Thai Desserts (Khanom Wan Thai): L’ultima guida Thailandia Dolci

I dessert tailandesi sono ancora un altro settore esplorabile del vasto regno dei migliori piatti tailandesi. Un’indulgenza di dessert tailandesi apre gli occhi a un nuovo angolo di sapori dolci della Thailandia e un’avventura gastronomica che sicuramente non diventerà mai noiosa.

Dopo aver mangiato e raccolto oltre 100 migliori piatti thailandesi, era sicuramente il momento di divorare tutte le prelibatezze zuccherate che Bangkok ha da offrire.

La maggior parte dei dessert tailandesi sono uno spuntino dolce e talvolta riempitivo opposto a un dessert in stile occidentale leggero e arioso. Sono caratterizzati da sciroppi dolci, crema di cocco, frutta tropicale e riso appiccicoso dolce.

La guida definitiva ai dessert tailandesi è divisa in alcune categorie per rendere più facile la navigazione: dessert di riso appiccicoso, gelatina/crema pasticcera/appiccicosa, Zuppa/budino, torte/pane/pancake, frutta/base, gelato e casuale.

Se hai un debole per i dolci cronico o un desiderio dolce occasionale, questo dessert tailandese (Khanom Thai): L’ultima guida Thailandia dolci è per voi!

Ho “* * * ” i miei preferiti personali con 1-3 stelle. La mia scelta personale si riduce davvero a sticky rice durian e Bua Loy Nam King, anche se la maggior parte sono piuttosto deliziosi. Date un’occhiata alla lista e sentitevi liberi di farmi sapere i vostri dolci thailandesi preferiti!

Khao Neow Toorien (Zuppa di latte di cocco Durian con riso appiccicoso)***

Il riso appiccicoso con un pezzo di Durian che nuota in uno spesso sciroppo di crema di cocco è sicuramente uno dei dessert tailandesi più unici. Se amate durian, nient’altro farà!

Khao Tom Mudาามมมัั(Banana Leaf Sticky Rice)

È fatto con riso appiccicoso, latte di cocco, zucchero, fagioli neri dolci, tutto candito in un involucro di foglie di banana e pronto per essere mangiato.

Khanom Gluayนนมกก (Banana Treat)

Riso appiccicoso, banane, zucchero e cocco tagliuzzato trasformato in un trattamento verde. Diventa verde immergendo le foglie di Pandanus in acqua fredda e aggiungendole alla miscela.

Khao Neow Ma Muang ข้าวเหนียวมะม่วง (Riso con Mango)*

Dolce riso con dolce mango giallo in alto e ricoperto con crema di cocco sciroppo. Khao Neow Mamuang è tra i dolci tailandesi più popolari da mangiare dentro e fuori della Thailandia. A Bangkok, troverete mango riso appiccicoso in tutto durante la stagione mango.

Khao Neow Luna ข้าวเหนียวมูน (Colorate Riso Appiccicoso)*

Selezione di riso fatta con zucchero, latte di cocco, il sale e un po ‘ di gusto per creare la variazione di colore

Khanom, Jark ขนมจาก(Foglia di Palma Trattare)

Farina, carne di cocco, lo zucchero e il sale alla griglia in una foglia di palma wrapper

Khao Mahk ข้ามมาก(Budino di riso fermentato)**

Cereali integrali di riso appiccicoso fermentati dolcemente in un budino che rimane leggermente croccante

Khao Lamาาาาม(riso appiccicoso in bambù)

Il riso appiccicoso è addolcito con fagioli neri e sciroppo di cocco denso e arrostito in pali di bambù a fuoco basso. Dopo che il khao lam è stato arrostito, viene aperto con un machete e pronto per essere servito.

Khao Neow Sang Kaya (riso appiccicoso con crema pasticcera) * *

Questo dolce tailandese è costituito da riso appiccicoso dolce sormontato da una fetta di crema pasticcera cremosa. È rilling, ricco e delizioso.

