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RISING SUN DISTILLERY

La missione di Rising Sun Distillery è semplice: produrre i migliori distillati artigianali in giro e divertirsi a farlo! Iniziano con i migliori prodotti di provenienza locale e cereali disponibili (in gran parte biologici), quindi preparano gli spiriti usando acqua pura e filtrata del Colorado. Come distilleria artigianale, Rising Sun’s vodka, gin, whisky, Colorado peach brandy e vari liquori (caffè, lavanda hibiscus e Colorado chile) sono fatti a mano da zero in piccoli lotti per assicurare alta qualità e sapore coerente. Fermati nella sala degustazione appena a sud di Empower Field a Mile High (casa dei Denver Broncos!) per un tocco unico su una Shanghai (succo d’ananas, lime, aceto di riso, peperoncino, sciroppo semplice e vodka RSD), o entrare nel divertimento con un tour ($10). Prenota il tuo tour online. Sulla strada? Rising Sun ha appena aperto la loro seconda sala degustazione nella vicina Frisco.

MYTHOLOGY DISTILLERY

Tre nativi di Denver hanno fatto un viaggio in elicottero in Alaska e sono tornati ispirati per creare qualcosa di nuovo. Mitologia fonti grano e altri ingredienti a livello locale per garantire la qualità e la consistenza di ogni lotto. Whisky, vodka, gin, rum-fai la tua scelta! La mitologia ha portato a casa il premio Westword per la migliore distilleria Colorado in 2019. Visita il Mythology Bar nel cuore delle Lower Highlands (Lohi) di Denver per assaggiare alcolici, gustare cocktail artigianali e fare un tour della distilleria. I tour sono 1 10 a persona, e la tassa di ammissione può essere applicata verso l’acquisto di alcolici o merci in seguito. Prenota il tuo tour online oggi.

DENVER DISTILLERY

Denver Distillery è la prima distilleria-pub della città, il che significa che puoi gustare alcolici creativi in-house come il liquore al kiwi alla fragola, il moonshine alla torta di mele e il rum speziato, insieme a birra, vino, sidro e liquori di altri produttori locali. Goditi un cocktail artigianale o un morso dalle torte salate di punta di Boulder. Questa micro-distilleria si trova all’interno di un hotel storico riproposto a South Broadway ed è specializzata nella creazione di piccoli lotti, liquori grano-vetro da ingredienti naturali e locali utilizzando tecniche di distillazione tradizionali. Chiama (720) 381-3226 per programmare un tour gratuito.

LEOPOLD BROS.

Troverete i liquori di questa distilleria a conduzione familiare (da qui il nome) nei menu cocktail di tutta Denver. Se i vostri gusti corrono a whisky, gin, vodka, fernet, assenzio, liquore o aperitivo, Leopold Bros. non delude. I locali amano particolarmente i loro spiriti aromatizzati unici, come il whisky Rocky Mountain Peach, il whisky Rocky Mountain Blackberry, il liquore alle erbe alpine Three Pins e il liquore al caffè americano in stile Frenchpress. Visita la loro sala di degustazione Northfield per provare cinque campioni spirited per 5 5, o pianificare un tour della distilleria per assaggiare fino a 15 dei loro diversi spiriti! I tour costano 2 20 e un credito di $10 verrà emesso alla fine del tour verso due bottiglie acquistate nella sala di degustazione. Gli altri $10 saranno donati a una delle quattro organizzazioni non-profit locali. Vuoi la vostra casa bartending abilità? Leopold ospita anche corsi di cocktail privati e di gruppo. Pianifica il tuo tour o prenota una lezione online.

THE FAMILY JONES SPIRIT HOUSE

Con il perfetto abbinamento di cibo e liquori, La Family Jones Spirit House di LoHi offre cocktail artigianali fatti con i loro spiriti interni, oltre a piatti innovativi come la fonduta di carciofi, i gamberetti ripieni di Key West e gli gnocchi di manzo alla Strog-a-gnocchi. E se lo spirito ti muove, perché non sbirciare dietro le quinte? I tour costano eight 15 e includono otto degustazioni. Un credito di $10 sarà rilasciato alla fine del tour verso qualsiasi bottiglia acquistata nella sala di degustazione. Prenota il tuo posto tour online. Ti piace fare cocktail a casa ma non avere mai gli ingredienti giusti? Ordina i kit di cocktail stagionali della distilleria online e sarai un mixologist in pochissimo tempo!

IRONTON DISTILLERY & CRAFTHOUSE

Alla ricerca di un posto per prendere un drink nel Rino Art District di Denver? Non guardare oltre Ironton Distillery & Crafthouse. Prende il nome da una città mineraria perduta — ma non dimenticata — nel sud del Colorado e dal 19 ° secolo ‘Ironton Addition’ di Denver che ora è conosciuta come River North Art District, Ironton distilla lo spirito dell’avventura in ogni bottiglia della loro casa, whisky “farm-to-flask”, vodka, gin, aquavit, rum, assenzio e liquore aromatizzato. Tutti gli spiriti e gli amari di Ironton sono realizzati in loco e mai miscelati o prodotti in serie. Sorseggia un cocktail o un bicchiere di birra o vino locale mentre navighi nella Ironton Gallery o nel patio all’aperto mentre nuoti all’hummus fatto in casa o alla pizza cotta a legna con crosta a base di grano esaurito dal processo di distillazione.