I tuoi sintomi di bruciore di stomaco potrebbero essere allergia?

Come se starnuti e prurito non fossero sufficienti, alcune persone sperimentano sintomi di bruciore di stomaco a causa dei loro allergeni ambientali e/o alimentari. Durante i suoi 37 anni come allergologo, il Dr. George Kroker, partner di Allergy Associates di La Crosse e coautore del protocollo La Crosse Method™, ha visto molti pazienti con condizioni allergiche complesse che hanno sperimentato il bruciore di stomaco come sintomo della loro condizione di allergia.

Esofagite eosinofila

Una condizione di allergia comune che sta diventando sempre più riconosciuta è l’esofagite eosinofila o EoE. L’EoE è un accumulo di globuli bianchi che combattono le malattie (chiamati eosinofili) nell’esofago che causano sintomi come:

• Difficoltà di deglutizione
• Dolore durante la deglutizione
• tosse Cronica
• E, per alcuni, bruciore di stomaco

In un individuo suscettibile, alcuni alimenti e allergeni presenti nell’aria possono innescare eosinofili ad accumulare nell’esofago, causando sintomi come il bruciore di stomaco e dolore alla deglutizione. Ci può anche essere una sensazione di cibo “attaccare” in gola.

Quando si verificano questi sintomi, la maggior parte delle persone prende un antiacido e spera che funzioni la sua magia, ma quando non lo fa, spesso si dirigono verso un gastroenterologo.

Per determinare se un paziente ha EoE, il Dr. Kroker dice: “Il gastroenterologo farebbe un’endoscopia, mettendo un mirino nell’esofago e scoprendo — con una biopsia — che ci sono troppe cellule allergiche, cioè eosinofili. “A volte questo problema risponderà a certi tipi di farmaci che bloccano l’acido (cioè “PPI responsive EoE”) ma spesso non c’è risposta positiva.

Cause

In queste condizioni, e dopo aver scoperto un’abbondanza di eosinofili e nessuna risposta ai farmaci di blocco acido, i pazienti vengono in genere inviati a un allergologo per identificare l’allergene incriminato e trattare la causa. Perché non ci sono disponibili in commercio, farmaci standardizzati per EoE, stile di vita e la modifica della dieta, e la gestione delle allergie sono spesso il miglior trattamento.

Per quelli con una determinata allergia alimentare, alcuni alimenti possono causare fiammate nell’esofago e desensibilizzare il corpo a quell’allergene con l’immunoterapia può aiutare ad eliminare il bruciore di stomaco e altri sintomi di EoE. Latte, grano e uova sono alcuni dei più comuni a causare problemi in quelli con EoE.

Dr. Kroker ha anche visto i pazienti con allergie stagionali tradizionali esperienza bruciore di stomaco, troppo. Egli dice, “Ci sono in realtà i pazienti che sono stati descritti nella letteratura medica che hanno’ EoE stagionale.”Ogni autunno, sentono bruciore di stomaco, difficoltà a deglutire, una sensazione di bruciore alla gola, dolore alla deglutizione, e poi scompare e migliora con il cambio di stagione.”Proprio come con l’allergia alimentare, trattare la causa dell’allergia ambientale può eliminare la risposta nell’esofago.

Trattamento

“Cerchiamo sempre di trovare la causa dietro il problema. Identificando gli allergeni causali nell’aria e gli allergeni alimentari, possiamo quindi iniziare a trattare il paziente con l’immunoterapia e alcune misure di evitamento per farli sentire meglio”, ha detto il Dott. Kroker spiega. Dopo il test e una diagnosi accurata, tratta gli allergeni incriminati con immunoterapia sublinguale, o gocce di allergia, e raccomanda cambiamenti dietetici in base ai risultati dei test e al giudizio clinico.

Per quanto riguarda i cambiamenti dietetici, la letteratura medica menziona 3 versioni dietetiche che possono essere utili nella gestione dell’EoE in base all’analisi statistica degli alimenti che in genere innescano i sintomi dell’EoE: 2 alimenti, 4 alimenti e 6 diete di eliminazione alimentare. Questi “modelli di dieta” sono presi in considerazione — insieme ai risultati dei test del paziente — nella progettazione di una dieta per un paziente. Inoltre, le gocce di allergia introducono lentamente e in modo sicuro il corpo del paziente a quantità crescenti dell’allergene incriminato, creando tolleranza a lungo termine e meno EoE e sintomi correlati all’allergia.

Alcuni pazienti si chiedono se l’uso di gocce di allergia peggiorerà i sintomi. A causa del modo in cui le gocce di allergia vengono consegnate seguendo il protocollo del metodo La Crosse, i pazienti non sembrano avere le fiammate che sono comuni con l’immunoterapia orale (OIT). Le gocce di allergia sono un metodo sicuro ed efficace che può essere utilizzato efficacemente nei bambini e negli adulti. Maggiori informazioni sulle gocce di allergia per EoE.