La cannella è una delle preferite in autunno, quindi ecco come dare la spezia di benessere al tuo bambino

Con la stagione delle vacanze autunnali in pieno svolgimento e con l’odore di cannella che si diffonde nell’aria ovunque tu vada, potresti essere tentato di introdurre il tuo bambino alla spezia firma della stagione. Ma i bambini possono avere la cannella? Ci si potrebbe chiedere questo come si cogliere una lattina di torta di zucca riempimento fuori dello scaffale del negozio di alimentari e riflettere su come incorporare al meglio il condimento fragrante nel cibo per il tuo bambino.

Usato per aggiungere una sorta di scorza dolce e salata a una miriade di alimenti, dai prodotti da forno alle zuppe deliziose, la cannella non è solo una spezia comune nel mondo alimentare, ma il profumo viene aggiunto a tutto, dalle candele decorative alle scope profumate alla cannella. Le principali vibrazioni di benessere che provengono da odore di cannella è stato anche segnalato per essere utilizzato dai rivenditori come un modo per convincere i consumatori a spendere più soldi, secondo un rapporto di Time nel 2011. La cannella è radicata nella cultura delle vacanze come nessun altro, quindi voler dare al tuo bambino un assaggio della stagione sembra ragionevole, ma è sicuro?

“I bambini possono tranquillamente provare piccole quantità di cannella dopo 6 mesi, ed è un ottimo modo per insaporire alcuni dei loro primi cibi preferiti come la mela e la purea di patate dolci”, dice Alicia Tucker, MD, pediatra generale presso l’ospedale nazionale dei bambini.

Tucker avverte che sebbene la cannella possa essere spruzzata sul cibo, i genitori non dovrebbero mai dare la cannella ai bambini da soli. “La cannella in piccole quantità come spezia sugli alimenti è sicura, tuttavia non dovrebbe essere somministrata a neonati o bambini da mangiare nella forma in polvere. Le particelle di spezie possono essere inalate e causare gravi danni ai polmoni.”

Un’altra preoccupazione comune quando si dà la cannella ai bambini è la quantità che viene data, poiché alcune culture usano la spezia come integratore medicinale. “La cannella ha una lunga storia di essere utilizzata nelle medicine tradizionali e complementari per le proprietà antinfiammatorie. Gli studi non hanno mostrato alcun beneficio nell’uso della cannella per il NIH NCCIH (Centro nazionale per la salute complementare e integrativa), e la sicurezza di alte dosi di cannella non è stata valutata nei neonati e nei bambini e non è raccomandata”, afferma Tucker. “La cannella, la spezia in polvere o l’olio essenziale, non dovrebbe essere utilizzata per specifiche condizioni di salute, ma può essere gustata come un ottimo modo per aromatizzare i cibi dei tuoi bambini senza zucchero.”

Sebbene la cannella causi raramente reazioni allergiche, il consumo di grandi quantità può portare ad alcuni effetti collaterali indesiderati, secondo Ilyse Schapiro, MS, RDN, in uno studio privato a New York e nel Connecticut. “Le allergie alla cannella nei bambini sono rare, ma grandi dosi possono causare disturbi allo stomaco (diarrea, vomito, crampi allo stomaco) o irritazioni sulla pelle (orticaria, eruzione cutanea, prurito o arrossamento) o sulla bocca (formicolio o prurito)”, dice Schapiro a Romper. Quindi, ti consigliamo di fare in modo che si sta monitorando da vicino quanta cannella si sta dando il vostro bambino.

Una volta che hai determinato che il tuo bambino si adatta ai criteri di età per consumare in modo sicuro un po ‘ di bontà alla cannella, la questione di esattamente come incorporarlo nella loro dieta probabilmente solleverà la sua testa dal sapore di caduta. Dr. Natasha Burgert, un pediatra con sede a Kansas City, dice Pagliaccetto che cannella può essere utilizzato fondamentalmente con qualsiasi cibo il vostro bambino sta già mangiando. “I bambini possono mangiare tutti i tipi di spezie, compresa la cannella, con i primi cibi. Una spolverata di spezie può aggiungere sapore alle puree per aumentare l’interesse e invogliare i primi mangiatori”, dice Burgert. “La cannella può aggiungere piacere a molti frutti e verdure sani per espandere il palato di un mangiatore precoce. È il cibo stesso, e non le spezie, che la maggior parte delle famiglie si concentra per fornire benefici nutrizionali precoci ai bambini.”

Esperti:

Ilyse Schapiro, MS, RDN, in uno studio privato a New York e Connecticut

Alicia Tucker, MD, pediatra generale presso l’Ospedale nazionale dei bambini

Natasha Burgert, pediatra con sede a Kansas City