Miele aglio cosce di pollo
Easy honey garlic chicken thighs with sticky sauce è perfetto per le cene settimanali se servito con riso al vapore e verdure. 
Ho fatto una variazione di questo miele aglio cosce di pollo ricetta per anni. È così facile e il tipo di ricetta che so sarà un successo con tutti quelli a cui lo nutro. Questa ricetta è fatta completamente sul fornello quindi non c’è bisogno di accendere il forno, ma può essere finito nel forno se vuoi. Adoro servire il pollo appiccicoso e succoso con riso al vapore e verdure saltate o una semplice insalata per una cena facile e deliziosa.
Come si fanno le cosce di pollo all’aglio al miele?
- Cosce di pollo: condire le cosce di pollo con osso, pelle su entrambi i lati con sale. Le cosce di pollo con osso sono molto più succose, ma puoi anche usare cosce disossate. Scaldare una padella grande a fuoco medio-alto. Aggiungere le cosce di pollo, pelle-giù per 7-10 minuti fino a quando la pelle è ben rosolato e croccante. Capovolgere e cuocere per altri 5 minuti.
- Salsa al miele e aglio: Mescolare insieme miele, aglio, salsa di soia (o senza glutine Tamari/cocco Aminos se siete intolleranti al glutine o Cheto) e acqua poi versare nella padella e lasciare cuocere a fuoco lento, vetri il pollo con la salsa, per 10-15 minuti fino a quando la salsa è addensato e il pollo è cotto attraverso. In alternativa si può versare la salsa nella padella e poi mettere il pollo in un forno a 200ºC / 390ºF per 15-20 minuti, vetri ogni 5 minuti, fino a quando il pollo è cotto attraverso.
Come addensare la salsa
Facendo sobbollire il pollo nella salsa, la salsa si ridurrà e si addenserà. Se vuoi addensarlo ancora di più, puoi mescolare un cucchiaino o due di amido di mais con acqua e aggiungere alla padella. Lasciare cuocere a fuoco lento fino a quando la salsa è densa.
Istruzioni di riscaldamento
Questa ricetta si riscalda molto bene in modo da poter andare avanti e semplicemente riscaldare la stufa o nel forno. Puoi anche congelare questa ricetta per una facile preparazione del pasto. Montare la salsa e metterla in un barattolo/contenitore sicuro per il congelatore e congelare fino a quando non si è pronti per l’uso. Basta scongelare la salsa e utilizzare come indicato.
Posso usare invece i petti di pollo?
Sì, è possibile. I petti di pollo cucinano più velocemente delle cosce di pollo, quindi dovrai regolare i tempi di cottura. Rosolare i petti di pollo per 3-5 minuti per lato fino a quando ben rosolato poi versare la salsa e lasciare addensare. I petti di pollo saranno cotti dopo 15-20 minuti di cottura.
Abbinamenti
- Riso pilaf di mandorle, limone e prezzemolo o riso al vapore.
- Facile marinato e insalata di cetrioli
- Facile insalata con condimento al limone
coscia di Pollo ricette
- cosce di Pollo cremoso aglio salsa di Parmigiano
- pepe Limone cosce di pollo
- Croccante cosce di pollo su di formaggio broccoli riso
Facile miele aglio cosce di pollo
Stampa Pin
Ingredienti
- 4-8 cosce di pollo (1-2 a persona, a seconda delle dimensioni)
- sale
- 1/4 di tazza di salsa di soia/Tamari
- 1/3 di tazza di miele
- 3-4 spicchi d’aglio schiacciati
- ½ tazza di acqua
- 1 cucchiaio di succo di limone
Istruzioni
-
Stagione le cosce di pollo con sale e rosolare in una grande padella calda per 7-10 minuti per lato fino a doratura su entrambi i lati. Se un sacco di grasso reso dal pollo, versare e prenotare per un uso successivo.
-
Unire la salsa di soia, miele, aglio, acqua e succo di limone e il gusto per il condimento, Regolare a piacere poi versare nella padella con il pollo.
-
Fate sobbollire le cosce di pollo nella salsa di aglio miele, vetri il pollo ogni pochi minuti, fino a quando il pollo è cotto attraverso e la salsa ha ridotto e addensato.
-
Controllare e regolare il condimento quindi servire con riso e verdure.