Pane vegano all’aglio

Questo ricco e favolosamente garlicky vegan aglio pane è pronto in meno di 30 minuti e rende il perfetto contorno condivisibile.

Il pane all’aglio è il migliore, vero? Voglio dire, c’è qualcuno a cui non piace il pane all’aglio? Se è così, non li ho mai incontrati.

È solo un peccato quando ti rendi conto che un sacco di pane all’aglio del ristorante non è vegano! Cosa fare? Fallo da solo, ecco cosa.

E quando il pane all’aglio vegano fatto in casa è così facile e delizioso, non ti dispiacerà un po’.

Come fare il pane all’aglio vegano

• È così facile da fare.
• Tagliare la baguette a metà. Tagliare le fette attraverso ogni mezza pagnotta.
• Mescolare un po ‘ di burro vegano, aglio schiacciato, basilico, erba cipollina e sale marino insieme in una ciotola.
• Spalmare il burro vegano e l’aglio all’interno della pagnotta tagliata su entrambi i lati del pane e aggiungere altro burro alle cime delle pagnotte di pane.
• Avvolgere le pagnotte in carta stagnola e infornare per 15 minuti.
• Godetevi caldo dal forno!

Stile ristorante!

Questo pane all’aglio è super ricco e non mi scuserò per questo. Hahaha, è in stile ristorante. Non stiamo lesinando sul burro (vegano) né su quel delizioso aglio schiacciato.

Aggiungete un po ‘di basilico ed erba cipollina tritati finemente, un po’ di sale e avrete la perfezione totale.

Una volta che hai provato questo pane all’aglio vegano, ovviamente dovresti adattarlo ai tuoi gusti. Vuoi altro sale? Fallo. Vuoi raddoppiare l’aglio? Vai avanti con il tuo cattivo sé.

Ma quando guardi la quantità di burro vegano e pensi “oh mio è troppo”. Beh, non lo e ‘ davvero.

Certo, questo è ricco, non posso sostenere questo punto. Ma il pane all’aglio dovrebbe essere imburrato su entrambi i lati del pane e dovrebbe essere ricco. Quindi, in realtà, è solo abbastanza burro se la pensi in questo modo.

E poi, di solito, il pane all’aglio è da condividere. Quindi va bene se è ricco. Non hai tutte quelle fette. O forse si fa, nessun giudizio qui.

Puoi usare normali burri vegani acquistati in negozio per questo o puoi farlo con il tuo burro vegano fatto in casa. Se stai usando il burro vegano fatto in casa, lascialo ammorbidire a temperatura ambiente prima di iniziare, ne hai bisogno per essere facilmente spalmabile.

Che tipo di pane è meglio usare per il pane all’aglio vegano?

Idealmente si desidera utilizzare una baguette. Si ottengono diversi tipi di baguette, alcune sono più morbide e alcune hanno una crosta più croccante. Uno dei due sta andando a lavorare alla grande qui, ma basta tenere a mente che se volete un po ‘ di crosta croccante al vostro pane all’aglio che si dovrebbe usare una baguette che è bello e croccante all’esterno per cominciare.

Poiché si cuoce il pane all’aglio in carta stagnola, se è una baguette più morbida per iniziare, non diventerà croccante nel forno, finirà come è iniziato (in termini di croccantezza).

Quindi ne hai bisogno per iniziare croccante se vuoi che finisca croccante.

In termini di dimensioni, abbiamo usato una baguette lunga 2 piedi (24″). Lo tagli a metà e ne fai due pagnotte di pane all’aglio.

Quindi questa è la dimensione che stai cercando qui o piuttosto vicina. Se è un po ‘ più grande o più piccolo, va bene, ma non prenderne uno molto più piccolo, perché le proporzioni della ricetta non funzioneranno.

Come servire il pane all’aglio vegano

Questo pane all’aglio è un accompagnamento perfetto per una deliziosa zuppa vegana, come la nostra zuppa di pomodoro vegan, zuppa di basilico di pomodoro vegan o crema vegana di zuppa di funghi!

Sarebbe anche fantastico insieme a qualche peperoncino vegano, per non parlare delle lasagne vegane o della bolognese vegana!

Avanzi

Se si dispone di avanzi, avvolgerli nuovamente nella pellicola e conservare in frigorifero e riscaldare nuovamente in forno il giorno successivo.

Si può anche riscaldare nel forno a microonde (basta ricordarsi di prendere fuori della pellicola prima di fare).

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