Elenco degli alimenti privi di calcio
Il calcio è il minerale più abbondante nel corpo e ha un ruolo vitale nella costruzione e nel mantenimento di uno scheletro sano. Il calcio è stato anche collegato a ridurre potenzialmente l’ipertensione e mantenere un peso corporeo sano. Il calcio è una componente vitale per una corretta crescita e sviluppo. L’AI (Assunzione media), determinata dal National Acedemies of Sciences per i bambini dai 9 ai 18 anni, è 1300 mg al giorno; per gli adulti dai 19 ai 50 anni, è 1000 mg al giorno e per gli anziani dai 51 anni in su, è 1200 mg al giorno.
Grassi e olio senza calcio
La maggior parte degli alimenti contiene calcio. Tuttavia, grassi e oli sono l’eccezione a questa regola, anche se non tutti sono privi di calcio. I grassi e gli oli che sono privi di calcio includono: grasso di manzo e pollo, accorciamento vegetale, margarina di saffola, olio di colza, olio di mais, olio d’oliva, olio di arachidi, olio di cartamo, olio di soia, olio di girasole, condimento ranch regolare e maionese a basso contenuto calorico imitazione.
Frutta e verdura
Frutta e verdura sono una buona fonte di calcio. Gli unici frutti e verdure che sono completamente privi di calcio sono mirtilli secchi e cuori di carciofi confezionati in acqua o marinati. Frutta e verdura che contengono meno di 10 mg di calcio per porzione includono: arance, uva, ciliegie dolci, mele, banane, mirtilli, pesche, piantaggine, prugne, melograni, germogli di soia, capperi, mais, tarassaco, lattuga romana, funghi e tomatillas.
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