Fai un viaggio lungo la Placer County Wine Trail / Visita Placer
Le viti hanno messo radici nella Placer County lo stesso anno in cui la scoperta dell’oro ha dato il via alla corsa all’oro della California. Fino al proibizionismo, le colline della Sierra hanno superato le contee di Napa e Sonoma nella produzione di vino. La rinascita della vinificazione Placer County è iniziata nel 1960, e la zona ora vanta 20 cantine locali.
Con vigneti principalmente piccoli e a conduzione familiare, la Sierra Foothills offre un’esperienza di degustazione di vini accogliente e intima che sembra lontana dalla sensazione più commercializzata delle regioni vinicole più grandi. Per aiutare i visitatori a esplorare la fiorente scena viticola della contea, il Placer Wine Trail è stato creato per aiutare a scoprire tutto quello che c’è da fare. Vieni a conoscere il carattere rilassato e personale dei vigneti di Placer County con uno di questi tre itinerari suggeriti.
Northern End of Wine Trail Tour
Inizia la giornata con la colazione al mercato degli agricoltori di Old Town Auburn, aperto tutto l’anno il sabato mattina. Dopo aver fatto il pieno, fai la tua prima sosta al Vina Castellano di Auburn per i premiati vini in stile spagnolo. Situata in un ranch di famiglia tra le colline della California per eccellenza, questa cantina invita i visitatori a godersi l’atmosfera pastorale. Le degustazioni nel suo bar o stone barrel cave includono da sette a 10 vini e si svolgono dal giovedì alla domenica pomeriggio. Aggiungi un piatto di snack alla tua degustazione di vini, perché i deliziosi Tempranillo, Garnacha e cabernet franc meritano di essere abbinati a carni, formaggi e olive spagnoli altrettanto autentici. In estate, sorseggia vino lungo il fiume mentre ti godi un picnic o giochi sui campi da croquet e bocce.
Proprio lungo la strada, Fawnridge Winery continua l’atmosfera rustica in questo vigneto a conduzione familiare e sala degustazione. Visita venerdì alla domenica pomeriggio per degustazioni gratuite dei loro vini premiati. Lo intendiamo quando diciamo premiato: ogni vino che hanno prodotto ha guadagnato un premio. Le viste sulle colline ondulate e le mandrie di capre e pecore residenti rendono la proprietà un luogo accogliente in cui soggiornare un po ‘ mentre sorseggiate chardonnay o Tempranillo.
Proseguire più a nord per Bear River Winery a Meadow Vista. Questa cantina boutique produce vini artigianali da uve coltivate sulla propria proprietà e intorno alla Sierra settentrionale. Venite per una degustazione gratuita nella sala degustazione in stile fienile il sabato o la domenica pomeriggio. Il cordiale personale verserà una selezione dalla loro ampia lista di rosé, rossi, miscele rosse, miscele bianche e vini da dessert mentre godrete della vista sulle colline boscose che circondano il vigneto.
A Auburn, il Monte a conduzione familiare. Vernon Vineyard and Winery è stata fondata nel 1996 e dispone di una sala di degustazione costruita in una casa di latte restaurata degli anni ‘ 50, circondata da giardini e con vista sui vigneti. È un posto meraviglioso per assaggiare i vini prodotti lì, tra cui Old Vine Zinfandel, Syrah Port, Cabernet Sauvignon e uno Chardonnay fermentato invecchiato in botte.
Wise Road Area Vineyard Hopping
Situato su Wise Road tra Auburn, Newcastle e Lincoln, troverai cinque spettacolari cantine a sei miglia l’una dall’altra. Inizia più vicino a Auburn a Lone Buffalo Vineyards. Questa piccola cantina a conduzione familiare offre un’esperienza di degustazione di vini amichevole ed educativa nel comfort rilassato della campagna. Rilassati nel loro patio mentre assaggi la tua strada attraverso le varietà mediterranee e del Rodano—non perderti la premiata miscela di syrah.
Prosegui per Dono dal Cielo, la tenuta di 7 ettari che produce 10 vitigni. Dopo una degustazione guidata, distenditi per un picnic sul loro prato o patio. La famiglia accoglie i visitatori per portare i bambini e cani lungo, e le probabilità sono che incontrerete i loro due cani in roaming la proprietà. Intorno al blocco, PaZa Estate Winery vi invita ad assaggiare la loro crescente lista di vini artigianali nel loro rustico, degustazione all’aperto capannone con vista sulle colline coperte di alberi. Le cantine Ciotti e la sala degustazione si trovano proprio lungo la strada, dove i fratelli Giuseppe e Arcangelo attingono alla loro cultura italiana e al patrimonio vitivinicolo di famiglia per produrre piccoli lotti di delizioso vino.
Termina la serata presso il Bistrot Wise Villa Winery a conduzione familiare &. Questa tenuta di 26 acri vanta più di 30 vini di livello mondiale e ha ottenuto il prestigioso riconoscimento come Golden State Winery of the Year 2015. Iscriviti per un tour intimo della cantina e la degustazione, poi trattare il vostro gruppo per la piena esperienza culinaria al loro elegante bistrot in stile toscano. Godetevi la musica dal vivo al bistrot il venerdì e guardare il tramonto sui vigneti collinari dal suo cortile.
Con così tante cantine da visitare su questo tratto di strada, ha senso passare la notte a Auburn. Il Park Victorian e Holiday Inn Auburn sono due delle migliori opzioni per una vacanza rilassante.
Loomis Area Winery Circuit
Viaggia un po ‘ più a sud nella contea di Placer fino alla piccola città di Loomis per altre tre cantine locali. Inizia la giornata a Secret Ravine per assaggiare vini artigianali prodotti da uve coltivate nel loro vigneto sostenibile. Stili unici francesi e italiani come Zinfandel, Tannat e cabernet franc riempiono la sua lista. Poi dirigiti verso i vigneti Cristaldi (aperti solo il sabato) per i vini di piccole dimensioni nella loro affascinante tenuta di ispirazione italiana. Camminerai tra vigneti e uliveti per raggiungere la sala di degustazione di questa fattoria di 5 acri. Una volta arrivati, sentitevi a casa nel patio per una piacevole esperienza di degustazione di vini seduti.
Termina il tour del bacino di Loomis a Casque Wines. I vini in stile rodano e Bordeaux sono al centro di questa pittoresca cantina familiare. La sala degustazione e il giardino condividono la proprietà con il Flower Farm Café, che serve il pranzo nel patio del Casque.
Eventi per gli amanti del vino nella contea di Placer
Festeggia la vibrante cultura del vino della contea di Placer partecipando a uno degli eventi enogastronomici locali. Le Giornate dell’uva d’estate uniscono l’intera Strada del vino Placer per una stravaganza lunga un fine settimana ogni luglio. Un biglietto a pagamento ti porta degustazioni di vini e piccoli morsi in tutte le cantine sul sentiero insieme a sessioni educative e musica dal vivo in molte delle cantine. Vieni a dicembre, Holidays in the Hills segue un formato simile di un tour autoguidato della strada del vino e lo combina con un giocattolo di beneficenza. Degustazioni di vini, musica, allegria natalizia e camion di cibo rendono questo evento di due giorni un ottimo modo per dare il via alla stagione.
Scritto da Jenna Herzog per Matcha in collaborazione con Visit Placer County e legalmente concesso in licenza attraverso il Matcha publisher network. Si prega di indirizzare tutte le domande di licenza a [email protected].