Chocolate Chip Cookie Dough Cupcakes with Cookie Dough Glassa Ricetta

Chocolate Chip Cookie Dough Cupcakes with cookie dough glassa sono una deliziosa rotazione sui tradizionali cupcakes al cioccolato. Perfetto per qualsiasi amante di cupcake o pasta biscotto nella tua vita!

Voi ragazzi, l’amore per la pasta biscotto qui è reale. Ma ormai sappiamo tutti che non dovremmo mangiare solo pasta cruda con un cucchiaio, a causa dei rischi nel mangiare farina cruda e uova crude.

Lo so, lo so. Non è giusto!

Beh, ho trovato alcune soluzioni a questo enigma, tra cui i miei tartufi di pasta biscotto e le mie ricette di pasta biscotto al cioccolato. Entrambi sono uovo libero e totalmente sicuro da mangiare verso l’alto!

Volevo andare avanti con il sapore della pasta biscotto, perché la mia famiglia lo adora! E mentre mi piace un po ‘di gelato alla pasta biscotto, a volte è bello cambiarlo un po’.

Così oggi, vi porto cioccolato chip cookie cupcakes pasta! Questi si sono rivelati magnificamente e sono sormontati da una glassa di pasta cremosa. Gnam!

Questi cupcakes sono leggeri e soffici e hanno una glassa di pasta biscotto che è deliziosa e unica! Questi saranno un successo per tutti gli amanti del cupcake al cioccolato e gli amanti dei biscotti!

Si può anche servire questi con pasta biscotto gelato per l’ultimo dolce biscotto pasta trattare!

Questi cupcakes sono così deliziosi e sembrano così divertenti sul tavolo da dessert. Questi vanno sempre veloce in casa mia e se li fai, essere pronti per loro di andare in fretta troppo!

Come fare Chocolate Chip Cookie Cupcakes

Fase 1: Preriscaldare il forno a 350 gradi. Preparare cupcake pan con fodere, mettere da parte.

Fase 2: Sbattere il burro con lo zucchero fino a che liscio e soffice (circa tre minuti). Aggiungere le uova, una alla volta, battendo dopo ogni aggiunta fino a quando completamente combinato. Battere in estratto di vaniglia.

Passo 3: In una piccola ciotola, setacciare la farina e il sale, il lievito e il bicarbonato di sodio insieme. (Questo passaggio è molto importante). Aggiungere la miscela di farina, alternando con latte evaporato, in circa tre aggiunte. Assicurati di non battere troppo.

Passo 4: Piegare i biscotti al cioccolato tritato. Riempire fodere cupcake circa 3/4 pieno e cuocere per 20 a 25 minuti in forno preriscaldato. Cupcakes sono fatti quando uno stuzzicadenti inserito esce pulito. Lasciare raffreddare i cupcakes per 15 minuti nella padella. Rimuoverli e raffreddare completamente su una gratella a temperatura ambiente.

Come Fare la Pasta Biscotto Glassa

Passo 1: Sbattere il burro, lo zucchero di canna e il sale per circa 3 minuti fino al completo combinato. Sbattere in zucchero a velo, vaniglia e latte. Continua a battere per circa 3-5 minuti fino a diventare soffice.

Passo 2: Aggiungere mini gocce di cioccolato. Tubo su cupcakes raffreddati e guarnire con la metà di un mini Chips Ahoy Cookie. Divertiti!

Suggerimenti per fare Cupcakes pasta biscotto

• Non schiacciare completamente i biscotti in briciole per i cupcakes. Vuoi che siano piccoli pezzi di biscotti.
• Salta del tutto i biscotti nei cupcakes e usa solo gocce di cioccolato se non vuoi quella consistenza croccante.
• Mentre normalmente è possibile saltare la “vagliatura” della farina, la ricetta di oggi è molto importante per fare quel passo. Mantiene il cupcake leggero e soffice!
• Quando si mescolano gli ingredienti secchi per i cupcakes, assicurarsi di non superare la miscela.
• Sbattere bene gli ingredienti della glassa di pasta biscotto per una consistenza cremosa e un gusto delizioso. Più a lungo si batte, il più soffice diventa!
• Assicurati di lasciare raffreddare completamente i cupcakes prima di decorare. Fidati di me, l’attesa sarà valsa la pena!
• I pipe la glassa utilizzando Tip 2D di un decoratore piping bag.

Come conservare i cupcakes di pasta biscotto con gocce di cioccolato

Questi cupcakes possono essere conservati a temperatura ambiente in un contenitore ermetico per 3-5 giorni per il miglior gusto. Ci sono così tanti vettori cupcake divertenti su Amazon, proprio per questo motivo!

I cupcakes di pasta biscotto possono anche essere fatti in anticipo e poi conservati nel congelatore per un massimo di 3 mesi.

Preferisco sempre congelare i cupcakes non congelati e poi aggiungere la glassa di pasta fresca e cremosa una volta che i cupcakes si sono scongelati.

Come congelare i cupcakes di pasta biscotto con gocce di cioccolato

Per congelare questi cupcakes, lasciarli raffreddare completamente. Avvolgere ogni cupcake stretto in involucro di plastica e poi farli scorrere in un sacchetto di plastica congelatore sicuro. Assicurarsi che essi hanno abbastanza spazio per respirare lì e non sono imballati in troppo stretto.

Quando sei pronto da mangiare, lasciali scongelare completamente e poi congelali e aggiungi il contorno dei biscotti. Questi sono così buonissimi!

Che cosa avete bisogno di fare cioccolato Chip Cookie Cupcakes pasta

Se si desidera una rapida occhiata a ciò che è necessario per la ricetta di oggi, non cercate oltre. Per la ricetta stampabile con le misure, scorrere fino in fondo!

Ingredienti

• Burro
• Zucchero Semolato
• Uova
• estratto di Vaniglia
• latte Evaporato
• di Farina, setacciata
• Lievito in polvere
• sale Kosher
• Bicarbonato di sodio
• Chips Ahoy originale cookies
• zucchero
• sale Kosher
• zucchero a Velo

Strumenti

• Cupcake pan o muffin
• Grande ciotola di miscelazione
• Cupcake in carta fodere
• Filo rack
• mixer Elettrico o mixer stand

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Ricetta Originariamente pubblicato il 17 giugno 2012. Foto aggiornate ad aprile 2019.

Chocolate Chip Cookie Dough Cupcakes con glassa di pasta biscotto sono un delizioso giro sui tradizionali cupcakes al cioccolato. Perfetto per qualsiasi amante di cupcake o pasta biscotto nella tua vita!