Colombian Christmas 101: Tutto quello che c’è da sapere
Se non conosci la tua Noche de las velitas dal tuo Nochebuena, ora è il momento di fare i conti con le festività natalizie in Colombia.
Questo è il tuo primo Natale nel paese? O la tua dodicesima notte? In entrambi i casi, questa guida rapida coprirà tutto quello che dovreste sapere sul Natale in Colombia.
La rincorsa
I colombiani, come tutti sappiamo, amano festeggiare. Che si tratti di compleanno di qualcuno, o un membro della famiglia che passa il loro esame di guida, colombiani potranno approfittare di ogni occasione per tirare fuori enormi altoparlanti, saltare vallenato e mangiare mucchi e mucchi di buon cibo. Nessun tempo è più emblematico di questa predisposizione celebrativa del Natale.
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Pertanto, a tutti gli effetti, il tuo dicembre deve essere isolato e dichiarato un momento per le festività e le festività da solo. L “unico intoppo nel voler vivere in su come la gente del posto è che molti eventi sono famiglia-centric, che può essere un po” restrittiva se sei uno straniero senza legami familiari. Eppure, ci sono molte famiglie qui che sono felici di aprire le loro case e cuori ad un ospite internazionale.
L’allegria inizia con ‘Noche de las velitas’ o notte delle candele, che si svolge il 7 dicembre. Amici, famiglie e coinquilini si riuniscono la sera per accendere candele di ogni forma e dimensione e posizionarle sui balconi, sulle finestre o sui marciapiedi esterni alle loro case. Alcune persone progettano e appendono le proprie lanterne di cartone, specialmente nelle città più piccole.
Le strade si accendono di fiamme tremolanti e sono un piacere camminare lungo, anche se si decide di non accendere alcuna candela della propria. Basta fare in modo di ottenere dove si vuole essere in tempo utile come le strade sono spesso inceppate.
‘Le novene, che iniziano il 16 dicembre e durano fino al 24, sono molto meno addomesticate. Una serie di feste notturne, senza pause e termina solo il grande giorno, novene sono forse la più famosa tradizione di vacanza colombiana. Pur apparendo come una cerimonia devotamente religiosa, con gruppi che leggono una serie di preghiere o gozo ogni sera, novene sono ampiamente pensato come una scusa per le famiglie e gli amici di riunirsi e festeggiare.
I canti sono cantati, il cibo è disposto, i giochi e le lotterie sono giocati. Molte novene scendono anche in rave a tutti gli effetti, con gli ospiti che ballano tutta la notte. Ogni novena sarà diversa, a seconda delle preferenze dell’ospite, quindi assicurati di non portare una bottiglia da un litro di aguardiente alla serata del tuo collega devotamente cattolico.
Il grande giorno
Forse da dove vieni, il 25 dicembre è il giorno di Natale. Ma se pensi che il giorno di Natale in Colombia stia inciampando giù per le scale in pigiama per sederti sull’albero appena tagliato e aprire i regali,ti sbagli.
Per i colombiani il grande giorno è il 24 dicembre, comunemente noto come’Nochebuena’. Le famiglie scelgono una casa, si riuniscono in salotto e spesso riempiono l’intero spazio come sardine, tutte alle prese per un grammo di spazio di manovra. La musica suona fin dall’inizio. A partire da brani classici di festa come ‘Mi Burrito Sabanero’ si evolverà inevitabilmente per includere popolari brani di cumbia, salsa, vallenato, ranchera e reggaeton.
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L’alcol scorrerà in abbondanza per tutta la serata, ma il cibo di stagione è la vera star. Ci sono sicuramente i tamales, che sono quei pacchi avvolti in foglie di banana che potresti aver avvistato da lontano, e i buñuelos, le palle fritte che arrivano da sole a dicembre.
Ogni famiglia è diversa, e nelle famiglie numerose la festa è spesso una sorta di potluck dove persone diverse portano piatti diversi. Si può trovare lechona-un maiale arrosto humongous ripieni di verdure, riso e spezie, che è stato cotto lentamente per ore e ore in anticipo – prendendo il posto d’onore a tavola, ma si può anche trovare arroz con pollo, fette di tacchino freddo o la non-così-russo ensalada rusa (maionese, patate e piselli).
Ci sono dolci in abbondanza. Natilla, un piatto cremoso con crema speziata, è il dessert festivo per eccellenza. Potresti anche imbatterti in manjar blanco, un dolce dolce simile a flan e torta negra, una torta di frutta densa.
Dopo il coma alimentare si attenua e la mezzanotte colpisce, la narrazione è che Gesù bambino arriva e prende il suo posto al presepe, il che significa che i regali possono finalmente essere aperti. A seguito di ciò, i fuochi d’artificio inizieranno ad illuminare i cieli di tutto il paese, in tutta la loro gloria multicolore, nonostante siano in gran parte illegali.
Quando il 25 dicembre alla fine rotola, la maggior parte delle persone è comprensibilmente esausta, sbornia, rotta o una combinazione di tutti e tre. Quindi, aspettatevi una giornata più tranquilla che è comunque orientata verso la famiglia. Molti scelgono di andare al cinema, fare una passeggiata nel parco o frusciare un barbecue all’aperto.
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Le conseguenze
Naturalmente, le celebrazioni non si fermano qui. Nel downswing dopo ‘Nochebuena’ ci sono ancora diversi eventi e tradizioni da seguire.
Il 28 dicembre è ufficialmente conosciuto come “Día de los Santos Inocentes”, un’occasione commemorativa per onorare il massacro biblico di bambini da parte del re Erode. Può sembrare desolante, ma non sorprende che i colombiani usino questa giornata come un’opportunità per divertirsi. Aspettatevi scherzi da tirare e scherzi pratici per essere avuto. Questo è un giorno che ricorda da vicino April Fools ‘ day, dove creare umorismo a tue spese è il nome del gioco.
Finalmente, Capodanno o ‘Nochevieja’, il giorno che tira gran parte dei festeggiamenti al termine, verrà intorno. Se avete bisogno di soldi, fortuna o amore, c’è un sacco di tradizioni eccentriche da abbracciare – per saperne di più a pagina 21.
Comunque tu scelga di festeggiare – e indipendentemente dal fatto che tu scelga di prendere parte a una o tutte le tradizioni, il cibo e la danza a cui i colombiani sono abituati – speriamo che ti piaccia il periodo festivo.