Khao Neow Damาาวเนนน(Sweet Black Sticky Rice)

Questa è la versione sweet black sticky rice con cocco tagliuzzato in cima.

Khao Mao Todาาเเมาาออด (Banana fritta con riso arrostito)* *

È una banana super matura che viene avvolta con riso appiccicoso non stagionato e cocco prima di essere fritta in profondità per ottenere una croccante seria all’esterno. È come una versione ancora zuccherata di una banana fritta.

Khanom, Khao Mao ขนมข้าวเม่า (Acerbe Riso Appiccicoso Dolce)

Acerbe, tostate il riso usato per fare un dolce da dessert

Tong Yip ทองหยิบ(Fiore Tuorlo d’Uovo Crostata)

tuorlo d’Uovo, zucchero, e l’acqua di fiori bolliti in sciroppo di zucchero e formate in fiore, come le forme. Tong Yip, Tong Yord e Foi Tong costituiscono una trinità popolare di dessert tailandesi.

Tong Yordอองอออ (Tart tuorlo d’uovo rotondo)

Tuorlo d’uovo, zucchero e acqua di fiori vengono bolliti nello sciroppo di zucchero e formati in palline rotonde per creare questo dolce per gli amanti dello zucchero.

Foi Tongออออง (crostata di tuorlo d’uovo tagliuzzato)

È fondamentalmente gli stessi ingredienti utilizzati nei due dessert tailandesi sopra; I tuorli e lo zucchero sono bolliti in sciroppo dolce e poi formati in forme simili a capelli.

Khanom Krokนนมรรก(gnocchi di riso al cocco)*

Questi gnocchi tradizionali di farina di cocco e riso sono cotti in piccole torte di bollitore e spesso conditi con una scelta di cipolle verdi, mais dolce, taro o semplicemente. Servito caldo, si scioglieranno in bocca.

Woonนน(Gelatina)

Tutti i tipi di gelatina tailandese simile alla gelatina-non troppo speciale ma a volte buono da mangiare.

Woon Ma Plow (Coconut Jelly)

Clear coconut jelly indurito in un guscio di cocco è un modo fantastico per mangiare gelatina.

Khanom Chunนนมัันน (Thai Jello)

Zucchero, latte di cocco e farina mescolati e messi in padella per indurire in una gelatina è un dessert thailandese molto popolare.

Khanom Chun Gafeนนมัันนกาา(Gelatina di caffè a strati)

Questa è una delle varianti popolari di un normale dolce thai khanom chun.

Khanom Duang ขนมด้วง(Sticky Bocconcini)

Tapioca e farina di riso con latte di cocco e zucchero fatta in poco cibo colorato bocconcini e spolverate con il cocco grattugiato

Sang Kaya Fug Tong (Zucca e crema pasticcera)**

Tutto inizia con una zucca scavata e riempita con la crema pasticcera più cremosa che tu possa mai immaginare. L’intera zucca viene poi tagliata in torta come pezzi e servita normalmente come un trattamento da asporto. È ricco e dolce.

Khanom Piek Poon ขนมเปียกปูน(Bruciato di Cocco, Gelatina)

Farina, zucchero e cocco grattugiato carne di residui di bruciato all’esterno per creare l’effetto nero e realizzato in jelly

Takoh ตะโก้ (Crema di Cocco Gelatina)**

farina di Tapioca mescolato con pesanti crema di cocco, polpa di cocco e zucchero, il tutto mescolato e cotto a vapore per creare un intenso crema di cocco. A volte takoh è servito semplicemente mentre altre volte è posto sopra un letto o tapioca. È spesso preparato in involucri di foglie di banana.

Woon Katiนนก Jelly(gelatina di latte condensato)

È una gelatina simile alla gelatina con topping di latte condensato.

