Shelburne Farms

Shelburne Farms è stata creata nel 1886 dal Dr. William Seward Webb e Eliza Osgood Vanderbilt Webb come una tenuta agricola modello, utilizzando il denaro ereditato dal magnate delle ferrovie William Henry Vanderbilt. Hanno commissionato all’architetto paesaggista Frederick Law Olmsted di guidare il layout di 3.800 acri (1.500 ettari) di fattoria, campo e foresta, e all’architetto di New York Robert Henderson Robertson, per progettare gli edifici. La tenuta è stata creata acquistando un gran numero di proprietà per lo più agricole, e quindi adattando le strade e le corsie esistenti (alcune delle quali erano modi pubblici che i Webb avevano chiesto di chiudere) per soddisfare la visione dei Webb per la tenuta. La struttura è stata inserita nel National Register of Historic Places nel 1980 ed è stata designata National Historic Landmark District nel 2001.

Shelburne Farms è stata incorporata come organizzazione educativa senza scopo di lucro nel 1972 dai discendenti dei Webb. Quasi 400 acri (160 ettari) di boschi gestiti in modo sostenibile hanno ricevuto la certificazione verde dal Forest Stewardship Council nel 1998. Il caseificio a base di erba della fattoria supporta una mandria di 125 mucche svizzere di razza pura e registrate. Il loro latte è fatto in formaggio cheddar fattoria. La fattoria serve come risorsa educativa praticando un uso del suolo rurale che sia sostenibile dal punto di vista ambientale, economico e culturale. I visitatori possono godere i sentieri, cortile per bambini, locanda, ristorante, visite di proprietà ed eventi speciali.