oliva, aceto di vino, peperoncino in polvere, pasta di peperoncino, il succo di arancia, succo di lime, coriandolo, aglio e peperoncino in una ciotola grande. Intenerire le bistecche e aggiungere alla marinata. Lasciate marinare le bistecche per un paio d’ore o durante la notte.
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Riscaldare la padella pesante a fuoco vivo. Quando è molto caldo, scottare le bistecche su entrambi i lati. Consentire bistecche per cuocere 70% attraverso prima di lanciare (raro a medio raro), circa 2-3 minuti su ogni lato (a seconda dello spessore, potrebbe essere più tempo).
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Quando le bistecche sono fatte, tagliare a strisce-contro il grano della carne-e mettere da parte.
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Preparare le verdure fajita affettando cipolle e peperoni a strisce. Calore 3 cucchiai. olio in una padella grande salsa. Quando è caldo, mescolare friggere le verdure. Aggiungere più olio d’oliva se necessario. Aggiungi condimento messicano e 1 cucchiaio. di succo di lime. Cuocere fino a quando le cipolle sono leggermente traslucide e tenere, circa 4-5 minuti.
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Tortillas di mais a vapore nel microonde o nel forno, o friggerle.
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Servire bistecca e verdure su tortillas al vapore con coriandolo, guacamole e lime fresco.
Altri piatti messicani:
Messicano Shepherd’s Pie
Black Bean Vegetariano Enchiladas
Formaggio Carne Enchiladas
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