Khanom Thuayนนม Cust (Thai Coconut Custard)**

Molto simile al Thai takoh, khanom thuay è una piccola crema al latte di cocco prodotta in ciotole di dimensioni ridotte. Si trova normalmente come cibo di strada di Bangkok venduto da carri serpeggianti e bancarelle.

Khanom Sai Sai ขนมไส่ใส้ (Cocco Trattare)

Cocco frutto interno con budino di cocco esterno e coperto in una foglia di banana

Khanom Thien ขนมเทียน (Sticky Torta)

farina di Tapioca e arachidi fatto in umido torta e avvolto in una foglia di banana. Soprattutto mangiato durante il Capodanno cinese in Thailandia quando lo vedrai per le strade e i mercati.

Bua Loy Nam King (Riso Mochi e palline di sesamo in acqua allo zenzero)***

Questo è uno dei miei dolci thailandesi preferiti di tutti i tempi. Consiste di due parti principali. Gli gnocchi sono fatti di una farina di riso racchiudendo con pasta di semi di sesamo nero nel mezzo. Sono serviti galleggianti in zuppa di zenzero dolce. C’è un ottimo posto per mangiare bua loy nam king a Chinatown Bangkok.

Sakoo Piek สาคูเปียก(Budino di Tapioca)*

perle di Tapioca in dolce budino pasta

Tao Huay Nam Khing เต้าฮวยน้ำขิง(Tofu Morbido e Dolce Crostini di pane in Acqua allo Zenzero)**

Vibrante zuccherato zenzero acqua con pezzi di tofu morbido e dolce crostini di pane

Kang Nam Sai น้ำแข็งไส(Misto Ghiaccio Dessert)

Voi scegliere la combinazione di varie gelatine e frutta candita che sono scavato in una ciotola e condita con pezzi di ghiaccio e poi cosparso di sciroppo dolce, latte di cocco e talvolta altri sciroppi dolci. Nam kang sai è uno dei dessert tailandesi perfetti in un pomeriggio caldo.

Khanom Wan Ruam Mit (un Misto di Dolce da Dessert)

Un miscuglio dolce misto di dolcetti

Suonò Nok รังนก (Dolce Nido di Uccello Zuppa)**

nido di Uccello zuppa fatta in un sano dessert, spuntino, e solo orzo dolce

Pakim Kai Traino ปะกิมไข่เต่า(Dolce Salato il brodo)

Dolci e salate, zuppa, combinati insieme con appiccicoso farina di riso e latte di cocco

Fuk Tong Gang Buad ฟักทองแกงบวช(Zucca nel Latte di Cocco)

Zucca candita in latte di cocco con lo zucchero e il sale

Taptim Grob ทับทิมกรอบ (Castagne d’Acqua in noce di Cocco, Zuppa di

castagne d’Acqua dolce ghiacciata di cocco zuppa

Nam Tao Hoo น้ำเต้าหู้ (Tofu Acqua)*

Questa è essenzialmente la versione Thai di latte di soia, latte o succo di frutta fatto da fagioli di soia. È cremoso e fresco e spesso addolcito con un carico di sciroppo dolce. Puoi ordinarlo meno dolce se vuoi.

Salimาามม (Dessert di pasta di vetro)

Tagliatelle di vetro in latte di cocco dolce

Khanom Thungtagนนมัังกก (Pancake dolce tailandese)

Farina e latte di cocco con lievito, sale e zucchero mescolati in una frittella. Mangiato con foi tong o un assortimento di condimenti.

Roti Gluayรรกก Treat (Banana Pancake Treat) *

Una pasta pastosa fritta nel burro con una miscela di banana e uova all’interno prima di essere ricoperta di zucchero e latte condensato zuccherato. Può essere trovato in tutta la Thailandia, ma è soprattutto un dolce tailandese popolare nel sud.

Potresti anche provare altre versioni di pancake tailandesi come questa.

