Dieta per l’artrite psoriasica: Cosa mangiare ed evitare
Alcune persone tout alcune diete come benefico per le condizioni di salute. Qui diamo un’occhiata a diverse diete popolari e come possono influenzare la psoriasi e l’artrite psoriasica.
Si noti che l’approccio di queste diete variano ampiamente — alcuni addirittura forniscono una guida in conflitto. Pure, ci sono prove limitate che queste diete effettivamente migliorare l’artrite psoriasica.
Dieta Cheto
Il legame tra la dieta chetogenica, o dieta cheto, e l’artrite psoriasica è ancora in evoluzione. Il basso contenuto di carboidrati, dieta ricca di grassi può essere utile per alcuni a perdere peso, che è un fattore nel ridurre i sintomi.
Alcune ricerche indicano che questa dieta può avere effetti anti-infiammatori. Tuttavia, altre ricerche mostrano risultati misti per l’effetto della dieta sulla psoriasi.
Sono necessari ulteriori studi per determinare se le persone con artrite psoriasica potrebbero trarre beneficio dalla dieta cheto.
Buona ad alto contenuto di grassi opzioni da includere in una dieta keto mira per la perdita di peso e meno infiammazione includono:
- salmone
- tonno
- avocado
- noci
- semi di chia
dieta priva di Glutine
Una dieta priva di glutine non è necessario per tutti con artrite psoriasica.
Tuttavia, una revisione degli studi suggerisce che le persone che hanno psoriasi tendono ad avere una maggiore prevalenza di celiachia (sebbene i risultati della ricerca siano misti su questo).
I test possono determinare se sei sensibile al glutine.
Per le persone con una sensibilità al glutine o che hanno la malattia celiaca, una dieta priva di glutine può aiutare a ridurre la gravità delle riacutizzazioni psoriasiche e migliorare la gestione della malattia.
Dieta Paleo
La dieta paleo è una dieta popolare che enfatizza la scelta di alimenti simili a quelli che i nostri antenati avrebbero mangiato.
È un approccio back-to-basics (come le basi preistoriche) al mangiare. La dieta sostiene di mangiare cibi come quelli che gli antenati dei cacciatori-raccoglitori mangiavano.
Esempi di scelte alimentari includono:
- noci
- frutta
- verdure
- semi
Se mangi carne, prova a scegliere carni magre su carni rosse grasse. C’è un legame tra carne rossa, infiammazione e malattia. Si consiglia inoltre di provare a scegliere carne da animali allevati all’aperto e nutriti con erba.
Un’analisi 2016 della ricerca disponibile mostra che in molti studi clinici, la dieta paleo ha avuto benefici positivi.
È stato comunemente associato a miglioramenti del BMI, della pressione sanguigna e dei livelli di lipidi nel sangue, in particolare entro i primi 6 mesi di seguito alla dieta.
I ricercatori non hanno eseguito uno studio su larga scala sulla dieta paleo e sull’artrite psoriasica.
Tuttavia, secondo la National Psoriasis Foundation, i ricercatori hanno indicato che alcune diete, inclusa la dieta paleo, hanno il potenziale per ridurre il peso. Questo a sua volta può aiutare a migliorare i sintomi dell’artrite psoriasica.
Dieta mediterranea
La dieta mediterranea è stata a lungo definita una delle diete più sane del mondo. Questa dieta è ricca di frutta fresca, verdura, noci, cereali integrali e oli. La carne rossa, i latticini e gli alimenti trasformati vengono raramente mangiati.
Uno studio del 2017 ha rilevato che le persone con osteoartrite che hanno seguito una dieta mediterranea per 16 settimane hanno subito perdita di peso e ridotto l’infiammazione.
Uno studio trasversale condotto in 2016 ha riferito che coloro che si sono attaccati più strettamente a una dieta in stile mediterraneo hanno anche beneficiato di una diminuzione del dolore artritico e della disabilità.
Dieta a basso FODMAP
La dieta a basso fermentabile di oligosaccaridi, disaccaridi, monosaccaridi e polioli (FODMAP) è quella che gli operatori sanitari raccomandano spesso nel trattamento della sindrome dell’intestino irritabile (IBS).
