Mini peperoni ripieni di salsiccia

Questi mini peperoni ripieni di salsiccia sono il miglior antipasto per ogni occasione! Una deliziosa combinazione di crema di formaggio, salsiccia italiana calda, panna acida e formaggio Colby jack farcito in un pepe di dimensioni morso e cotto alla perfezione… sono appiccicosi, saporiti e così facili da fare!

Antipasti. Sono una di quelle cose per cui non si possono mai avere troppe ricette… ho ragione? Ricette particolarmente FACILI E DELIZIOSE che tutti AMERANNO.

Bene, questi Mini peperoni ripieni sono esattamente questo. Sono follemente facile da fare – con solo 6 ingredienti-e seriamente imballato con il sapore più sorprendente. (Io do tutto il merito alla salsiccia italiana calda!) E meglio di tutti… tutti quelli che li provano si innamorano all’istante.

Onestamente? Non posso biasimarli. Cosa c’è di non amare di una ricetta antipasto 6 ingrediente che si riunisce in 15 minuti o meno e ha la giusta quantità di cremoso, formaggio, e piccante per soddisfare tutti nella stanza!?

Sono i piccoli morsi perfetti per feste, giorni di gioco, vacanze o spuntini a tarda notte. Scommetto che non si può pop solo uno!

Ingredienti

• 12 mini peperoni
• ½ libbra calda salsiccia italiana
• 8 once crema di formaggio
• & frac13; tazza di panna acida
• 1 tazza di formaggio colby jack tagliuzzato, diviso
• 2 cucchiai di cipolle verdi affettate

Istruzioni

Tagliare i peperoni-tagliare i peperoni a metà longitudinalmente, lasciando i gambi. Raccogliere i semi e la membrana.

Preparare il ripieno-rosolare e sbriciolare la salsiccia in una padella media. Aggiungere la crema di formaggio, panna acida e metà del formaggio tritato e scaldare fino a quando i formaggi si sciolgono.

Riempire i peperoni-versare il ripieno nelle metà del pepe, riempiendole completamente. Disporre in una teglia poco profonda; cospargere con il formaggio rimanente.

Cuocere-cuocere i peperoni a 350° per 20 minuti.

Guarnire-guarnire con cipolle verdi a fette e pepe fresco incrinato.

Ricetta di variazioni

• Utilizzare italiana dolce, salsiccia, invece di caldo.
• Sostituire la pancetta per la salsiccia
• Aggiungere i fiocchi di pepe rosso per il ripieno
• Usare qualsiasi tipo di formaggio grattugiato (monterey jack, la mozzarella, il provolone, il cheddar)
• Aggiungi fresco tritato, aglio o aglio in polvere per il ripieno
• Aggiungi a fette le cipolle verdi per il ripieno

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