Insalata di maiale dolce Keto

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Se ti sono piaciute le insalate in posti come Cafe Rio o Costa Vida, adorerai questa insalata di maiale dolce keto! Il maiale dolce senza zucchero saporito si siede su un letto di romaine croccante, condito con avocado, formaggio messicano, coriandolo, pomodoro, formaggio cotija e un condimento cremoso di keto tomatillo.

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Se sei come me, potresti mangiare questo ogni giorno e non stancarti mai! Mi piace fare un grande lotto di maiale tirato e poi afferrarlo dal congelatore quando sento un Caffè Rio dolce brama di maiale in arrivo.

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Cosa c’è in Copycat Cafe Rio Keto Ricetta insalata di maiale dolce?

  • lattuga Romana
  • Cheto Dolce di Maiale (fornello lento o Instant Pot)
  • Tagliuzzato Messicana formaggi
  • formaggio Cotija
  • Pomodoro
  • Avocado
  • Cheto Tomatillo Medicazione
  • Coriandolo (facoltativo)
  • Lime (opzionale)

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FAQ per insalata di maiale dolce senza zucchero

Questa insalata ha le stesse dimensioni delle insalate di Cafe Rio?

N. Le insalate di Cafe Rio sono enormi! Se vuoi un’insalata di quelle dimensioni, dovrai triplicare la porzione suggerita qui. Se lo triplichi per un’insalata di caffè Rio o Costa Vida, questa ricetta farà due porzioni invece di sei.

Posso preparare qualcosa prima del tempo?

Sì! Una delle mie cose preferite di questa insalata è che puoi prepararne la maggior parte in anticipo. Preparare il maiale tirato dolce prima del tempo e conservare in frigorifero fino a una settimana, o congelare fino a 3 mesi (scongelare e riscaldare prima di servire). Puoi preparare il keto tomatillo fino a pochi giorni prima. Sminuzzare il formaggio, tagliare o strappare la lattuga, tagliare a dadini i pomodori, tritare il coriandolo il giorno di. Ti consigliamo di tagliare a dadini l’avocado a destra prima di servire.

Ho bisogno di strumenti speciali per questa insalata di maiale dolce a basso contenuto di carboidrati?

Non proprio. Ma gli strumenti non sono divertenti? 🙂 Alcuni strumenti utili che uso per le insalate sono:
Filatore di insalata (questo ha quasi 9.000 valutazioni a 5 stelle!)
Salad Dressing Shaker (AMO questo e lo uso tutto il tempo!)
Veggie Keepers (per mantenere freschi gli avanzi di verdure tagliate)
Grattugia con contenitore ermetico (grattugiate il formaggio direttamente nel contenitore di stoccaggio!)
Erba Spogliarellista e cesoie

E il dessert? Prova questo facile keto Fragole e panna!

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Se ti è piaciuta questa ricetta di keto, non dimenticare di andartene una recensione a 5 stelle sulla scheda ricetta! Basta cliccare le stelle qui sotto:

Ingredienti

  • 6 tazze di lattuga romana strappati o tagliati in pezzi bite-sized
  • 3-4 tazze Cheto Dolce di Maiale << Clicca qui
  • 1 1/2 tazze Messicano formaggio miscela, tagliuzzato
  • 1 tazza di pomodori, tagliate a dadini
  • 3/4 di tazza di briciole di formaggio cotija
  • 1 avocado tagliato a dadini
  • Cheto Tomatillo Medicazione <<Clicca Qui
  • coriandolo Fresco tritato
  • fettine di Lime

Istruzioni

Nota: Preparare questa insalata in 6 ciotole o piatti individuali.

  1. Aggiungere ad ogni ciotola in questo ordine: 1 tazza di lattuga, 1/4 tazza di formaggio messicano, 2-3 cucchiai di pomodori, coriandolo (a piacere), 1/2-3/4 tazza di maiale Keto dolce, 2 cucchiai di avocado, 2-3 cucchiai di condimento Keto Tomatillo, e 2 cucchiai cotija sbriciola.
  2. Servire con fette di lime. Divertiti!

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Informazioni Nutrizionali:

Resa: 6Serving Dimensioni: 2-3 tazze
Quantità Per dose:Calorie: 549Total Grassi: 33gCholesterol: 161mgCarbohydrates: 11gNet Carboidrati: 6gFiber: 5gSugar: 4gProtein: 53g

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