Pentola A Pressione Cheto A Basso Contenuto Di Carboidrati Wontons
Rendere questi cheto a basso contenuto di carboidrati wontons nel vostro Instant pot, per la parte più tenera e succulenta Instant Pot Cheto polpette che tu abbia mai avuto. Crea questi wonton senza wrapper, ma tutto il gusto dei wonton regolari.
Vai a:
- I Wonton sono sani?
- Come si fa a fare Keto Wontons?
- Come fai a sapere quando vengono fatte le polpette istantanee?
- Cosa devo servire con Keto Wontons?
- Pentola a pressione Low Carb Wontons
Fammi solo togliere di mezzo. So che questi non sembrano grandi, ma è difficile far sembrare bella la carne al vapore. Prometto che compensano ciò che manca nell’aspetto con il sapore.
I Wonton sono sani?
Vi siete mai chiesti quanti carboidrati sono in un involucro wonton?
Nel mio caso, la domanda corretta da porre è quanti carboidrati ci sono in tutti i wrapper wonton che intendo mangiare?
Perché diciamocelo, chi lo sai che mangia solo 1-2 wontons?? Che razza di follia e’?
Finché ci vogliono per fare, e per quanto deliziosi siano i soliti, non vale nemmeno la pena farne solo alcuni. E se ne faccio parecchi, ne mangio parecchi.
Quindi ogni involucro ha circa 5 gms di carboidrati. Mangia 4 wontons e sei a 20 gms per il giorno e non è così grande.
Come si fa a fare Keto Wontons?
Quindi ho voluto creare wonton a basso contenuto di carboidrati senza i wrapper per un po’. O Wontons nudi, se vuoi.
Li ho provati un paio di volte e li ho troppo cotti. Inoltre, anche se ho una grande ricetta di maiale wonton, quella ricetta non funzionava così bene in un piatto istantaneo. Non erano così teneri come volevo che fossero.
Così ieri sono andato a consumare la carne macinata che avevo-tranne che era carne di maiale macinata.
Poi sono andato a fare polpette asiatiche con esso—tranne che erano terribilmente liquido.
Ho visto questi morsi di uova che tutti stanno facendo, usando questi piccoli contenitori per alimenti per bambini in silicone.
Cerco di non fare ciò che gli altri stanno facendo—ma sapevo che avrei potuto fare qualcosa di fantastico in uno di quei contenitori.
Quindi, quando mi sono trovato di fronte a un mucchio di maiale macinato che non era abbastanza asciutto da fare polpette, ho deciso di provare di nuovo i wontons.
La terza volta è il fascino, ragazzi. Queste pentola a pressione low carb wontons sono la strada da percorrere. Sono polpette di Cheto tenere, succulente e succose.
Come fai a sapere quando vengono fatte le polpette istantanee?
È necessario utilizzare un termometro di carne per misurare la cottura. Dal momento che la carne è cotta a vapore, non si può andare dalle apparenze. Mi sono assicurato che i miei fossero a 200F e seguendo la ricetta qui sotto, sono abbastanza sicuri qui.
Se hai avanzi di maiale macinato, puoi usarlo per preparare questo delizioso maiale Cheto e verdure con noodles.
Cosa devo servire con Keto Wontons?
Queste polpette istantanee di Keto sono caricate con sapori asiatici, quindi qualsiasi cosa con un profilo aromatico simile li completerebbe bene. Inoltre sono carne. Thow un veggie sul lato e si dispone di una varietà infinita di pasti facili Keto.
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Pentola a pressione Low Carb Wontons
Clicca su ingredienti evidenziati o attrezzature per vedere esattamente quello che uso per fare questa ricetta
Ingredienti
- ▢ 1 libbra (453.59 g) carne di maiale macinata
- ▢ 1/4 di tazza (25 g) Tritata Verde Scalogno, verde e bianco, parti mista
- ▢ 1/4 di tazza (4 g) di Coriandolo Tritato o Prezzemolo
- ▢ 2 cucchiaini da tè (2 cucchiaini di Salsa di Soia
- ▢ 1 cucchiaino (1 cucchiaino) salsa di Ostriche
- ▢ 1 cucchiaino (1 cucchiaino) Pepe Nero macinato
- ▢ ½ cucchiaino (0.5 cucchiaino) di Sale Kosher
- ▢ 1 cucchiaio di olio (1 cucchiaio), Tritato, Zenzero
- ▢ 1 cucchiaio di olio (1 cucchiaio) Aglio Tritato
- ▢ 2 (2 ) Uova
Istruzioni
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mettere tutti gli ingredienti in una terrina e mescolare bene con una mano di luce.
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Una volta che hai una miscela omogenea, riempire 12 delle cavità del contenitore per alimenti per bambini circa ¾ pieno ciascuna. Coprire leggermente ciascuno con un foglio. Non è necessario ingrassare questi contenitori.
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Nella fodera interna della pentola istantanea o della pentola a pressione, posizionare 2 tazze di acqua.
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Posizionare un rack a vapore o un rack con maniglie sull’acqua e posizionare un contenitore e poi l’altro dei wontons low carb sopra il primo. Li stai essenzialmente impilando uno sopra l’altro.
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Impostare la pentola a pressione a vapore per 10 minuti. Lasciare che rilasci la pressione per 5 minuti, quindi rilasciare tutta la pressione rimanente.
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Utilizzando guanti in silicone, rimuovere con attenzione il rack superiore di wontons. Rimuovere il coperchio e utilizzare un termometro di carne per controllare per assicurarsi di avere una temperatura interna pari o superiore a 165F.
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Sformarli e servire con salsa di soia o altra salsa di immersione sul lato.
Guarda Il Video
- ho usato questo piccolo contenitore di alimento
- avrete bisogno di un 6-quart Instant Pot almeno per questo
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- Yummly