Mentre non ci sono molte ricerche specifiche per quanto riguarda la dieta a basso FODMAP per quanto riguarda l’artrite psoriasica, gli studi hanno indicato un legame positivo tra artrite psoriasica e IBS.
La dieta comporta evitare o limitare alcuni carboidrati in una vasta gamma di alimenti noti per causare gas, diarrea e mal di stomaco.
Esempi includono grano, legumi, vari tipi di frutta e verdura, lattosio e alcoli di zucchero, come il sorbitolo.
Studi di persone con IBS che hanno seguito una dieta a basso FODMAP hanno scoperto che hanno meno episodi di dolore addominale e gonfiore.
Leaky gut diet
Il concetto di intestino che perde ha aumentato l’attenzione negli ultimi anni. L’idea è che una persona con un intestino che perde abbia aumentato la permeabilità intestinale.
In teoria, questa maggiore permeabilità consente ai batteri e alle tossine di passare più facilmente nel flusso sanguigno.
Sebbene molti operatori sanitari tradizionali non riconoscano la sindrome dell’intestino che perde, alcuni ricercatori hanno identificato che un intestino che perde può aumentare i rischi per i disturbi autoimmuni e infiammatori.
Mentre non esiste una “dieta intestinale che perde” ufficiale, alcune delle raccomandazioni generali includono mangiare:
- senza glutine, cereali
- i latticini (come il kefir)
- germogliati i semi, come semi di chia, semi di lino e semi di girasole
- grassi sani come l’olio d’oliva, avocado, olio di avocado, e l’olio di cocco
- dadi
- verdure fermentate
- bevande come il kombucha e latte di cocco
Alimenti da evitare in un leaky gut dieta includono quelli con il grano e altri cereali che hanno glutine, latticini, e dolcificanti artificiali.
Pagano diet
Dr. John Pagano ha creato la dieta Pagano per aiutare i suoi pazienti a ridurre l’incidenza di psoriasi ed eczema. Ha scritto un libro intitolato “Healing Psoriasis: The Natural Alternative” descrivendo i suoi metodi.
Mentre la dieta è orientata verso la psoriasi e l’eczema, queste sono entrambe condizioni infiammatorie molto simili all’artrite psoriasica.
In un sondaggio nazionale sui comportamenti alimentari, coloro che hanno seguito la dieta Pagano hanno riportato le risposte cutanee più favorevoli.
I principi della dieta Pagano includono evitare cibi come:
- carne rossa
- verdure belladonna
- alimenti trasformati
- agrumi
Invece, il Dr. Pagano raccomanda di mangiare molta frutta e verdura, che dice sono alimenti che formano alcalini che aiutano a ridurre l’infiammazione nel corpo.
Dieta AIP
La dieta autoimmune protocol (AIP) è una forma di dieta di eliminazione progettata per ridurre l’infiammazione nel corpo. Mentre alcune persone dicono che è come una dieta paleo, altri potrebbero trovarlo più restrittivo.
Un piccolo studio del 2017 che ha coinvolto persone con malattia infiammatoria intestinale (IBD) ha trovato che la dieta AIP ha contribuito a ridurre i sintomi dello stomaco.
La dieta include una lunga lista di alimenti da evitare, come:
- grani
- prodotti lattiero-caseari
- alimenti trasformati
- zuccheri raffinati
- industriale-made oli di semi
La dieta coinvolge per lo più mangiare carne, cibi fermentati, verdure, e perché si tratta di un’eliminazione incentrato dieta, non è destinata ad essere seguita a lungo termine.
DASH diet
Gli approcci dietetici per fermare l’ipertensione (DASH) sono una dieta che gli operatori sanitari raccomandano tradizionalmente per migliorare la salute del cuore e limitare l’assunzione di sodio.
Tuttavia, i ricercatori hanno studiato i potenziali benefici della dieta nell’aiutare quelli con gotta, un’altra forma di artrite. Hanno trovato seguendo la dieta ridotta acido urico sierico, che può contribuire alla gotta flare-up.
Esempi di linee guida di dieta DASH includono mangiare da sei a otto porzioni di cereali integrali al giorno mentre si mangia anche frutta, verdura, carni magre e latticini a basso contenuto di grassi. La dieta comporta anche mangiare meno di 2.300 milligrammi di sodio al giorno.