Facile Mousse al Limone
Mousse al limone decad decadente e dolce! Cinque ingredienti facili rendono la mousse più setosa e dolce. Adoro i dessert al limone in estate e questa Facile Mousse al limone è decadente e ricca e leggera allo stesso tempo! Se ami il limone, prova i miei biscotti al limone Ooey Gooey! (Scommetto che papà piacerebbe questa mousse per la festa del papà!)
Facile limone Mousse
Un classico limone mousse ha bisogno di un bel paio di ingredienti, per voi di trascorrere del tempo ai fornelli mescolando continuamente, e il tempo di raffreddamento tra i passaggi. Mentre non c’è niente come una vera mousse al limone da zero, a volte hai solo bisogno di un dessert veloce e totalmente senza sforzo. E io sono tutto di facile peasy deliziosi dessert!
Che cos’è la Mousse al limone?
Una mousse al limone da zero è solitamente composta da uova e panna con un po ‘ di succo di limone fresco. È sottile e cremoso e di solito ha una componente aromatica di crostata insieme al dolce. Questa ricetta è ancora sottile e dolce, ma richiede solo 5 minuti! Si ottiene ancora il liscio e cremoso melt-in-your-bocca prelibatezza di una mousse al limone tradizionale, solo trascorrere una frazione del tempo nella vostra cucina!
Come fare la mousse al limone
Questa semplice mousse al limone richiede solo cinque minuti. Il vero succo di limone, così come l’estratto, sono ciò che conferisce a questa mousse un sapore così sorprendente.
Quando si effettua questa ricetta veloce mousse al limone, ti consigliamo di assicurarsi che la crema di formaggio è senza grumi. Questo significa batterlo a temperatura ambiente.
Per portare rapidamente la crema di formaggio a temperatura ambiente rimuoverò la crema di formaggio dalla scatola ma la conserverò nella confezione della pellicola. Mettere la crema di formaggio in una ciotola di acqua calda e lasciarla scaldare lentamente. Questo di solito richiede circa 15 minuti. Oppure è possibile impostare fuori al mattino e lasciarlo caldo a temperatura ambiente sul bancone.
Per rendere carino questo semplice dessert, lo corro con un po ‘ di panna montata e una piccola fetta di limone. Si può anche cospargere con briciole di pasta frolla e aggiungere una molla di menta fresca per un tocco di fantasia in più!
Posso fare la guarnizione montata da zero?
Certo che puoi! Basta prendere 1 tazza di panna da montare pesante e aggiungere 1-2 cucchiai di zucchero a velo. Montare la panna da montare pesante per un paio di minuti con il mixer a mano fino a quando non ci sono picchi morbidi. Cospargere lo zucchero a velo sopra la parte superiore e continuare a mescolare in alto fino a quando non ci sono picchi rigidi. Raccomando di usare una grande ciotola per evitare schizzi.
Per quanto tempo puoi tenere la mousse al limone in frigo?
Se la mousse è coperta, dovrebbe durare circa 3 giorni in frigorifero. Consiglio di aggiungere guarnire prima di servire. Tuttavia, questa ricetta rende 3-4 porzioni a seconda di quanto è grande il vostro piatto da portata è, quindi se si sta servendo una folla si consiglia di raddoppiare o triplicare.
Come fare le Cheesecakes di mousse al limone individuali
Ecco dove entra in gioco quella crosta di pasta frolla! Basta schiacciare i biscotti di pasta frolla e metterli sul fondo della tazza da portata. Adoro i biscotti di pasta frolla (e ho una grande ricetta per i biscotti di pasta frolla qui) quindi volevo un bel strato spesso, ma durante i test abbiamo scoperto che uno strato più sottile era il migliore. I piatti che ho usato erano un po ‘ più grandi (contengono circa 1 1/2 tazze di mousse al limone) quindi sono stato in grado di preparare solo 3 porzioni. Pianificare di conseguenza se si sta alimentando una folla! 🙂
Come utilizzare la mousse al limone come ripieno di torta
Non è necessario apportare modifiche a questa ricetta per utilizzarla in una torta. (Alcune persone aggiungono gelatina, ma ho avuto successo senza di essa.) Semplice pipa una parete della tua glassa (preferisco la crema al burro) intorno al bordo della torta. Riempire il centro della torta con la mousse al limone assicurandosi che sia alto come la glassa convogliata. Imposta il tuo prossimo strato di torta in cima e premi leggermente verso il basso per rimuovere l’aria o lo spazio in eccesso. Ancora una volta, (mi dispiace suonare come un disco rotto qui) potrebbe essere necessario raddoppiare la ricetta se si sta costruendo una torta di strato alto.
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1 tazza(225 g) zucchero a velo 1 limone, juiced (circa 1/4 di tazza) pinchkosher sale 1 tazza(238g) farcitura di panna montata,e più per guarnire spicchi di limone,per guarnire 1cupfinely schiacciato biscotti di pastafrolla,e più per guarnire, passaggio facoltativo
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In una grande ciotola, sbattere la crema di formaggio fino a quando c’è luce e soffice.
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Aggiungere lo zucchero a velo, il succo di limone e il sale e battere fino a quando tutto è combinato.
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Piegare delicatamente la guarnizione montata.
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SE SI AGGIUNGE LA CROSTA DI PASTA FROLLA: Dividere i biscotti di pasta frolla schiacciati tra 4 tazze da dessert. (Questo passaggio è facoltativo)
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Equamente dividere mousse di limone in tazze e conservare in frigorifero scoperto fino addensato, (circa 1 ora fino 24 ore).
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Quando si è pronti a servire, top con restante montata topping e spicchi di limone.