Keto Pollo Enchilada padella – Tutto il giorno sogno di cibo
Keto Pollo Enchilada padella è una ricetta preferita famiglia. Così ridicolmente facile da fare, fruste in circa 15 minuti piatto. Se vi siete persi enchiladas sulla vostra dieta low carb, questo facile un pasto pan è per voi!
Hey gente di partito, è il momento per un po ‘ di festa!
Le enchiladas sono un piatto messicano molto amato, ma quelle tortillas piene di carboidrati non ci fanno alcun favore. Ma con questa ricetta di pollo enchilada skillet, ottieni tutti i sapori che ami, con una piccola frazione dei carboidrati. Seriamente, questa facile cena keto ha solo 2,5 g di carboidrati netti per porzione.
Questo pasto facile e divertente è uno dei nostri preferiti dal mio popolare libro di cucina, Easy Keto Dinners. Coppia con la vostra ricetta preferita di riso cavolfiore. Oppure prova il mio riso al coriandolo Lime Cavolfiore per un sapore ancora più grande.
Le enchiladas keto sono amichevoli?
Beh, tutto dipende da come li fai. Con le tortillas di farina regolari, non sono affatto molto keto. E anche molte delle tortillas” low carb ” hanno troppi carboidrati per quelli di noi su una dieta cheto.
Cosa deve fare un amante del cibo messicano?
Potresti prenderti la briga di creare le tue tortillas o involucri a basso contenuto di carboidrati. Se vi capita di avere il mio libro di cucina, ho una deliziosa ricetta per impacchi a base di cotenna di maiale. E ci sono un numero qualsiasi di altre ricette di tortilla keto di grande aspetto.
Ma fare le tue tortillas solo così puoi fare le tue enchiladas non è la mia idea di cottura facile. Non stai per tornare a casa da una dura giornata di lavoro, stendere le tortillas, riempirle, coprirle con salsa e formaggio e infine cuocerle. Dovresti cenare verso le 22:30.
Tuttavia, se salti gli involucri tutti insieme e ti concentri solo sui ripieni, sulla salsa e sul formaggio, diventa improvvisamente molto più facile.
Suggerimenti per la padella Enchilada di pollo Keto
Alcuni suggerimenti rapidi su come ottenere il massimo dalle tue enchiladas keto:
Non comprare la salsa enchilada acquistata in negozio. Di solito ha aggiunto zuccheri e carboidrati aggiungere rapidamente. In questa ricetta enchilada padella, si noterà che io non uso alcuna salsa pre-made a tutti. Invece, aggiungo un po ‘ di concentrato di pomodoro nella padella, insieme ad alcune spezie. Voilà, ho la mia salsa proprio lì.
È possibile regolare il calore a proprio piacimento. Aggiungere più peperoncino in polvere e cayenne se si preferisce piccante. O forse dei jalapeños tritati.
Utilizzando pollo precotto rende la vita facile! Pollo girarrosto è grande, o se vi capita di avere qualche pollo alla griglia avanzi, che funziona troppo.
Se hai solo pollo crudo, fai sobbollire nella padella prima con 1 tazza di brodo per circa 15 minuti. Quindi rimuovere il pollo e lasciarlo raffreddare mentre si prepara la salsa. Puoi distruggere facilmente il pollo e aggiungerlo alla padella.
Stendere il pollo intorno alla padella prima di cospargere con il formaggio. Vuoi un bel strato uniforme in modo che il formaggio si sciolga rapidamente e facilmente.
Usa qualsiasi formaggio tagliuzzato che ti piace di più. Cheddar è grande, e Monterey o pepper jack sarebbe delizioso troppo. Puoi distruggere il tuo, oppure puoi comprare il formaggio pre-acquistato. So che i puristi preferiranno distruggerli.
Top con uno dei tuoi condimenti enchilada preferiti: salsa, guacamole, avocado tritato, jalapeños, coriandolo. Tanti modi deliziosi per servirlo!
Vedi quanto è stato facile? Ora vai a prendere una copia del mio libro, Easy Keto Dinners. Non te ne pentirai!
Il cibo messicano va keto!
Il cibo messicano è così amato nel mondo occidentale, ed è tra i più facili da keto-fy. In effetti, alcune delle mie ricette più popolari di keto sono ispirate al cibo messicano.
Non farò nemmeno finta che siano autentici perché non voglio attraversare quella linea – so di essere un hack quando si tratta di cucine del mondo. Mi piace che le mie ricette per la cena siano facili e saporite, oltre che sane, e il cibo messicano si presta così bene a questo.
È davvero divertente giocare con quelle spezie e sapori forti. Pensa un sacco di polvere di peperoncino, o forse un po ‘ di polvere di chipotle per un calore fumoso. Il cumino è una delle mie spezie preferite e ha un ruolo forte nel cibo messicano. E un sacco di aglio troppo!
Ecco alcune delle più popolari ricette di cibo messicano Keto:
Facile Taco Torta
Messicano Cavolfiore Riso
Instant Pot Salsa Di Pollo
Foglio Di Pan Di Pollo Fajita
Mini Pepe Nachos
Cheto Messicano Peperoni Ripieni
Fornello Lento Messicano Zuppa Di Pollo
Enchilada Polpetta Padella
Stampa
Enchilada di Pollo Padella
Ingredienti
- 2 cucchiai di burro
- 1/2 tazza di brodo di pollo
- 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaio di peperoncino in polvere
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
- 1/2 cucchiaino di cumino macinato
- 1/4 di cucchiaino di cayenne
- 3/4 di tazza di panna acida
- 1 1/2 lb pollo cotto, a dadini o triturati
- 1 1/2 tazze di cheddar tagliuzzato o Messicano formaggio (circa 6 once)
Istruzioni
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In una grande padella a fuoco medio, fate sciogliere il burro. Aggiungere il brodo di pollo e portare a fuoco lento.
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Sbattere nel concentrato di pomodoro, peperoncino in polvere, aglio in polvere, cumino, e cayenne fino a che liscio.
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Ridurre il calore al minimo e frullare la panna acida fino a quando ben combinato. Mescolare il pollo e lanciare a cappotto. Cospargere il formaggio in modo uniforme sopra la parte superiore e coprire la padella fino a quando sciolto, circa 4 minuti.