Filetto di maiale bourbon alla griglia

Filetto di maiale bourbon alla griglia – meglio di qualsiasi ristorante!!! Abbiamo ADORATO questo maiale! Filetto di maiale marinato in bourbon, zucchero di canna, salsa di soia, Worcestershire, succo di limone e aglio. Può usare marinata su pollo e bistecca troppo. Tutti AMANO questa ricetta facile marinata. Facciamo questo almeno una volta al mese. COSÌ buono!

Questo filetto di maiale bourbon alla griglia era cinque stelle! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Solo pochi ingredienti semplici per fare un pasto di qualità ristorante incredibile! Probabilmente hai già tutti gli ingredienti nella vostra dispensa per fare questo stasera! Il maiale ha bisogno di marinare un paio d’ore per tutta la notte. Prepariamo sempre la carne la sera prima e la lasciamo riposare nella marinata durante la notte. Dà la carne così tanto grande sapore!

Ho usato questa marinata su filetto di maiale, ma sarebbe grande su bistecche o pollo troppo. È davvero una buona marinata per tutti gli usi. Amo tutti i sapori della marinata-salsa di soia, salsa Worcestershire, zucchero di canna, limone, aglio e bourbon. Ho usato Maker 46 per il bourbon in questa marinata. Questo è il bourbon preferito dalle cosce di pollo, quindi abbiamo sempre una bottiglia in casa. Puoi usare il tuo bourbon o whisky preferito nella marinata. Assicurati di goderti qualsiasi marca tu scelga. Otterrete un po ‘ del sapore bourbon nella carne. Non vuoi mangiare qualcosa che non ti piace.

Questo filetto di maiale bourbon alla griglia era a mani basse meglio di qualsiasi maiale che ho mangiato in un ristorante. La marinata ha davvero fatto brillare il maiale! Abbiamo servito questo con alcune patate e fagiolini. Abbiamo mangiato gli avanzi per il pranzo il giorno dopo, e il maiale era altrettanto delizioso!

Ecco alcune delle nostre ricette preferite dal blog che vanno alla grande con questo gustoso filetto di maiale:

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Grigliate di Borbone Filetto di Maiale

Autore: Stephanie @ Pianura di Pollo

Resa: 6 persone

Tempo di Preparazione 5 minuti

Tempo di cottura 15 minuti

Tempo Totale 20 minuti

Grigliata di Borbone Filetto di Maiale – meglio di qualsiasi ristorante!!! Abbiamo ADORATO questo maiale! Filetto di maiale marinato in bourbon, zucchero di canna, salsa di soia, Worcestershire, succo di limone e aglio. Può usare marinata su pollo e bistecca troppo. Tutti AMANO questa ricetta facile marinata. Facciamo questo almeno una volta al mese. COSÌ buono!

Attrezzature:

Ingredienti:

• ½ Tazza di Bourbon o whiskey
• ¼ tazza di zucchero di canna
• ¼ di tazza di salsa di soia
• 2 Cucchiaio di Worcestershire
• 1 limone, juiced
• ¼ di cucchiaino di aglio in polvere
• 2 il filetto di maiale, circa 2 chili in totale

Istruzioni:

• Sbattere insieme bourbon, zucchero di canna, salsa di soia, Worcestershire, succo di limone e aglio in polvere.
• Mettere i filetti di maiale in un sacchetto a chiusura lampo da gallone. Versare la marinata sul maiale. Sigillare il sacchetto e conservare in frigorifero un’ora per tutta la notte.
• Rimuovere la carne di maiale dalla marinata e grigliare fino a quando la temperatura interna raggiunge i 145ºF. (circa 12 a 16 minuti).

Note:

È possibile utilizzare qualsiasi bourbon o whisky che si preferisce. Ho usato Maker’s Mark e Jack Daniel. Utilizzare un termometro per carne per verificare la presenza di una temperatura interna di 145ºF. Il maiale è sicuro da mangiare con un rossore di rosa ad una temperatura interna di 145ºF. Per cucinare il filetto di maiale senza griglia, rosolare il filetto di maiale per 2 minuti su tutti i lati. Mettere il maiale su una teglia bordata. Cuocere a 400ºF per 10-12 minuti, fino a quando un termometro a lettura istantanea bloccato nella parte più spessa della carne legge 145 ° F. Togliere dal forno e lasciare riposare per 5 minuti prima di affettare.

Pollo normale

https://www.plainchicken.com/grilled-bourbon-pork-tenderloin/

Tutte le immagini e il testo © Plain Chicken, Inc.

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Steph