POP-sta Pasta Bar con tre salse
Ho fatto questo per una festa di 15 persone & amp; ha finito per essere un sacco di cibo w/avanzi (ho fatto un 4 ° salsa, un ragù. Il gorgonzola è stato il più grande successo. Non mi piace la salvia & amp; non avevo erbe fresche oltre al basilico, quindi ho usato un po ‘ di origano secco.<br /><br / > Ho letto una recensione che diceva che era difficile mantenere tutto dritto mentre preparavo tutte e 3 le salse allo stesso tempo. Sapevo che sarebbe stato un problema anche per me, quindi ho fatto 1 salsa alla volta. < br / >< br / > Ho passato il mio frullatore ad immersione attraverso la mia salsa al basilico di pomodoro…Mi piace una consistenza più liscia alla mia salsa. <br /><br />Perché stavo avendo così tante persone sopra, non volevo essere cucinare il giorno della festa così ho fatto il gorgonzola & pomodoro basilico salse la sera prima & amp; poi riscaldato in vasi di coccio. Ho fatto il pesto di prezzemolo circa un’ora prima che iniziasse la festa. <br /><br />La salsa di pomodoro basilico è molto meglio il giorno dopo & amp; il giorno dopo. La salsa gorgonzola era la mia preferita.
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