Khanom Buang ขนมเบื้อง(Dolce Thai Crepe)

Dolce Thai crepe con meringa e foy tong su top

Khanom Sahlee ขนมสาลี่(Pane Dolce)

Farina lo zucchero e il succo di lime mescolato in un dolce o un pane al vapore, per rimanere cotti e ancora umido e soffice

Taung muano bracciale Sot ทองม้วนสด(Dolce Arrotolato di Sesamo Pancake)

pancake Soffice con semi di sesamo tostati

Tong muano bracciale ทองม้วน(Croccante Frittella)

Farina di cocco, latte, uova, sale, zucchero e semi di sesamo neri cotti in un waffle maker

Tua Pap ถั่วแปบ (di Arachidi Torta di Riso)*

Morbido con farina di riso bocconcini di arachidi, fagioli mung, semi di sesamo e cocco

Khanom, Pang Wan ขนมปังหวาน (Pane Dolce)

Non davvero Thai, ma una selezione di panini per hamburger ripieni sintetico brillante dolci. I dessert tailandesi a volte assumono forme, forme e sapori interessanti!

Roti Sai Maiรราามม(Thai Cotton Candy Burrito)**

Particolarmente famoso per essere un prodotto di Ayutthaya, roti sai mai è costituito da due elementi principali: filo interdentale e frittelle di crepe sottili. Il filo di zucchero filato hairlike è posto nelle frittelle sottili e mangiato come un burrito.

Khanom Uomo ขนมมัน(Cocco Torta di Manioca)

Manioca mescolato con la noce di cocco in umido torta

Khanom Tua Tud ขนมถั่วตัด(di Cocco, Arachidi Torta)

macinate miste con cocco e formato in umido torta

Khanom Moa Gang ขนมหม้อแกง(Thailandese Crema pasticcera Torta)*

Thailandese crema pasticcera torta da forno e spolverate con il fritto di cipolle rosse

Khanom Tuay Pippo ขนมถ้วยฟู(Dolce al Vapore Pane)

Farina semplice con zucchero e colorante alimentare cotta a vapore in uno spuntino di pane dolce

Khanom Tarnนนมาาา (budino di zucchero di palma)

Queste piccole torte hanno un sapore un po ‘ come il pane di mais, ma invece di mais, sono fatte con il cuore di palma. Sono cotti a vapore in rami di palma e poi serviti lungo le strade di Bangkok.

Torta Gluay Hom เค้กกล้วยหอม(Banana Muffin)

Muffin fatti con la banana

Khanom Pia ขนมเปี๊ยะ(Cinese al Forno Cookie)

farina di Riso cookie con un dolce ripieno

Khanom Thom ขนมต้ม(Dolce Palle)

Farina e lo zucchero fatta in piccole ciotole con ripieno di nocciola e ricoperto di cocco grattugiato

Pang Gi แป้งจี่ (noce di Cocco Pancake)*

Piccolo morso dimensioni di cocco frittelle

Khanom Khai ขนมไข่ (Uovo Cotto la Torta)

Torta fatta con uova e farina e si forma in un piccolo stampato pan

Khanom, Baa Bin ขนมบ้าบิ่น (Torta Fritta)***

Sticky farina di riso e zucchero fritto su una piastra di diventare croccanti e dorate

Khanom Keng (Sticky Torta)

Un dolce tipico fatto con super sticky farina di riso

Nam Ponlamai Ruam Ban (Frullato di frutta mista Tailandese)***

Il frullato di frutta mista in stile super Thai creato con i migliori frutti tropicali miscelati con ghiaccio e acqua di cocco dolce rende i dessert tailandesi più belli e freschi disponibili. Puoi trovare il miglior frullato di frutta di Bangkok al mercato di Nang Loeng.

Gluay Buad Chee 大 ก(Banane nel latte di cocco)

Come molti altri dessert tailandesi, questo è composto da frutta, latte di cocco e molto zucchero. Le banane sono bolliti con crema di cocco per creare un budino come banana cocco stufato dolce.

