Spring Snack Chex Mix
Altre persone lo stress su cosa indossare ogni giorno. O sulla raccolta di campioni di tessuto per tende (beh me anche questo mi stresserebbe out). Ma a quanto pare io sono il tipo di persona che sottolinea su che tipo di caramelle da mettere nel mio mix Chex. Sono andato al negozio di massa e ho comprato troppe scelte diverse. E poi ho riempito piccole ciotole, mi sono seduto sul pavimento con il mio gruppo di ciotole e ho continuato a riempirle e riorganizzarle per capire quali combinazioni avrebbero avuto un aspetto e un sapore migliori insieme. Potrei essere un po ‘ nevrotica, ma sono molto felice di come tutto è andato a finire. lol
Per darvi qualche prospettiva sulle mie priorità, indosso lo stesso dolcevita e jeans che ho indossato ieri yesterday(Shhhhhh!!!) Lavoro da casa quindi le uniche persone che vedo ogni giorno, oltre a mio marito e ai miei figli, sono gli altri genitori al momento del ritiro a scuola, e la mia giacca copre i miei vestiti… (Facciamo finta che non te l’abbia detto, ok? haha) Ironia della sorte, ho fatto 6 carichi di bucato ieri, ma nessuno di loro era mio. Non e ‘cosi’ che va sempre?!
Ad ogni modo, ho fatto con amore tutte le mie scelte di ingredienti, ho mescolato la parte di cereali e l’ho messa nel forno. È necessario mescolare la miscela ogni 15 minuti o giù di lì come si cuoce – che va bene e dandy – ma subito dopo ho messo questa bella miscela nel forno, ho ottenuto una telefonata dalla scuola per venire a prendere il mio 4 anni che a quanto pare si sentiva male. DOH! Ho saltato nel minivan, si precipitò a scuola, firmato il suo fuori, affrettò il suo ritorno a casa e incredibilmente ho fatto di nuovo alla mia cucina con 2 minuti di anticipo prima ho dovuto mescolare. Wow, sono mai amare quanto siamo vicini alla scuola!!
Mia figlia ha finito per sentirsi meglio circa 25 minuti dopo essere tornata a casa… o davvero, non appena ha notato le ciotole di caramelle sedute sul bancone per questa ricetta. Non è divertente come la vista di tre ciotole di caramelle magicamente fatto sentire meglio lo stomaco?? Ah!
Non fraintendermi, è sicuramente meglio di lei che sta davvero male… ma è lei che si annoia con la TV dopo 15 minuti e passa il resto del pomeriggio al mio fianco chiedendo aiuto. Quindi non ho fatto quasi tutto il lavoro che avevo pianificato. Ma, oh, devi amarla!
Primavera Snack Chex Mix
L’ricetta stampabile è alla fine di questo post, ma ecco di cosa avrete bisogno:
- Riso Chex Cereali
- Cheerios
- Arachidi
- Salatini
- Pastello Candy Corn
- Reese Pezzi di Uova
- Primavera Pastello M&M
Quindi ricordate, quando ho fatto una Raccolta di Hash Chex Mix, di nuovo in autunno. Ci è piaciuto. Sono stato waaaaaiting per la primavera a venire così ho potuto fare una versione di Esso per Pasqua. I colori pastello sono così bella e così divertente!! E ci sono tremendamente molte scelte divertenti per chicche da aggiungere in esso!
Faccio un sacco di mio trattare lo shopping presso il negozio di massa. Hanno sempre così tanti divertimento tratta tra cui scegliere e mi piace che si possono acquistare esattamente 1 tazza di pezzi di Reese uova se ne avete bisogno. Rende ricette come questa molto più facile!
Ho finito per usare una miscela di cereali Chex di riso, salatini, arachidi (tostate e non salate) e Cheerios. Combina tutto in una grande ciotola.
Non devi allinearli in belle linee. Questo è solo così puoi facilmente vedere cosa c’è nella ciotola nelle foto.
Ho avuto difficoltà a trovare il mais caramelle pastello in Canada. Ho dovuto comprarlo online e spedirlo in tutto il paese (a una tariffa ridicola, potrei aggiungere…). Sono abbastanza sicuro che sia più comune negli Stati Uniti? Anche se non riesci a trovarlo nei negozi, c’è un link sopra per dove puoi ottenerlo su Amazon. Amazzonia americana. Perché sarebbe stato troppo semplice se potessi farlo su Amazon canadese.
La parte migliore di questa ricetta è che tutto quello che dovete fare per fare la salsa è forno a microonde. Nessun vaso da pulire! Poi piovigginare la burrosa, deliziosa bontà sopra la vostra miscela di cereali e noci e gettarlo delicatamente fino a quando non è ben rivestito.
Stendere il composto in due grandi teglie rivestite con carta da forno e cuocere secondo le istruzioni riportate nella ricetta alla fine di questo post. (Terrò le dita incrociate per te che non ricevi chiamate urgenti dalla scuola mentre cuoce.)
Una volta che la miscela si raffredda, trasferirla in una grande ciotola e mescolare delicatamente le caramelle.
Penso che la mia parte preferita siano le uova di Reese. Che è anche la parte preferita del mio bambino di 7 anni. Sono appena andato a prendermi una ciotola del mio spuntino primaverile Chex mix e mia figlia maggiore ha già scelto tutte le uova Reese. Ah! Piccolo mascalzone. Non sa che ho ancora gli avanzi di uova di Reese nascosti nel mio ufficio. Shhhhh…
Spuntino primaverile Chex Mix
Ingredienti
Per la Salsa:
- 1/2 tazza di Burro fuso
- 1/2 tazza di Zucchero di canna imballato
- 1.5 Cucchiai di Estratto di Vaniglia
Per il Mix:
- 6 tazze di Riso Chex Cereali
- 4 tazze di Cheerios
- 4 tazze di Salatini
- 2 tazze di Arachidi tostate e non salate
- 1 tazza di Pastello Candy Corn
- 1 tazza di Pasqua M&M
- 1 tazza di Reese Pezzi di Uova
Istruzioni
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Preriscaldare il forno a 275°F.
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Sciogliere il burro nel forno a microonde in una ciotola o tazza di misurazione.
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Aggiungere lo zucchero di canna e l’estratto di vaniglia e frullare bene fino a quando combinato e sciolto.
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In una grande ciotola, aggiungere i cereali Chex, Cheerios, salatini e arachidi.
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Versare la salsa sopra la miscela di cereali e noci e mescolare delicatamente fino a quando uniformemente rivestito.
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Foderare due grandi teglie con carta da forno.
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Dividere il composto sulle due teglie e stenderlo in strati uniformi.
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Cuocere per 45 minuti, mescolando ogni 15 minuti.
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Togliere dal forno e lasciarlo raffreddare. Quindi aggiungilo a una grande ciotola, insieme al mais candy, M&M e alle uova di Reese. Toss per combinare.
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Conservare in contenitore ermetico.
Questo Chex Mix di snack primaverili è la PERFETTA combinazione di dolce e salato. Ha un sapore sooooooooo buono!! E i colori sono così belli per la primavera e la Pasqua!
Se siete alla ricerca di ulteriori idee spuntino di primavera, controllare il nostro Pasqua Fa capolino Frutta Kabobs. Questi sono così semplici da fare e fanno un fantastico, (per lo più) sano, spuntino primaverile!