Reddit-Scotch-Recensioni 139-140: Glenfiddich e Glenlivet 15
Glenlivet 15
Il Glenlivet è uno scotch Speyside ampiamente disponibile, che una volta aveva la reputazione di essere il miglior Single Malt in circolazione – ecco perché occasionalmente vedrai vecchi imbottigli di cose chiamate Aberlour-Glenlivet, Longmorn-Glenlivet, ecc. Un giudice qualche tempo fa ha stabilito che altre distillerie potrebbero usare il nome Glenlivet, ma solo la distilleria che chiamiamo Glenlivet oggi potrebbe essere chiamata Glenlivet. In questi giorni, sono di proprietà di Pernod-Ricard e sembrano perseguire il volume più di ogni altra cosa
15 anni. 40% abv. Probabilmente colorato e freddo filtrato. In questi giorni, l’anno 15 subisce una maturazione finale in rovere francese. Grazie a/u / ColeAZ per il campione.
Naso-Caramello, nocciola (come arachidi o mandorle fragili?), rosmarino, una sorta di nota di limone solventy, segatura, vaniglia, zenzero, pepe nero. Interessante mix di aromi qui, ma non sembra che tutti si uniscano al naso.
Gusto-Caramello, miele, vaniglia, raccogliendo un po ‘ di rosmarino, limone e lievi note di zenzero e pepe mentre progredisce. Corpo medio-leggero-si sente un po ‘ liscio, ma con un tocco di untuosità. Meglio integrato rispetto al naso.
Finitura-Limone, rosmarino, pepe nero delicato, zenzero, miele. Molto leggermente solventy note di spezie indugiare delicatamente per un po ‘ qui, ma piuttosto veloce.
Non male, ma niente di memorabile. Non sono un fan della maggior parte della gamma core di Glenlivet, poiché la finitura può essere troppo forte con le note di solvente e compensato – L’ho capito un po ‘ qui, e anche se non è la mia cosa preferita, non ha rovinato l’esperienza. La finitura rovere francese può avere aiuto sorvolare alcuni di che, però, con alcune belle note di vaniglia / spezie. Tutto ciò che ha detto-questo è un single malt introduttivo abbastanza decente, niente di più.
Glenfiddich 15
Glenfiddich è una distilleria Speyside di proprietà delle stesse persone che ci portano Balvenie. Glenfiddich è abbastanza ampiamente disponibile, ed è stato recentemente passato da Glenlivet come il più grande singolo malto di vendita in tutto il mondo.
L’anno 15 subisce un processo “solera” – dove le botti vengono scaricate in una grande vasca matrimoniale, per integrare meglio i sapori prima dell’imbottigliamento (o qualcosa del genere). Teoricamente, ci potrebbe essere whisky nel solera dal momento in cui il solera è stato in funzione, che Diageo ha recentemente cercato di sfruttare mettendo un piccolo distillato SW in un solera per fare Lama & Arco.
40% abv.
Naso-Molto fruttato e legnoso. L’oakiness si presenta come una specie di caffè dolce-terroso + nota di baklava, con un po ‘ di miele e mela rossa. Aromi sembrano ben integrati qui, non proprio il mish-mash il Glenlivet imbattuto come.
Gusto-Mela rossa, baklava, miele, caramello, con una nota di caffè terroso e un po ‘ di pepe nero delicato e spezie di zenzero che arrivano man mano che si sviluppa. Corpo leggero e acquoso – molto “liscio”. Ben equilibrato e integrato.
Finitura-Caffè, zenzero, pepe nero, miele, baklava. Le note speziate sono piuttosto miti, probabilmente a causa della forza. Inizia a diventare leggermente acre, ma quella nota per fortuna muore senza andare davvero da nessuna parte. Un po ‘ veloce, in un modo che mi lascia volere di più (questo è quello che ha detto).
Questo è meglio di quanto ricordassi – il finale ricordo di aver ricevuto una nota più forte e sgradevole – ma sembra essere andato qui. Niente di particolarmente memorabile qui, ma questa è una bella integrazione di sapori Speysidey, anche se è un po ‘leggero e il finale un po’ veloce.