Revisione – Russian Standard Vodka
è un fatto poco conosciuto che il tizio che ha inventato la tavola periodica degli elementi è stato anche responsabile per ciò che è ora affermato di essere in Russia il numero uno di vodka; un bel risultato considerando la vodka è la loro bevanda nazionale. Fu lui a stabilire il concetto di produrre una vodka usando una ricetta specifica per produrre un 40% abv. prodotto, introducendo così una certa consistenza che era mancata fino a quel momento. Anche se il metodo di produzione è senza dubbio molto più 21 ° secolo rispetto a quando questo cap Mendeleev stabilito questi principi nel 1854, hanno ispirato la produzione di Standard russo quando è stato lanciato nel 1998. Russian Standard utilizza grano invernale come base, e l’acqua dal lago Ladoga che, naturalmente, è affermato di essere particolarmente puro. Il distillato viene miscelato con acqua alla forza di imbottigliamento prima di subire una filtrazione a carbone quattro volte e poi essere riposato in serbatoi di acciaio per 48 ore prima dell’imbottigliamento.
Naso: Il grano invernale da cui viene distillata questa vodka è immediatamente evidente al naso mentre sale il dolce aroma di crema di soda e erba tagliata. C’è un calore deciso che ricorda il cumino arrostito secco mentre una nota di lievito di pane fresco è piuttosto attraente. È tutto abbastanza sottile, ma certamente piacevole.
Neat: Liscio e molto cremoso in anticipo, continuando attraverso il palato medio con una sensazione leggermente oleosa fino a quando non entra solo un tocco di spezie sul finale. Una dolcezza ragionevole aumenta la percezione generale della morbidezza, ma questa non è sicuramente una vodka dal sapore aspro e non c’è un pizzico di nitidezza. Nel complesso un gusto ragionevolmente piacevole, ma non abbastanza interessante da essere considerato un sipper.
Miscelazione: Sebbene vi sia un carattere moderato nel profilo aromatico quando assaggiato in modo pulito, non è sufficiente portarlo a termine nelle bevande miste. L’assenza di particolari aspetti negativi significa che non c’è motivo di non usare questa vodka durante la miscelazione, ma non sarai in grado di dire che è lo standard russo che stai bevendo. Forse l’eccezione è nel canguro, ma poi non è molto diverso da bere pulito. Questo non vuol dire che non faccia cocktail decente, infatti la forza di questa vodka è che è sufficientemente liscia per permettere ad altri ingredienti di brillare, pur offrendo abbastanza carattere proprio non per garantire che ci sia un po ‘ di una spina dorsale per la bevanda. La firma “Fontana della giovinezza” è solo un esempio. Il profilo gusto sottile significa che le bevande come un Caipiroska, Twinkle e, naturalmente, il Moscow Mule sono molto facili da bere offerte e anche per un gusto-appassionato come me, piuttosto rinfrescante. Utilizzato in bevande dal sapore più audace come il Milano o Espresso Martini tuttavia, e si è lasciato desiderare per un po ‘ più di profondità.
Signature Cocktail – Fountain of Youth
50ml Russian Standard Vodka, succo di melograno 60ml, 20g di radice di zenzero tagliata a fette sottili
Agitare gli ingredienti con ghiaccio e filtrare in un bicchiere freddo. Guarnire con zenzero e menta.
Russian Standard Vodka è una solida offerta che si rivolge a coloro che cercano una vodka facile da bere per la preparazione di cocktail. Privo del carattere di sapore che definisce molte vodka moderne, questo classico continuerà ad attrarre grazie alla sua natura accessibile e all’ampia disponibilità.
Valutazione: ★★★
La vodka standard russa è disponibile per l’acquisto da Master of Malt.
★: Terribile, bere solo per una sfida.
★★: Meh, non imbevibile, ma meglio lasciato solo.
★★★: Ragionevole, in mezzo alla strada.
★★★★: Roba gustosa, vale la pena cercare.
★★★★★: Incredibile, l’alcol non va meglio di questo. Hai bisogno di una bottiglia nella tua vita.