Purea di zucca per bambini
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Questa purea di zucca per bambini è un modo cremoso e saporito per introdurre il bambino ai gusti della stagione! Così buono si può servire semplice, con un turbinio di yogurt bianco, ricotta per i bambini più grandi o con un cucchiaio pieno di ricotta. Grande alimenti per l’infanzia per 4 mesi e up-stage 1 alimenti per l’infanzia.
Purea di zucca per bambini
Non sei l’unico che sarà ossessionato dalla zucca questo autunno!
Pumpkin baby puree 🎃 è un modo divertente e saporito per introdurre il gusto della stagione alla tua piccola zucca 👶!
Riempito con una tonnellata di nutrienti essenziali per il bambino, questa ricetta è un modo semplice hands-off per fare una purea di zucca per il bambino senza tutto il trambusto️️.
Si tratta di un ottimo antipasto liscio purea per il bambino o può essere miscelato in yogurt, farina d’avena, frittelle, muffin, o purea di mele per i più piccoli e bambini.
RAGIONI PER AMARE la PUREA di ZUCCA
- cremoso e liscio
- grande per 4+ mesi
- fase di una baby food
- sano e ricco di nutrienti essenziali per il bambino
- – facili da fare 10 minuti di tempo hands-on
- bambino ama il dolce e il gusto terroso
- fatti in casa
- congelatore-friendly
- budget-friendly
Ingredienti
- Zucca: per la migliore zucca bambino purea si dovrebbe utilizzare una Torta o lo Zucchero, la zucca, non enormi zucche si utilizza per la scultura. La maggior parte dei negozi di alimentari portano zucche torta in autunno.
- Salvia o Timo: per completare la dolcezza naturale della zucca, aggiungeremo un pizzico di salvia o timo appena tritati. Puoi anche usare cumino, noce moscata, chiodi di garofano, spicchio d’aglio, foglie di basilico, rosmarino tritato o anche un grosso pizzico di zenzero fresco.
Come preparare la purea di zucca
- Preriscaldare il forno: preriscaldare il forno e foderare una teglia.
- Taglia la zucca: inizia tagliando la parte superiore della zucca, quindi taglia longitudinalmente verso il basso fino a ottenere 2 metà di una zucca.
- Raccogli i semi e lo spago: non essere troppo ossessionato dall’estrarre tutte le corde, frulleranno bene con il resto della zucca.
- Tritare la zucca: tagliarla a pezzetti e metterla su una teglia, con la pelle rivolta verso il basso.
- Arrosto: mettere la zucca in forno e poi arrostire finché sono teneri.
- Sbucciare la pelle: lontano dalla zucca.
- Miscela: posizionare la zucca all’interno di un robot da cucina o frullatore. Aggiungere il timo e iniziare a mescolare per 1-2 minuti, aggiungendo il liquido in incrementi di 1/4 di tazza fino ad ottenere la consistenza desiderata.
- Servire o congelare per dopo.
BENEFICI PER LA SALUTE DELLA ZUCCA
- Una buona fonte di fibre e può prevenire e risolvere la stitichezza.
- Contiene un sacco di beta-carotene che aiuta la vista di aiuto.
- Contiene antiossidanti e vitamina A per aiutare a rafforzare l’immunità.
- Una buona fonte di calcio per aiutare a rafforzare le ossa.
Altri modi per cucinare la zucca
Ci sono diversi modi per cucinare la zucca per fare una purea per bambini. Mentre preferisco arrostire la zucca per risparmiare sul lavoro di sbucciarla, puoi anche cuocerla a vapore o bollirla.
Vapore
Tagliare una torta di zucca in pezzi più grandi, sbucciare e poi tritare grossolanamente in pezzi più piccoli prima di mettere i cubetti di zucca in un cestello a vapore su 2 pollici di acqua bollente per 10-15, o tenera quando pungere con una forchetta. Purea in un frullatore come indicato di seguito.
Bollente
Tagliare una torta di zucca in pezzi più grandi, sbucciare e poi tritare grossolanamente in pezzi più piccoli. Mettere questi cubetti di zucca in una casseruola media, aggiungere abbastanza acqua per coprire la zucca e portare a ebollizione. Ridurre a cuocere a fuoco lento e cuocere per 15 minuti o quando tenera con pungere con una forchetta. Purea in un frullatore come indicato di seguito.
Suggerimento per risparmiare tempo: ho visto la zucca pre-sbucciata e tagliata a cubetti nei negozi di alimentari nella sezione prodotti e nel corridoio di alimenti surgelati prima. Entrambe queste sono ottime opzioni se vuoi risparmiare tempo e cuocere a vapore/bollire la zucca.
