Lauki Chana Dal Recipe | Dudhi Chana Dal / High Protein Bottle Gourd Lentil Curry
Lauki Chana Dal è una ricetta nutriente che combina la zucca della bottiglia e le lenticchie rendendolo un piatto perfetto per un pranzo o una cena sani. Lauki è anche conosciuto come Doodhi o Giya e uno dei miei piatti preferiti durante la crescita.
Nel Sud, facciamo Kootu con il Lauki che è stato cucinato insieme a lenticchie e cocco. Quando mi sono sposato ho notato molte somiglianze con questo piatto e Kootu. Entrambi hanno usato bengala gram e bottle gourd; solo che i sapori e le trame erano diversi e in pochissimo tempo Dudhi Chana Dal è diventato anche il mio preferito.
Servire Lauki Chana Dal insieme a Aloo Simla Mirch Ki Sabzi, Bhakri e Palak Raita per un pranzo o una cena nei giorni feriali.
Lo sapevate che la maggior parte degli impulsi ha un basso indice glicemico. Avere una ciotola di channa dal, moong dal, rajma o Kabuli channa con verdure fresche come un pasto da solo. Aiuta a mantenere lo zucchero nel sangue sotto controllo. La maggior parte degli impulsi ha un basso indice glicemico. Avere una ciotola di channa dal, moong dal, rajma o kabuli channa con verdure come un pasto da solo. Aiuta a mantenere lo zucchero nel sangue sotto controllo.
Lo sapevate che: L’olio d’oliva è molto essenziale per le madri in attesa perché ti aiuta a combattere tutti i problemi comuni come – acidità, bruciore di stomaco, digestione, nausea, ecc. È caricato con sostanze nutritive, che assicura che tu & il tuo bambino ottenga tutta la bontà del cibo che stai consumando.
Se ti piace questa ricetta, ecco alcune altre ricette Dal che puoi preparare per i tuoi pasti quotidiani:
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- Bengalese Stile Lau morire Tetor Dal (Giallo Moong Dal con Zucca Amara & Bottiglia Zucca)
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