Peppermint Candy Cane Crunch Buttercream Glassa
Questo Peppermint Candy Cane Crunch Buttercream Glassa è perfetto per le vacanze! È la glassa al burro al suo meglio-gli amanti della menta non cercano oltre!
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Candy Cane Crunch Glassa
Buttercream glassa è così semplice da fare e va perfettamente con cupcakes, torte, cracker graham e anche solo a destra su un cucchiaio!
Perché la glassa al burro è così buona? Beh credo che perché è per lo più burro e zucchero, ah! Sono innamorato di questa glassa alla menta piperita. È abbastanza buono da mangiare direttamente da un cucchiaio o usarlo per congelare i tuoi prodotti da forno preferiti. E ‘ davvero buono con cracker graham troppo! Rompere un po ‘ di burro ed essere pronti a innamorarsi di questa ricetta!
Prova anche le mie barrette di menta piperita al cioccolato Marshmallow! Seguire Palato esigente su Instagram per l’ispirazione ricetta quotidiana.
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Come fare la migliore glassa alla menta piperita
- Mettere il burro nel mixer e battere fino a quando ben combinato. Aggiungere lentamente zucchero a velo, menta piperita e pezzi di canna da zucchero. Battere fino a quando combinato, ma essere cauti a non più di mix. Rimuovere e conservare in un contenitore ermetico per un massimo di 7-10 giorni. Se refrigerare, scongelare a temperatura ambiente prima di utilizzare.
- Utilizzare glassa per le vostre torte preferite, cupcakes e biscotti….e cracker…e con un cucchiaio.
- Rende abbastanza glassa per 12 cupcakes o una torta da 9 pollici.
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Non posso dire abbastanza su questo sacchetto di bastoncini di zucchero schiacciati. È fatto per la cottura, quindi non diventa tutto melty e appiccicoso. L’ho trovato al mercato mondiale 2 2.99. Devo andare a prendere un’altra borsa, è fantastico.
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Aggiungere 1/4 di tazza di bastoncini di zucchero schiacciati alla glassa, battendo per combinare.
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Voglio dire andiamo!! Questa roba è pericolosamente deliziosa. Divertiti!
Qual è la differenza tra la crema al burro e la glassa tradizionale?
Ottima domanda!
Sia la crema al burro che la glassa sono fatte con zucchero a velo, grassi, aromi e talvolta latte o acqua. La differenza è il tipo di grasso che usano.
La glassa è solitamente fatta con accorciamento o crema di formaggio. Ecco perché la glassa è una buona opzione se si desidera una torta bianca brillante — la crema di burro ha spesso una tinta giallastra. Tuttavia, le glasse a base di accorciamento possono avere un leggero sapore chimico. Questo perché a differenza del burro, l’accorciamento non ha sapore, rendendo più facile assaggiare qualsiasi aroma artificiale da coloranti o altri additivi.
Buttercream è una glassa a base di burro. Il burro conferisce alla glassa un gusto più ricco e cremoso e può anche ridurre la dolcezza. Per una crema di burro liscia come la seta, assicurati che il burro sia a temperatura ambiente. Il burro freddo è difficile da crema.
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Peppermint Candy Cane Crunch Buttercream Glassa
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Attrezzature
-
Ciotola
-
cucchiaio o una frusta
Ingredienti
- 2 bastoni di burro salato ammorbidito
- 3 1/2 tazze di zucchero a velo
- 10 gocce di olio essenziale della Menta peperita o 2 cucchiaini di estratto di menta piperita
- 1/2 tazza tritato canna di caramella pezzi per la cottura
Istruzioni
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ponete il burro in un mixer stand e battere fino a ben combinato. Aggiungere lentamente zucchero a velo, menta piperita e pezzi di canna da zucchero. Battere fino a quando combinato, ma essere cauti a non più di mix. Rimuovere e conservare in un contenitore ermetico per un massimo di 7-10 giorni. Se refrigerare, scongelare a temperatura ambiente prima di utilizzare. Utilizzare glassa per le vostre torte preferite, cupcakes e biscotti….e cracker…e con un cucchiaio. Rende abbastanza glassa per 12 cupcakes o una torta da 9 pollici.