Cocktail ricette
Il Royal Hawaiian Mai Tai è la versione moderna del tradizionale Mai Tai che è stato sviluppato da Trader Vic. Dopo il successo del tradizionale Mai Tai, Trader Vic viaggiato alle Isole Hawaii per creare le bevande presso il Royal Hawaiian e il Surfrider hotel. Per tenere il passo con la domanda e anche fare un cocktail più turistico-friendly ha dovuto cambiare gli ingredienti originali del Mai Tai con una miscela di succhi di frutta. Questo adattamento è diventato molto popolare e oscurato la tradizionale ricetta Mai Tai. Così al giorno d’oggi, molti bar serviranno la ricetta del Royal Hawaiian Mai come Mai Tai, motivo per cui molte persone non conoscono la differenza tra i due.
Ingredienti
- ½ parte di Senior Liquore Curaçao Triple Sec)
- 1½ parte Oro/ Ambra Rum
- 1 parte di Rum Scuro
- ¼ parte di succo di Lime
- 1 parte di succo di Ananas
- 1 parte di succo d’Arancia
- 1 spruzzata di Granatina
- cubetti di Ghiaccio
- Guarnire: Fetta d’arancia
Attrezzature
- Shaker
- Filtro
- Doppio bicchiere Old Fashioned
Come preparare
Aggiungi tutti gli ingredienti nello shaker e riempire lo shaker con cubetti di ghiaccio. Agitare bene fino a quando il cocktail è raffreddato. Aggiungere alcuni cubetti di ghiaccio al bicchiere e filtrare il cocktail su di esso. Guarnire con una fetta d’arancia.