Panino all’avocado di tacchino con Chipotle Mayo
Quando la mia routine di pranzo si sente un po ‘ triste, mi piace dare un calcio su una tacca con questo panino di avocado tacchino con Chipotle Mayo fatto con il nuovo Pepperidge Farm® Pane a fette sottili integrali.
QUESTO POST È SPONSORIZZATO DA PEPPERIDGE FARM. COME SEMPRE, TUTTE LE OPINIONI SONO MIE.
Recentemente mi è stato chiesto di mio nome i miei tre cibi preferiti, una decisione quasi difficile come nominare un personaggio preferito in Ufficio.
Ho riflettuto sul mare di cibi che adoro e ho deciso di iniziare con uno facile: biscotti al cioccolato in stile panificio gigante. Sono classici, confortanti, familiari ma decadenti.
La mia seconda scelta? Panino.
Lo so, lo so, è un po ‘ un imbroglio scegliere un’intera categoria di alimenti come il tuo preferito. Ma restringerlo a un solo panino sembrava una punizione crudele e insolita.
Non potevo sopportare di lasciare i migliori panini vegetariani fuori dal mix, e certamente non volevo che i panini alla banana alla griglia Fluffernutter si sentissero esclusi. E poi c’è formaggio grigliato appiccicoso in tutta la sua gloria e variazioni. Voglio dire, che cosa è la vita senza il Groviera occasionale Formaggio grigliato con prosciutto e fichi?
La verità è, ho potuto mangiare panini ogni giorno e mai annoiarsi. L’unico problema è che i panini a volte possono essere un pranzo pesante. Dopo aver indulgere in qualche spessa lastra di pane, formaggio, e carni, voglio fare un pisolino, e diciamocelo: la vita di una mamma di lavoro-da-casa di due ragazzi non si presta a metà pomeriggio pause pisolino.
Ecco perché ero davvero entusiasta di provare il nuovo Pepperidge Farm® Pane integrale a fette sottili. Ha la bella consistenza morbida e gommosa di altri pani Pepperidge Farm ma con 70 calorie per fetta. Ogni varietà è fatta con 100% grano intero e senza ingredienti artificiali. Con 4 grammi di fibra in due fette, la varietà di grano 15 fa un panino soddisfacente e riempitivo che non mi lascia in coma alimentare.
Un Tacchino e Avocado Sandwich Ricetta per Battere il Pomeriggio Blues
Parte del fascino di panini (e perché hanno fatto parte della mia top 3), è veramente infinite possibilità che essi rappresentano. Tutti i tipi di carni, formaggi, creme spalmabili e verdure possono trovarsi tra due fette di pane.
Ho amato molti panini ai miei tempi, ma torno più e più volte al classico panino al tacchino deli. È un ripieno di sandwich fidato e familiare ed è la base perfetta per sperimentare.
Con questa ricetta del panino al tacchino, abbiamo aumentato il sapore aggiungendo alcuni ingredienti semplici. L’avocado affettato aggiunge una meravigliosa consistenza cremosa. Il formaggio Gouda apporta un sapore delicato e burroso al mix. Il pomodoro fidato aggiunge la sua freschezza succosa firma.
Infine, il booster sapore finale: chipotle mayo. Questa semplice combinazione di maionese e peperoni chipotle in salsa adobo offre un po ‘ di calore fumoso serio.
Tutti accatastati tra Pepperidge Farm 15 grano pane a fette sottili, questo rende per un killer tacchino avocado sandwich.
Come Fare il Miglior Panino
nel Corso degli anni, ho imparato alcuni trucchi per trasformare qualsiasi ronzio ho sandwich, veramente deliziosi sandwich.
- Lo spread. Qualunque cosa tu stia usando, che si tratti di maionese, senape, un aioli fatto in casa o questo chipotle mayo, assicurati di stenderlo ai bordi del pane. Non c’è niente di peggio di un panino secco, quindi assicurati di non lasciare quei poveri bordi nudi.
- Usare sale e pepe! Sono gli ingredienti sandwich più sottovalutati in circolazione. La carne e il formaggio deli sono in genere molto salati, ma se aggiungi verdure al tuo panino (pomodori, avocado, ravanelli, ecc.), assicurati di dare loro una leggera spolverata di sale e pepe Kosher. Aiuta davvero a far emergere i loro sapori!
- Bilanciare le otturazioni. Se hai fette di pane spesse e sostanziose, abbina i ripieni con spesse pile di carni e formaggi sostanziosi. Se stai usando un pane più sottile, come quello qui, vai piano con i ripieni in modo da non sopraffare il pane.
- Presta attenzione alla distribuzione dei tuoi ingredienti. Idealmente, si desidera un po ‘ di ogni riempimento in ogni morso.
Con questi suggerimenti in mente sarete trasformando ogni panino in un capolavoro. Sperimenta con i tuoi spread e ripieni preferiti, ma non sorprenderti se questo panino all’avocado di tacchino riesce a muovere il suo modo di entrare nei tuoi primi tre.
Ingredienti
Per il chipotle mayo:
- 1/2 tazza di maionese
- 1 peperone chipotle in salsa adobo + 2 cucchiaini di salsa adobo*
- Pizzico di sale
- Spremere il succo di lime (opzionale)
Per i panini:
- 1/2 lb. deli tacchino, o circa 8 fettine
- 2 avocado, snocciolate e affettate
- 1 pomodoro a fette
- 4 fette di formaggio Gouda
- 8 fette Pepperidge Farm® di Grano Intero, il Pane a Fette Sottili**
Istruzioni
- Metti la maionese al chipotle pepe e la salsa, il sale, il e il succo di lime se si utilizza in un piccolo robot da cucina. Pulse fino a che liscio. In alternativa, tritare finemente il peperone chipotle e mescolarlo negli altri ingredienti.
- Spalmare la maionese chipotle su ciascuna delle otto fette di pane. Top con il formaggio, deli tacchino, pomodoro, e fette di avocado, e la seconda fetta di pane. Servire immediatamente o conservare in un sacchetto a chiusura lampo o in un contenitore ermetico in frigorifero durante la notte.
Note
*Regolare il calore del chipotle mayo aggiungendo più salsa o un secondo pepe.
**Scegli tra grano 5, grano integrale 100% o grano di miele
Informazioni nutrizionali:
Resa: 4 Dimensione della porzione: 1
Quantità per porzione: Calorie: 499total Fat: 41gsaturated Fat: 10gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 28gCholesterol: 75mgsodio: 1185mgcarboidrati: 18gFiber: 6gSugar: 5gproteina: 17g
Si prega di notare le informazioni nutrizionali per le mie ricette sono calcolate da un servizio di terze parti e fornite come cortesia ai miei lettori. Per il calcolo più accurato, consiglio sempre di eseguire i numeri da soli con i prodotti specifici che usi.
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