Instant Pot Buttered Cavolo
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Questo cavolo istantaneo imburrato è il modo più semplice per preparare deliziosi cavoli nel tuo piatto istantaneo. Solo 5 ingredienti in questo delizioso contorno.
Questo post può contenere link di affiliazione, si prega di leggere la mia informativa completa qui.
Ricetta completa / Istruzioni sono disponibili nella scheda ricetta
in fondo al post.
Puoi trovare suggerimenti/trucchi importanti nel post del blog
.
È così semplice. Sì, questo cavolo istantaneo imburrato è così semplice che quasi non ne ho fatto un post sul blog. Ma ho promesso che avrei pubblicato più ricette che non erano troppo complicate ma ancora erano grandi sul sapore. Quindi, ecco a delizioso cavolo fatto proprio nella vostra pentola a pressione pentola istantanea.
Io e la mia famiglia amiamo visitare diverse chiese nelle zone rurali della Carolina del Nord. Una delle nostre cose preferite da fare dopo la chiesa è eat mangiare. Una delle nostre chiese preferite ci nutre dopo il servizio ed è una delle migliori cucine di soul food che puoi avere. Sto parlando di pollo al forno, maccheroni e formaggio e cavolo.
Il cavolo è perfettamente cotto, perfettamente stagionato e quindi molto delizioso. Così ho convertito la ricetta nel mio piatto istantaneo in modo da poter avere il cavolo ogni volta che voglio.
Come preparare il cavolo per cucinare
Per cucinare questo cavolo nella pentola a pressione, iniziare lavando e tagliando il cavolo. In primo luogo, tagliare il cavolo a metà. Quindi core il cavolo rimuovendo i gambi duri. Ho tagliato una forma a” V ” attorno al nucleo e l’ho rimossa.
Posare il cavolo fianco a fianco e tagliare ogni metà in quattro pezzi separati. Quindi, tagliare i pezzi e tagliare il cavolo in pezzi da 1 pollice. Esso deve cadere a pezzi in una tonnellata di pezzi, ma che è ok.
Come cucinare il cavolo in una pentola a pressione istantanea
Per prima cosa, aggiungi il tuo liquido all’inserto. Io uso 1 tazza di brodo di pollo. Quindi aggiungi il burro e adagia il cavolo tagliato sopra.
Puoi riempire il tuo piatto istantaneo fino in cima a patto che il cavolo non interferisca con la chiusura del coperchio o tocchi il coperchio quando è chiuso. Il cavolo si ridurrà durante la cottura. Faccio la stessa cosa quando faccio la mia pentola a pressione Collard Green.
Una volta messo il cavolo nella pentola a pressione, coprire e cuocere ad alta pressione per 6 minuti. Una volta che il timer è fatto, fare un rapido rilascio e aggiungere il sale e pepe.
Quanto tempo ci vuole per cucinare il cavolo in una pentola a pressione?
Questo dipenderà onestamente. Preferisco 6 minuti in quanto rende il cavolo bello e morbido ma non troppo pastoso. Per il cavolo con un po ‘ più croccante, è possibile ridurre il tempo a 4 minuti. La mia pentola a pressione dura circa 15 minuti per venire a pressione con questa ricetta.
Posso sub ingredienti?
Sì. Puoi sub brodo vegetale per brodo di pollo se vuoi renderlo vegetariano. Aggiungere altre verdure come carote o patate tagliate spesse pure.
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Instant Pentola Imburrata Cavolo
Ingredienti
- 1 testa di cavolo tagliate a 1 pollice pezzi
- ½ tazza di burro non salato
- 1 tazza di brodo di pollo
- Sale & pepe macinato fresco
Istruzioni
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Aggiungere il brodo di pollo e il burro nell’inserto istantaneo. Aggiungere il cavolo tritato in cima. Chiudere il coperchio, assicurando che la valvola sia impostata su “Tenuta”
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Cuocere ad alta pressione per 6 minuti. Una volta fatto, premere Annulla su Instant Pot. Sgancio rapido spostando lentamente la valvola a ” Sfiato.”Una volta rilasciata tutta la pressione, aprire il coperchio.
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Mescolare il cavolo. Condire con sale e pepe macinato fresco a piacere.
Video
Note
- Questa ricetta è stata preparata in un 6Qt Instant Pot Duo.
- È possibile sostituire il brodo vegetale per il brodo di pollo. Puoi anche omettere il burro, ma poi non sarebbe un cavolo imburrato.
- Servire con una schiumarola.
- Consiglio vivamente di investire in un buon macinapepe nero. Non c’è niente come il pepe macinato fresco.
Nutrizione
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Foto passo Passo di Instant Pentola Imburrata Cavolo
Aggiungere il brodo di pollo, burro, al momento in Pentola. Quindi aggiungi il cavolo in cima.
Coprire la pentola istantanea e assicurarsi che la valvola sia impostata su “Tenuta”
Premere la pentola a pressione (o manuale su alcuni modelli) e regolare il timer a 6 minuti utilizzando i pulsanti “+” o” -“. Assicurati che sia impostato su alta pressione.
Quando il timer si spegne, premere Annulla e passare con attenzione la valvola da ” tenuta “a” sfiato ” Alcune persone usano un cucchiaio o un canovaccio per evitare il vapore.
Una volta rilasciata tutta la pressione, aprire la pentola istantanea e condire il cavolo con sale e pepe. Mescolare e servire con un mestolo forato.
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