Putsa Cheum พุทราเชื่อม(Candita Cinese Data)

Candita Cinese date in sciroppo dolce

Looktan Cheum ลูกตาลเชื่อม(Scorza di Semi di Palma)

semi di Palma bolliti in acqua e quindi altamente zuccherate

Grataun Canzone Kreung กะท้อนทรงเครื่อง (Candita Santol di Frutta)*

Santol di frutta candita e mescolate con una arachidi, peperoncino, gamberi secchi aromatizzati dolce glassa

Mamuang Nam Pla Wan 大มมงงนาาาาน (Mango verde con salsa dolce)*

I manghi verdi vengono tagliati a strisce e poi serviti con una pasta di pesce dolce con gamberetti secchi e cipolle rosse. È una combinazione unica e deliziosa se mangiata con il mango acido.

Gluay Cheum 大เเออม (Banane con sciroppo)

È fondamentalmente banane che sono imbevuti di sciroppo altamente dolce e talvolta mangiato come è o talvolta condita con sciroppo di cocco.

Gluay Kaek 大กก (Banane dolci fritte)*

Le banane fritte e fritte in uno scricchiolio croccante sono difficili da non gradire. Sono leggermente dolci, ma croccanti e deliziosi.

Itim Katiออมมกก (Gelato al cocco)***

E ‘ cocco infuso gelato in stile tailandese condita con arachidi tostate e di solito servito in un guscio di cocco.

Itim Khanom Pangออมมนนมััง (Ice Cream Sandwich)*

Cosa c’è di meglio del gelato al cocco? Che ne dici di gelato al cocco in un panino con riso appiccicoso dolce sul fondo. Un panino affettato, riso appiccicoso, una pallina di gelato, arachidi, frutta di palma conservata e latte condensato combinati in un vero sandwich di gelato tailandese. I dessert tailandesi possono essere divertenti e interessanti da mangiare!

Itim Bohrahn ไอติมโบราณ (Cremoso Ghiaccioli)**

Frutta aromatizzato gelato ghiacciato rettangoli

Itim Tod ไอติมทอด (Fritto gelato)

Buon vecchio stile profondo il gelato fritto

Look Choop ลูกชุบ (Mung Bean Candy)

Fracassato e zuccherato di fagiolo mung pasta fatta in carino caramelle a guardare come frutta e smaltato in dolce candy

Med Kanun เม็ดขนุน(Mung Bean Tuorlo)

pasta di fagioli Mung formata nel tuorlo d’uovo e zucchero

Mun Sumpalung Cheum มันสำปะหลังเชื่อม(Candita Manioca)

Manioca canditi in sciroppo dolce

Kai Wan ไข่หวาน (Dolce Uova)

Uova cotte in acqua e zucchero con un pizzico di zenzero

Toorien Guan ทุเรียนกวน (Durian Pasta)

Durian profumato con zucchero trasformato in una sostanza che assomiglia al dentifricio.

Nota: Mangiare a proprio rischio, alcuni potrebbero non considerare Toorien Guan come il migliore dei dessert tailandesi!

Mamuang Guan(Mango Frutta Roll-Up)

Mango made in zuccherato e frutta secca roll-up

Lod Chong Nam Kati ลอดช่องน้ำกะทิ(Verde Noodle Sorpresa)

Verde tagliatelle di farina e foglie di pandanus e mangiato con un mestolo di dolce di latte di cocco

Khanom, La Grob ขนมลากรอบ(Miele, Caramelle)

base di farina, tuorli d’uovo e il miele e fritto in una grande pentola,

Cosa sembra buono? Hai un Khanom Wan preferito, dessert tailandese?

Quali sono i tuoi dolci tailandesi preferiti?

Non dimenticate di controllare 100 migliori piatti thailandesi!

Se vi è piaciuto questo, si prega di essere sicuri di controllare il Mangiare Thai Food Guide e il Vegetarian Thai Food Guide ora!