COME CONSERVARE GLI ALIMENTI PER L’INFANZIA DI ZUCCA
FRIGORIFERO
È possibile conservare in un contenitore ermetico in frigorifero per 3-4 giorni.
CONGELATORE
Questa purea può essere congelata fino a 4 mesi.
- Purea di cucchiaio in un contenitore di stoccaggio congelatore (questo e questo sono i miei contenitori di stoccaggio congelatore preferiti) – non riempire eccessivamente.
- Posizionare il coperchio sul contenitore di stoccaggio o coprire con un pezzo di involucro di saran ed etichettare con data e nome della ricetta.
- Mettere il vassoio nel congelatore e lasciare congelare completamente – preferibilmente durante la notte.
- Fai scoppiare i cubetti di alimenti per l’infanzia e mettili in una busta con chiusura a zip o in una borsa stasher – non dimenticare di etichettare nuovamente la busta o la borsa stager per riferimento futuro.
AGGIUNTA di SPEZIE
In questa ricetta, stiamo aggiungendo un pizzico di salvia, timo, ma sentitevi liberi di utilizzare le seguenti spezie al posto del curry, cumino, noce moscata, cannella, chiodi di garofano, aglio, timo, menta, basilico o di zenzero fresco (vedere la quantità di raccomandazioni nella scheda della ricetta).
Suggerimento sulle spezie: ho sempre aggiunto spezie alle mie puree di alimenti per l’infanzia, ma puoi aggiungere o lasciare le spezie in tutti i tuoi alimenti per l’infanzia. Fai tu! In entrambi i casi, questa purea avrà un sapore incredibile.
GRANDI PUREE DI COMBINAZIONE DI ZUCCA
Mentre la purea di zucca è ottima da sola, è anche super facile da mescolare e abbinare con altre puree di alimenti per l’infanzia nutrienti. Dare queste combo sapore divertente una prova!
- Mele
- Carote
- Pere
- Mango
- Patate Dolci
- Ananas
- Prugne
- Quinoa Cereali Per Neonati
- Pollo
- Fagioli Bianchi
- Ammorbidire Il Tofu
- Carota + Mais
- Yogurt
BAMBINO PIÙ CIBO le RICETTE
- 7 Starter Organico Baby Puree per meno di $20
- 15 Stage di Un Bambino Puree (che in realtà sapore delizioso)
- 10 Super Starter Puree per il Bambino (Consigli, Ricette e Antipasti Guida su Come Nutrire il Bambino)
- 5 Minuti di Mango Alimenti Purea
- Patata Dolce Baby Purea – 3 Modi Deliziosi
STRUMENTI NECESSARI
- Teglia
- Frullatore o robot da cucina
- Congelatore Cassetto
- Contenitori per Frigo
- Stasher Borsa
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Purea di zucca per bambini
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Ingredienti
- 1 piccola zucca, torta al cioccolato o zucchero di zucca varietà
- 1 cucchiaino di olio d’oliva (opzionale)
- 1/2 cucchiaino di timo fresco o salvia, tritato grossolanamente
- 1-2 tazze di liquido, l’acqua, il latte materno, formula o stock
Istruzioni
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scaldare il forno a 350 gradi. Foderare una teglia con carta pergamena o tappetino in silicone.
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Taglia la zucca. Inizia tagliando la parte superiore fuori la zucca, poi tagliare longitudinalmente verso il basso al centro fino ad avere 2 metà di una zucca.
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Raccogli i semi e le corde. Non essere troppo ossessionato con ottenere tutte le corde fuori, saranno purea bene con il resto della zucca.
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Tritare la zucca a pezzetti e metterla su una teglia da forno, sbucciarla verso il basso. Pennello sull’olio d’oliva, se si utilizza.
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Arrosto in forno per 45-60 minuti o fino a quando una forchetta può perforare la carne molto tenera. Mettere da parte fino a quando abbastanza freddo da gestire.
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Sbucciare la pelle dalla zucca.
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Posizionare la zucca all’interno di un robot da cucina o frullatore. Aggiungere il timo e iniziare a mescolare per 1-2 minuti, aggiungendo il liquido in incrementi di 1/4 di tazza fino ad ottenere la consistenza desiderata. Ho dovuto aggiungere 1 tazza di acqua alla purea nella foto.
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Servire o congelare per dopo.
Note
NUOVO PER FARE PUREE?
QUINDI CONTROLLA LA MIA GUIDA SU QUALI UTENSILI DA CUCINA AVRAI EFFETTIVAMENTE BISOGNO PER PREPARARE LE PUREE PER BAMBINI PIÙ CREMOSE E LISCE. SUGGERIMENTO, NON SONO MOLTI!
